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Mostrando 1-10 de 405 elementos.
12min
Tiempo de preparación
baja
Ø 5,0 de 3 valoraciones.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Erb muesli más copos de avena con proporción de omega6 a omega3 de 1:1. Ver tablas de ingredientes.
© CC-by-sa 3.0, Marie Elisabeth Stobbe
  • 467 kCal
  • Agua 75,7 %
  • 79
    Macronutrientes carbohidratos 79.41%
    /11
    Macronutrientes proteinas 10.75%
    /10
    Macronutrientes grasas 9.84%
  • Ω-6 (LA) 3,0 g
  • Ω-3 (ALA) 3,1 g
El Erb-Muesli con copos de avena es crudivegano y no lleva ni gluten ni lactosa. Se trata de un desayuno increíblemente saludable con el que sustituir el pan.
15min
Tiempo de preparación
 25min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 5,0 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Rollos de pepino con queso de cabra y salsa de menta».
© Por cortesía de Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 403 kCal
  • Agua 67,9 %
  • 56
    Macronutrientes carbohidratos 56.2%
    /09
    Macronutrientes proteinas 9.38%
    /34
    Macronutrientes grasas 34.42%
  • Ω-6 (LA) 2,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Los rollos de pepino con "queso de cabra" y salsa de menta son una receta que siempre tiene éxito. Ideales como aperitivo, para picar o servir a los invitados.
12min
Tiempo de preparación
 20min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 5,0 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Tortitas de guisantes» del libro: «Das vegane Kochbuch meiner Oma», página 52
© Por cortesía de Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München
  • 351 kCal
  • Agua 77,9 %
  • 68
    Macronutrientes carbohidratos 68.02%
    /21
    Macronutrientes proteinas 21.37%
    /11
    Macronutrientes grasas 10.61%
  • Ω-6 (LA) 1,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
Los chiles secos dan a las tortitas de guisantes un toque especial. También sugerimos variantes con curry, otras hierbas aromáticas o zumo de limón.
30min
Tiempo de preparación
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta: «Coliflor con naranja en salsa de tahini» del libro: «Kick it vegan!»
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag
  • 772 kCal
  • Agua 72,8 %
  • 38
    Macronutrientes carbohidratos 37.62%
    /16
    Macronutrientes proteinas 16.34%
    /46
    Macronutrientes grasas 46.04%
  • Ω-6 (LA) 20 g
  • Ω-3 (ALA) 0,31 g
El sabor amargo de la salsa de tahini y la frescura de las jugosas y saludables naranjas maridan perfectamente y son un aporte completo de vitaminas y minerales
20min
Tiempo de preparación
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.
«Ñoquis picantes de naranja y avena con salsa de mango y limón» terminados y servidos.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 146 kCal
  • Agua 80,1 %
  • 87
    Macronutrientes carbohidratos 86.93%
    /09
    Macronutrientes proteinas 9.01%
    /04
    Macronutrientes grasas 4.06%
  • Ω-6 (LA) 0,40 g
  • Ω-3 (ALA) 0,06 g
Este delicioso postre combina el toque picante del chile con el sabor afrutado y dulce de los ñoquis de naranja y avena y de la salsa de mango y limón.
30min
Tiempo de preparación
 45min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 2 valoraciones.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Empedrado murciano», del libro: «Vegan Spanien», página 151.
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag
  • 552 kCal
  • Agua 73,6 %
  • 85
    Macronutrientes carbohidratos 84.81%
    /12
    Macronutrientes proteinas 11.59%
    /04
    Macronutrientes grasas 3.59%
  • Ω-6 (LA) 0,61 g
  • Ω-3 (ALA) 0,16 g
El «empedrado murciano» es un plato tradicional español. El pimentón y el azafrán le dan un toque muy especial a este arroz.
45min
Tiempo de preparación
 60min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 3,7 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Coloridos y energéticos rollitos», del libro «Free your Food» de Larissa Häsler, página 135
© Por cortesía de Larissa Häsler, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 537 kCal
  • Agua 80,3 %
  • 75
    Macronutrientes carbohidratos 74.78%
    /14
    Macronutrientes proteinas 14.41%
    /11
    Macronutrientes grasas 10.81%
  • Ω-6 (LA) 2,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,24 g
Estos coloridos rollitos no solo llevan quinua y remolacha, sino también aguacate y zanahorias. No son muy bonitos, pero sí saludables y saciantes.
45min
Tiempo de preparación
 5h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Guiso de judías mungo y arroz», del libro «Free your Food» de Larissa Häsler, página 140
© Por cortesía de Larissa Häsler, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 246 kCal
  • Agua 80,7 %
  • 79
    Macronutrientes carbohidratos 79.29%
    /18
    Macronutrientes proteinas 18.23%
    /02
    Macronutrientes grasas 2.48%
  • Ω-6 (LA) 0,46 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Este saciante guiso de judías mungo y arroz con zanahorias y pimiento tiene un toque oriental gracias a la salsa de cúrcuma y al comino.
20min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,7 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Ensalada de pera y rúcula», del libro «Happy Vegan Tag für Tag» de Lindsay S. Nixon, página 127
© Por cortesía de Lindsay S. Nixon, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 177 kCal
  • Agua 86,5 %
  • 88
    Macronutrientes carbohidratos 87.64%
    /09
    Macronutrientes proteinas 8.85%
    /04
    Macronutrientes grasas 3.52%
  • Ω-6 (LA) 0,50 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
El dulzor de la pera y el toque picante de la rúcula combinan a la perfección. Además, la quinua y la manzana mejoran el valor nutricional del plato.
80min
Tiempo de preparación
 90min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Curry de tofu y tomate», combinado con «Pan de cilantro y garbanzos», p. 183
© Por cortesía de Vanessa K. Rees, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 340 kCal
  • Agua 83,4 %
  • 61
    Macronutrientes carbohidratos 60.96%
    /27
    Macronutrientes proteinas 26.73%
    /12
    Macronutrientes grasas 12.31%
  • Ω-6 (LA) 3,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,54 g
Este curry de tofu y tomate se puede acompañar con pan de garbanzos o arroz. El puré de alubias y tofu hace que resulte más nutritivo y rico en proteínas.