Recetas
Ensalada satay con fideos soba y bisaltos saludable
30min 45min baja
Esta ensalada satay con fideos soba es mejor para la salud y tiene una buena proporción de ácidos grasos, pero según el tipo de fideo, contiene demasiada sal.
Puré de guisantes con hojas de espinaca, perejil y nueces
10min 18min baja
El puré de guisantes con hojas de espinaca, perejil y nueces es fácil de preparar y no es necesario usar aceite. Las patatas le dan más cremosidad al plato.
Col lombarda con manzana y nueces, fácil y saludable
10min 85min baja
La col lombarda con manzana y nueces es saludable y fácil de preparar con consejos adicionales para refinarla.
Puré oriental de patatas y chirivía
10min 20min baja
Este puré oriental de patatas y chirivía no requiere nada de sal gracias a una buena elaboración e ingredientes con un sabor intenso.
Puré de chirivía con pera, tomillo y nueces
10min 30min baja
El puré de chirivía con pera, tomillo y nueces no necesita ni sal ni aceite gracias a sus ingredientes bien condimentados.
Rollitos de col rellenos de lentejas rojas y zanahoria
30min 45min intermedia
Los rollitos de col de Saboya rellenos de lentejas rojas, zanahorias y jengibre son perfectos para su preparación con antelación.
Rollitos de col con calabaza Hokkaido y quinua con ragú
30min 55min intermedia
Los rollitos de col de Saboya con calabaza Hokkaido y quinua con ragú de tomate son saludables, fáciles de preparar con anticipación y tienen buen sabor.
Rollitos de col rellenos de quinua, coliflor y nueces
30min 50min intermedia
Los rollitos de col de Saboya están rellenos de quinua y una crema de coliflor y nueces tienen un sabor ligero, pero no por ello son menos saciantes.
Guiso afrutado y jugoso con alubias blancas y rutabaga
25min 40min baja
Este guiso afrutado y jugoso con alubias blancas, rutabaga, patata, manzana y pera es muy cremoso y saciante gracias a su alto contenido en fibra.
Magdalenas de mármol veganas sin aceite ni gluten
25min 50min intermedia
Estas deliciosas magdalenas de mármol veganas sin aceite ni gluten están muy ricas y son esponjosas, bajas en calorías y saludables.
Alubias blancas y col rizada con tomates secos y quinua
15min 35min baja
Las alubias blancas y col rizada con tomates secos sobre quinua es un plato sabroso, rico en fibra y saludable.
Pudin de Erb para adelgazar con cáscaras de psyllium
10min baja
Como plato crudivegano, este pudin de Erb para adelgazar con cáscara de psyllium contiene una extraordinaria cantidad de fibra e ingredientes valiosos.
Curry de batata sin aceite con trigo sarraceno germinado
20min 30min baja
El curry de batata sin aceite con trigo sarraceno germinado y leche de avena, un curry ligeramente diferente.
Crema de batata sin aceite con coles de Bruselas en rodajas
15min 25min baja
La crema de batata sin aceite con apio, zanahoria y coles de Bruselas en rodajas es rápida y fácil de preparar.
Pan integral rico en fibra con nueces
15min 75min baja
El pan integral rico en fibra con semillas de lino, pipas de girasol y nueces es fácil y rápido de preparar.
Ensalada de verduras sin aceite y con dos tipos de judía
25min 40min baja
Esta ensalada de verduras sin aceite y baja en calorías, hecha con dos tipos de judía y pimientos, es rica en proteínas, sacia y es fácil de preparar.
Ensalada afrutada de brotes con papaya y melón
15min baja
La ensalada afrutada de brotes con papaya y melón es rica en vitaminas como el ácido fólico y en fibra que favorece la digestión.
Borscht ucraniano vegano sin aceite con remolacha
20min 60min baja
El borscht ucraniano vegano y sin aceite es una sopa de repollo baja en calorías y rica en vitaminas y ácido fólico.
Ensalada afrutada de berros sin aceite con caquis y nueces
10min baja
La ensalada afrutada de berros sin aceite con caquis y nueces es rápida, sencilla y saludable al mismo tiempo.
Chili crudivegano saludable y sin aceite
45min 70min baja
El chili crudivegano saludable y sin aceite es fácil de preparar y no tiene nada que envidiar al chili tradicional.