Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud

Mostrando 301-320 de 603 elementos.
Marrones, crudas (Maroni, Marroni). Una selección especial de castañas.
© Bought from Claudio Quacquarelli, fotolia
  • 196 kcal
  • Agua 52%
  • 94/03/03 
  • Ω-6 (LA) 0,44 g
  • Ω-3 (ALA) 0,05 g
Las castañas (Maroni, Chestnuts) son castañas. Las diferencias son el tamaño, la pelabilidad y la intensidad del sabor. Ambos son comestibles crudos.
Hojas secas de fenogreco (Kasoori methi) extendidas en la superficie.
© Bought from Prashant ZI, fotolia
  • 0 kcal
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
Las hojas secas de fenogreco (Kasuri Methi, Kasoori) tienen un sabor picante y amargo. La alholva se dosifica con moderación. ¿Orgánico? ¿Crudo?
Mano que sostiene los brotes de trigo sarraceno - Fagopyrum esculentum Moench.
© Bought from kavzov, Adobe
  • 73 kcal
  • Agua 84%
  • 71/22/07 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
El trigo sarraceno germinado tiene proteínas de alta calidad, muchas vitaminas y minerales. Prepararlo usted mismo es fácil y da como resultado alimentos crudos
Tallarines de arroz sobre una tabla de cocina de madera listos para usar.
© Bought from Ildi, Adobe
  • 364 kcal
  • Agua 12%
  • 92/07/01 
  • Ω-6 (LA) 0,12 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
Los fideos de arroz planos son planos y generalmente se envasan en bolas secas. Son aptas para sopas o platos al wok. ¿Calidad orgánica? Véase también calorías,
Yogur de coco casero de leche de coco, almidón de raíz de flecha o goma de garrofín y fermento.
© Bought from Von vaaseenaa, Adobe
  • 95 kcal
  • Agua 85%
  • 41/05/54 
  • Ω-6 (LA) 0,10 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
El yogur de coco es una alternativa al yogur elaborado con leche de coco con cultivos bacterianos. Este producto vegano está disponible para comprarlo de forma
Pasta de tamarindo en un recipiente de vidrio, a su izquierda tamarindos enteros.
© Bought from studio presence, Shutterstock
  • 106 kcal
  • Agua 72%
  • 99/00/01 
  • Ω-6 (LA) 0,02 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
La pasta de tamarindo (¿cruda?) consiste en frutos de tamarindo procesados y, por lo tanto, tiene un sabor agridulce. También puede predominar una dirección. ¿C
No hay imagen disponible
  • 178 kcal
  • Agua 15%
  • 73/24/03 
  • Ω-6 (LA) 0,09 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
El wakame seco está disponible en calidad ecológica. Gracias a un secado especialmente suave, se mantiene crudo (alimento crudo).
Grosellas negras - Ribes nigrum - colgando de un arbusto.
© Public Domain, Paolo Neo, Wikimedia
  • 63 kcal
  • Agua 82%
  • 89/08/02 
  • Ω-6 (LA) 0,11 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Las grosellas negras (grosellas, cassis, crudas) tienen altos niveles de vitamina C, antocianinas y pectina. Disponible en calidad orgánica.
Se abre la leche de soja hecha en casa en vasos, al frente y al lado de la soja.
© Bought from Davizro Photography, fotolia
  • 41 kcal
  • Agua 88%
  • 56/29/15 
  • Ω-6 (LA) 0,58 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
La leche de soja, elaborada con semillas de soja y agua, se puede utilizar en la cocina como la leche y es la base del tofu. ¡Nunca está crudo! ¿Orgánico?
Hojas de cilantro, secas - Coriandrum sativum - en capas.
© CC-by-sa 2.0, unknown, gewürzkontor-muenchen
  • 279 kcal
  • Agua 7%
  • 66/28/06 
  • Ω-6 (LA) 0,33 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
El cilantro en hojas secas (hojas de cilantro, perejil asiático, vértigo) se utiliza principalmente como especia de cocina.
Anillos de manzana, secos o secos, manzana y hoja del manzano detrás.
© Bought from Björn Wylezich, fotolia
  • 243 kcal
  • Agua 32%
  • 98/01/00 
  • Ω-6 (LA) 0,08 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Los aros de manzana son un snack saludable y sin azufre. Las manzanas deshidratadas o desecadas (¿crudas?) tienen muchas vitaminas, minerales y azúcar. ¿Calidad
Alcaparras en conserva: Capparis spinosa: cuenco lleno de alcaparras en conserva
© Public Domain, Danielle Keller, Wikipedia
  • 23 kcal
  • Agua 84%
  • 60/29/11 
  • Ω-6 (LA) 0,11 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
La alcaparra no se puede disfrutar cruda. Cuando se conserva, tiene un sabor picante y picante. ¿Calidad orgánica?
Cuchara con polvo de mostaza amarillenta a base de mostaza blanca (Sinapis alba).
© CC-by-sa 3.0, Rainer Zenz, Wikipedia
  • 508 kcal
  • Agua 5%
  • 31/29/40 
  • Ω-6 (LA) 5,9 g
  • Ω-3 (ALA) 3,8 g
Puedes utilizar mostaza en polvo orgánica de diversas formas en la cocina como especia, similar a la pimienta. Lo mejor es moler las semillas (crudas) frescas p
Trozos de cebolla ligeramente asados, cebolla en polvo, ambos amontonados; a la derecha una cebolla.
© Bought from Andrea, fotolia
  • 341 kcal
  • Agua 5%
  • 87/11/01 
  • Ω-6 (LA) 0,25 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Los gránulos de cebolla o la cebolla en polvo elaborados con cebollas secas rara vez están crudos. Se utiliza en lugar de cebollas frescas. ¿Orgánico?
Semillas de amapola (papaver somniferum) con flor de amapola y vaina madura para recolección.
© Bought from 201122, Adobe
  • 525 kcal
  • Agua 6%
  • 32/21/47 
  • Ω-6 (LA) 28 g
  • Ω-3 (ALA) 0,27 g
Las semillas de amapola o semillas de amapola son las semillas crudas de la adormidera. Las semillas orgánicas con olor a nuez se utilizan como alimento para pl
Semilla de alholva - Trigonella foenum-graecum en una cuchara de madera con hojas y semillas al lado
© Bought from kostrez, fotolia
  • 323 kcal
  • Agua 9%
  • 66/26/07 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
Las semillas de fenogreco (methi, cuerno de cabra, ¿crudas?) se utilizan como especia y medicina. La alholva tiene un sabor picante y amargo, sobre todo las sem
Zumo de manzana sin aditivos: Dos vasos con variantes (color) de diferente enturbiamiento.
© CC-by-sa 3.0, Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie e.V., Wikimedia Commons
  • 46 kcal
  • Agua 88%
  • 98/01/01 
  • Ω-6 (LA) 0,03 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
El jugo de manzana sin azúcar (¿orgánico?) sabe muy bien como bebida y como ingrediente en recetas. Disponible naturalmente turbio, claro y crudo (sin pasteuriz
Arroz integral cocido (arroz integral), grano largo - Oryza sativa L.
© Bought from HLPhoto, fotolia
  • 123 kcal
  • Agua 70%
  • 87/09/03 
  • Ω-6 (LA) 0,36 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
El arroz integral, de grano largo (orgánico) tiene un sabor a nuez cuando se cocina y te llena por mucho tiempo. La cáscara, las vitaminas y los minerales todav
Arroz de grano redondo, blanco, crudo - Oryza sativa L. - en cucharón de madera.
© Bought from Diana Taliun, Adobe
  • 358 kcal
  • Agua 13%
  • 92/08/01 
  • Ω-6 (LA) 0,11 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
El arroz de grano corto (crudo) tiene un mayor contenido de almidón. El arroz blanco es adecuado tanto para platos contundentes como el risotto como para platos
Espaguetis integrales para enrollar liados junto a granos de trigo y mazorcas de maíz.
© Bought from al1962, Shutterstock
  • 352 kcal
  • Agua 8%
  • 81/15/03 
  • Ω-6 (LA) 1,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Los espaguetis integrales veganos suelen estar compuestos por harina integral de trigo duro mezclada con agua y sal; cada vez más proveedores también ofrecen ca