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Dieser bunte Linsensalat mit Salatgurke, Oliven und Paprika, liefert Ihnen dank passendem Dressing neben einer Extraportion Eiweiss einen köstlichen Geschmack.
.. Benötigte Zutaten: Für den Auswaschprozess benötigen Sie frische Oliven (grün, schwarz, gemischt), ein passendes Behältnis ..
Die gebackenen grünen Falafeln von Terry Hope Romero, die man auch mit Erbsenprotein anreichern kann, können Sie als Hauptspeise oder als Snack zu Dips reichen.
.. Die genannten Zutaten gemeinsam mit den Kichererbsen, Zitronensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Salz und Backpulver ..
Der Boden dieser Zucchiniquiche mit Cashewsauce und roten Zwiebeln besteht aus Vollkornmehl und Pinienkernen. Frische Kräuter runden das leckere Gericht ab.
.. Wasser verquirlen, zugeben und alles mit einem langen Stiel eines Holzlöffels rühren, bis die Flüssigkeit in die trockenen Zutaten ..
Die süssen und würzigen Senfkörner haben ein intensives Aroma und sind gemeinsam mit den Fenchel-Chips und Früchten eine perfekte Ergänzung für jede Käseplatte.
.. Für den Senf
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. ..
Hausgemachte Süsskartoffel-Salbei-Ravioli mit einer Walnuss-Salbei Bratgrundlage sind etwas aufwendig zuzubereiten, wissen dafür aber geschmacklich zu punkten.
.. Die trockenen Zutaten löffelweise zugeben und mit einem Holzlöffel unterrühren. ..
Das Buch "Everyday Raw Express" von Matthew Kenney zeigt uns, wie sich gesunde, abwechslungsreiche Rohkost-Gerichte auch schnell zubereiten lassen.
.. Autor beeindruckt durch ... seine Leidenschaft und Kreativität, mit der er die verschiedensten Techniken einsetzt und Zutaten .. Dabei kommen ausschliesslich saisonale und regionale Zutaten zum Einsatz. .. Nach den Rezepten folgt ein Index der Rezepte und anschliessend eines der Zutaten in alphabetischer Reihenfolge. ..
"Dörren in Rohkostqualität - Kochen und Backen unter 42 °C" enthält neben vielen klassischen und gesundheitsbewussten Rezepten auch wertvolle Praxistipps.
.. Die zumeist klassischen Rezepte enthalten stets unverarbeitete Zutaten. .. Die Autorin legt neben der Zubereitung durchs Dörren deutlich Wert auf gesunde Zutaten. .. Als Zutaten kommen unterschiedliche Getreide, Nüsse und Samen, aber auch Gemüse und Früchte zum Einsatz. ..