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Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
Mostrando 221-240 de 602 elementos.
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43 kcal
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Agua 86%
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71/27/02
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,10 g
Dependiendo de la variedad y el momento de la cosecha, las coles de Bruselas (orgánicas) tienen un sabor fuerte, suave, dulce y algo a nuez. Es comestible crudo
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92 kcal
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Agua 85%
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43/02/55
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Ω-6 (LA) 0,64 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
La crema de avena (avena cocina, nata) es un sustituto de la nata vegano elaborado con copos de avena. Producido industrialmente, nunca crudo, calidad parcialme
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310 kcal
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Agua 61%
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11/06/83
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Ω-6 (LA) 6,1 g
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Ω-3 (ALA) 2,9 g
La crema de soja (cocina de soja, nata) es una alternativa vegana a la nata a base de plantas. Producido industrialmente, nunca crudo, calidad parcialmente orgá
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351 kcal
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Agua 12%
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39/56/05
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Ω-6 (LA) 0,22 g
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Ω-3 (ALA) 0,10 g
Las hojas de algas rojas (hojas de nori, ¿orgánicas?) para sushi están ligeramente tostadas, por lo que no están crudas, a diferencia de las hojas de algas roja
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349 kcal
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Agua 13%
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84/14/02
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Ω-6 (LA) 0,56 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
La harina de espelta ligera (Tipo 630 o D 700) se utiliza a menudo para hornear, por ejemplo, panecillos y pasteles. A menudo disponible en calidad orgánica.
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111 kcal
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Agua 66%
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78/19/03
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Las hojas de curry (hojas del árbol del curry) se utilizan crudas para condimentar platos de Sri Lanka y del sur de la India. Las hojas orgánicas tienen menos r
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274 kcal
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Agua 10%
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78/07/15
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Ω-6 (LA) 2,6 g
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Ω-3 (ALA) 0,58 g
Los clavos enteros tienen un sabor intenso gracias a los aceites esenciales, como el eugenol. Nägeli sazona salsas, sopas, pasteles y curry. ¿Crudo? ¿Orgánico?
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27 kcal
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Agua 92%
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39/51/10
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Ω-6 (LA) 0,38 g
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Ω-3 (ALA) 0,06 g
El yogur de soja es leche de soja fermentada mezclada con bacterias (calentada, por lo tanto nunca cruda). Disponible orgánico, sin gluten y sin lactosa.
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368 kcal
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Agua 7%
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87/11/02
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Ω-6 (LA) 0,73 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Pan rallado normal (pan rallado, pan rallado, ¿crudo?, ¿orgánico?), pan rallado, pan rallado, harina de centeno o harina muschel. Provienen principalmente del p
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10 kcal
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Los fideos shirataki (fideos de vidrio konnyaku) elaborados con raíces de konjac apenas contienen carbohidratos utilizables. No contienen gluten, son bajas en c
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28 kcal
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Agua 94%
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91/09/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Cuando está crudo, el vinagre de vino blanco tiene un sabor ácido y afrutado y es especialmente adecuado para refinar salsas y ensaladas. Disponible en calidad
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704 kcal
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Agua 1%
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24/07/69
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Ω-6 (LA) 0,55 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Los chips de coco son un sabroso snack que también es adecuado en la cocina para refinar muesli y alimentos dulces o salados. ¿Crudo? ¿Orgánico?
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59 kcal
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Agua 78%
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79/15/06
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El jengibre tailandés (Galanga, Alpinia Galanga, Siam, raíz de Galanga) sólo está relacionado con el jengibre y es muy similar a él, pero tiene diferentes princ
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53 kcal
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Agua 62%
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82/15/02
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Las hojas crudas de lima kaffir (hojas de lima kaffir, hojas de kaffir, Citrus hystrix) se utilizan en muchos platos asiáticos. ¿Calidad orgánica?
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274 kcal
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Agua 10%
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78/07/15
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Ω-6 (LA) 2,6 g
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Ω-3 (ALA) 0,58 g
El clavo orgánico molido (nägeli, clavo, clavo en polvo) tiene un sabor intenso gracias a sus aceites esenciales. Están secos, no crudos.
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240 kcal
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Agua 31%
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96/03/01
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
Las ciruelas secas crudas tienen un alto contenido de nutrientes y se pueden comprar crudas con calidad de alimento crudo y sin azufre. Bueno para el estreñimie
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336 kcal
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Agua 7%
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83/16/01
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Ω-6 (LA) 0,20 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
Los fideos soba se elaboran tradicionalmente con trigo sarraceno. Tanto la soba económica como la de calidad pueden contener harina de trigo. ¿Calidad orgánica?
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338 kcal
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Agua 11%
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81/17/03
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Ω-6 (LA) 1,2 g
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Ω-3 (ALA) 0,06 g
La espelta (cruda) tiene proteínas de gluten diferentes a las del trigo y no tiene gliadina omega-5. El grano de cáscara también se llama cáscara, fesen, vesen
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365 kcal
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Agua 12%
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91/08/01
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Ω-6 (LA) 0,15 g
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Ω-3 (ALA) 0,03 g
El arroz de grano largo, blanco, queda suelto al cocinarlo y menos pegajoso. Cuando se pela el arroz blanco, ya no puede germinar cuando está crudo. Disponible
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127 kcal
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Agua 67%
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71/27/02
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Ω-6 (LA) 0,11 g
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Ω-3 (ALA) 0,17 g
Los frijoles son ricos en proteínas y ricos en ácido fólico. Tienen un sabor dulce y a nuez y son populares entre los niños (¿calidad orgánica?).