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El Estudio de China muestra asombrosamente qué podemos mejorar en la alimentación habitual para evitar las enfermedades de la civilización. Un libro importante.

Nociones básicas sobre nutrición, enumeración de las posibilidades significativas de cambio a través de etapas.

Debido a la falta de información, los vegetarianos, veganos y crudívoros suelen alimentarse de forma poco saludable durante años o incluso décadas. Este conocim

Para comprender la salud y la ecología se necesitan amplios conocimientos básicos. Aquí encontrará textos basados en hechos y reseñas de libros.

El mejor libro sobre productos lácteos con fundamento y referencias científicas y conclusiones convincentes sobre hormonas, calcio y alergias.

La única vía para evitar el dilema de la comida rápida es actuar personalmente. Esto sólo lo logra una minoría inteligente y que dispone del dinero necesario.

Tres motivos básicos del ¡no, gracias!: 1. Cultura, sociedad, representación, placer y falta de amor; 2. Entorno personal; 3. Los “otros”: sólo es saludable…

En "Nutrientes explicados exhaustivamente" encontrará las ventajas Y desventajas para la salud de una elección consciente de los alimentos, porque no vendemos n

Motivos a favor y en contra. La enfermedad y el sobrepeso conducen con frecuencia hacia el crudismo. Como en todo sistema pueden adoptarse formas no saludables.

Información objetiva sobre comida vegana con precios de mercado, ingredientes, recetas, opciones de compra, temporada, etc.

El cáncer de mama lleva muchos años en reconocerse. Los cambios en el estilo de vida pueden prevenir el desarrollo de cáncer de mama.

Tesis de los años 1990 dirigida al profesional, no al consumidor. Revela los errores que pueden cometerse con este tipo de alimentación. Su visión es negativa.

Como individuo crítico habría cuestionado la veracidad de esta historia, pero se trataba de mi historia. Nuestra única vida es el aquí y el ahora.

Los mecanismos de la vida son más complejos de lo que habíamos imaginado, afirma el biólogo molecular G. Schatz. Con la epigenética influimos nuestros genes.

Los diferentes tipos de alimentación crudista. No elija desde el principio una fórmula muy estricta. Es preferible que aprenda mediante la práctica.

Para 2024, una de cada nueve personas en todo el mundo padecía diabetes. La cifra aumenta cada año. Una dieta basada en plantas puede prevenirla o reducir el ri

El sueño produce un efecto en todos los aspectos de nuestras vidas. Aquí encontrará los requisitos fundamentales para alcanzar un buen sueño reparador.

Los alimentos crudos serían muy saludables; consulte las recetas, pero muchos amantes de los alimentos crudos comen alimentos poco saludables debido a que falta

Te mostramos recetas veganas con ingredientes y opciones de selección (por ejemplo, para determinados nutrientes) con explicaciones.

La huella ecológica es un indicador de sostenibilidad. Según la definición, incluye, entre otras cosas, los gases de efecto invernadero, la contaminación, el ag