Vegane Rezepte suchen

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leicht

172 kcal
Wasser 93%
79Makronährstoff Kohlenhydrate 79.05%/13Makronährstoff Proteine 12.77%/08Makronährstoff Fette 8.18%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 0,64 g
Ω-3 (ALA) 0,24 g

Die würzige Kürbis-Steckrübensuppe mit Paprika und Curry gelingt leicht und kommt ohne zugesetztes Öl aus.

leicht

322 kcal
Wasser 86%
75Makronährstoff Kohlenhydrate 74.68%/12Makronährstoff Proteine 11.83%/13Makronährstoff Fette 13.49%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 3,2 g
Ω-3 (ALA) 0,66 g

Ölfreies Süsskartoffelcurry mit gekeimtem Buchweizen und Hafermilch - das etwas andere Curry.

leicht

222 kcal
Wasser 89%
83Makronährstoff Kohlenhydrate 83.33%/11Makronährstoff Proteine 10.92%/06Makronährstoff Fette 5.76%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 0,83 g
Ω-3 (ALA) 0,86 g

Die ölfreie Süsskartoffelsuppe mit Sellerie, Karotte und Rosenkohlscheibchen lässt sich blitzschnell und einfach zubereiten.

leicht

442 kcal
Wasser 86%
73Makronährstoff Kohlenhydrate 73.16%/09Makronährstoff Proteine 9.06%/18Makronährstoff Fette 17.78%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 2,1 g
Ω-3 (ALA) 1,1 g

Der fruchtige Sprossensalat mit Papaya und Zuckermelone ist reich an Vitaminen wie der Folsäure und den die Verdauung fördernden Ballaststoffen.

leicht

183 kcal
Wasser 93%
77Makronährstoff Kohlenhydrate 77.1%/19Makronährstoff Proteine 18.95%/04Makronährstoff Fette 3.95%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 0,34 g
Ω-3 (ALA) 0,61 g

Der vegane, ölfreie ukrainische Borschtsch ist eine kalorienarme Kohlsuppe, die reich an Vitaminen und Folsäure ist.

leicht

223 kcal
Wasser 61%
57Makronährstoff Kohlenhydrate 57.1%/12Makronährstoff Proteine 11.86%/31Makronährstoff Fette 31.04%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 6,2 g
Ω-3 (ALA) 3,0 g

Der fruchtige, ölfreie Brunnenkressesalat mit Kaki und Walnuss gelingt leicht und schnell und ist dabei gesund.

leicht

412 kcal
Wasser 61%
66Makronährstoff Kohlenhydrate 65.61%/19Makronährstoff Proteine 18.96%/15Makronährstoff Fette 15.43%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 5,0 g
Ω-3 (ALA) 0,98 g

Bei den Sobanudeln mit Erbsen, Pistazien, Sprossen und Minze bleibt die Hälfte der Zutaten roh, was den Inhaltsstoffen zugutekommt.

leicht

253 kcal
Wasser 20%
38Makronährstoff Kohlenhydrate 38.42%/15Makronährstoff Proteine 15.25%/46Makronährstoff Fette 46.32%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 4,7 g
Ω-3 (ALA) 0,83 g

Die veganen mehl- und ölfreien Brownies mit Mandelmus und Walnuss gelingen leicht und sind köstlich.

mittel

307 kcal
Wasser 90%
71Makronährstoff Kohlenhydrate 71.49%/12Makronährstoff Proteine 11.89%/17Makronährstoff Fette 16.62%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 0,55 g
Ω-3 (ALA) 0,21 g

Diese ölfreie scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras und Kokosmilch ist leicht und schnell zuzubereiten.

leicht

140 kcal
Wasser 86%
44Makronährstoff Kohlenhydrate 43.62%/22Makronährstoff Proteine 22.31%/34Makronährstoff Fette 34.07%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 5,0 g
Ω-3 (ALA) 1,6 g

Das gedämpfte, ölfreie Gemüse von Grünem Spargel und Zuckerschoten mit Limettensaft und Walnüssen gelingt leicht.