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Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
Mostrando 461-480 de 603 elementos.
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Los brotes de mora crudos, comestibles y sabrosos, se cosechan en primavera. Prefiere brotes de hojas de mora orgánicas.
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347 kcal
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Agua 11%
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84/13/03
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Ω-6 (LA) 1,2 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
Grünkern, también conocido como grano verde, es la espelta que se ha recolectado medio madura. Dado que está horneado para mayor durabilidad, no está crudo. ¿Ca
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56 kcal
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Agua 85%
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93/06/01
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Ω-6 (LA) 0,01 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
El melón Galia (crudo) suele clasificarse como melón neto. Tiene una pulpa dulce de color blanco verdoso y es popular como melón de postre. ¿Orgánico?
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381 kcal
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Agua 6%
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85/11/05
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Ω-6 (LA) 1,8 g
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Ω-3 (ALA) 0,12 g
Los bizcochos veganos (¿orgánicos?) no contienen huevos ni productos lácteos. Popular como alimento complementario para niños pequeños o como dieta ligera en ca
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348 kcal
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Agua 12%
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99/01/00
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Ω-6 (LA) 0,03 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
El almidón de tapioca (¿orgánico?) se obtiene de la raíz de yuca. Se utiliza principalmente como aglutinante y espesante en la cocina. Nunca está crudo.
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269 kcal
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Agua 24%
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93/06/01
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Los agracejos secos (¿orgánicos?, ¿crudos?) tienen un aroma agridulce y son populares en la cocina oriental. Contiene berberina.
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292 kcal
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Agua 26%
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99/01/01
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Ω-6 (LA) 0,15 g
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Ω-3 (ALA) 0,06 g
La cáscara de cidra (succade) es un producto con alto contenido de azúcar que se elabora confitando cáscaras de limón. ¿Crudo? ¿Orgánico?
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400 kcal
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Agua 6%
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74/16/10
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Ω-6 (LA) 3,4 g
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Ω-3 (ALA) 0,07 g
Debido al proceso de fabricación, se producen grandes pérdidas de nutrientes en el amaranto inflado. Prefiere amaranto orgánico, crudo.
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40 kcal
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Agua 89%
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89/09/01
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Ω-6 (LA) 0,06 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
El jugo de zanahoria fresco -jugo de zanahoria- (autoprensado o pasteurizado) es rico en β-caroteno, una provitamina A. ¿Calidad orgánica?
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386 kcal
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Agua 4%
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89/08/03
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Ω-6 (LA) 0,90 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
Los copos de arroz (¿crudos?) son una alternativa sin gluten a otros copos de cereales. Asegúrese de que sean de calidad orgánica y tengan un bajo contenido de
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360 kcal
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Agua 13%
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84/15/01
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Ω-6 (LA) 0,39 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
La sémola de trigo duro se elabora a partir de trigo duro. Es más adecuado para la pasta que la sémola de trigo blando. Siempre es vegano, crudo y mayoritariame
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301 kcal
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Agua 20%
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94/05/01
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Ω-6 (LA) 0,12 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
Los plátanos secos o deshidratados (¿crudos?) deben ser lo más naturales posible, es decir, sin azufre ni azúcar granulada, y de calidad orgánica.
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28 kcal
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Agua 94%
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63/07/30
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Ω-6 (LA) 0,10 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La leche de avellanas es una bebida de avellanas (¿cruda?, ¿orgánica?) compuesta principalmente de agua y avellanas. Adecuado como sustituto de la leche.
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884 kcal
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Agua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 53 g
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Ω-3 (ALA) 7,3 g
Las lecitinas de soja también están disponibles en forma de polvo. Se utilizan principalmente en la cocina como emulsionante o para batir mousse.
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153 kcal
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Agua 73%
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42/18/40
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Ω-6 (LA) 2,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
La mozzarella de anacardo es una alternativa vegana popular al queso italiano y está disponible de forma orgánica. Es fácil de preparar tú mismo, pero no está c
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334 kcal
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Agua 18%
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84/12/04
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Ω-6 (LA) 1,2 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
El arroz negro, crudo (¿orgánico?), siempre es integral porque sería blanco pulido. Originario de China, ahora también criado en Europa, etc. (arroz Venere).
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21 kcal
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Agua 91%
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61/32/07
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Ω-6 (LA) 0,07 g
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Ω-3 (ALA) 0,09 g
El chucrut crudo (chucrut) contiene bacterias de ácido láctico vivas y beneficiosas para la salud porque, a diferencia del chucrut tradicional, no está pasteuri
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29 kcal
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Agua 92%
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81/12/07
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Ω-6 (LA) 0,24 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Esta salsa verde mexicana (cruda) la puedes preparar tú mismo, los ingredientes (orgánicos a ser posible) son principalmente: tomatillos, pimientos puntiagudos
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162 kcal
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Agua 65%
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70/07/23
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Ω-6 (LA) 0,10 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La salsa Miang Kham también se puede preparar de forma vegana como salsa para un wrap. Ver receta aparte para calidad orgánica, no está crudo.
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251 kcal
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Agua 12%
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82/13/04
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Ω-6 (LA) 0,69 g
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Ω-3 (ALA) 0,15 g
Pimiento verde significa granos de pimienta verdes que tienen un sabor muy suave. Principalmente disponibles encurtidos, secos o congelados (y orgánicos), rara