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Buscar recetas veganas

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Mostrando 1-10 de 459 elementos.
12min
Tiempo de preparación
baja
Ø 5,0 de 3 valoraciones.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Erb muesli más copos de avena con proporción de omega6 a omega3 de 1:1. Ver tablas de ingredientes.
© CC-by-sa 3.0, Marie Elisabeth Stobbe
  • 467 kcal
  • Agua 76%
  • 79
    Macronutrientes carbohidratos 79.41%
    /11
    Macronutrientes proteinas 10.75%
    /10
    Macronutrientes grasas 9.84%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,0 g
  • Ω-3 (ALA) 3,1 g
El Erb-Muesli con copos de avena es crudivegano y no lleva ni gluten ni lactosa. Se trata de un desayuno increíblemente saludable con el que sustituir el pan.
15min
Tiempo de preparación
 25min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 5,0 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Rollos de pepino con queso de cabra y salsa de menta».
© Por cortesía de Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 403 kcal
  • Agua 68%
  • 56
    Macronutrientes carbohidratos 56.2%
    /09
    Macronutrientes proteinas 9.38%
    /34
    Macronutrientes grasas 34.42%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Los rollos de pepino con "queso de cabra" y salsa de menta son una receta que siempre tiene éxito. Ideales como aperitivo, para picar o servir a los invitados.
12min
Tiempo de preparación
 20min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 5,0 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Tortitas de guisantes» del libro: «Das vegane Kochbuch meiner Oma», página 52
© Por cortesía de Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München
  • 351 kcal
  • Agua 78%
  • 68
    Macronutrientes carbohidratos 68.02%
    /21
    Macronutrientes proteinas 21.37%
    /11
    Macronutrientes grasas 10.61%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
Los chiles secos dan a las tortitas de guisantes un toque especial. También sugerimos variantes con curry, otras hierbas aromáticas o zumo de limón.
30min
Tiempo de preparación
 90min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Pastel bohemio de manzana», del libro «Vegan Österreich», página 169
© Por cortesía de Arnold Pöschl, Neun Zehn Verlag
  • 430 kcal
  • Agua 54%
  • 73
    Macronutrientes carbohidratos 72.61%
    /09
    Macronutrientes proteinas 8.59%
    /19
    Macronutrientes grasas 18.8%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,21 g
Este bohemio pastel de manzana con sémola, frutos secos y vainilla tiene un sabor ligeramente afrutado. Es sencillo y rápido de preparar.
25min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Pasta de coco y calabaza», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 69
© Por cortesía de Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag
  • 944 kcal
  • Agua 60%
  • 67
    Macronutrientes carbohidratos 66.85%
    /09
    Macronutrientes proteinas 9.11%
    /24
    Macronutrientes grasas 24.04%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,3 g
  • Ω-3 (ALA) 1,1 g
El cilantro, las pipas de calabaza y la lima redondean esta pasta de calabacín y coco con champiñones y brócoli.
40min
Tiempo de preparación
intermedia
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Nuggets de batata y coco», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 161
© Por cortesía de Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag
  • 792 kcal
  • Agua 70%
  • 64
    Macronutrientes carbohidratos 63.68%
    /08
    Macronutrientes proteinas 8.04%
    /28
    Macronutrientes grasas 28.28%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,1 g
Para preparar estos deliciosos nuggets de batata y coco acompañados de ensalada de mango necesitaremos mango, cilantro (o albahaca tailandesa) y hierba limón.
40min
Tiempo de preparación
 85min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Quiche de cebolla roja», del libro «Tierschutz geniessen», página 132
© Por cortesía de Jan Wischnewski, NeunZehn Verlag
  • 537 kcal
  • Agua 64%
  • 58
    Macronutrientes carbohidratos 58.38%
    /16
    Macronutrientes proteinas 16.22%
    /25
    Macronutrientes grasas 25.4%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,0 g
  • Ω-3 (ALA) 5,0 g
La base de este quiche de calabacín, anacardos y cebollas se prepara con harina integral y piñones. Las hierbas aromáticas redondean esta deliciosa receta.
25min
Tiempo de preparación
baja
Ø 3,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Tartar de mango y mozzarella», del libro «Tierschutz geniessen», página 40.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 419 kcal
  • Agua 79%
  • 48
    Macronutrientes carbohidratos 48.41%
    /12
    Macronutrientes proteinas 11.56%
    /40
    Macronutrientes grasas 40.03%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,0 g
  • Ω-3 (ALA) 2,0 g
Este afrutado tartar de mango y «mozzarella» con aguacate, tomates cherry y piñones dejará boquiabiertos a sus invitados tanto por su aspecto como por su sabor.
20min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Crema cruda de tupinambo y chirivía», del libro «Tierschutz geniessen», p. 44
© Por cortesía de Jan Wischnewski, NeunZehn Verlag
  • 181 kcal
  • Agua 82%
  • 71
    Macronutrientes carbohidratos 70.82%
    /09
    Macronutrientes proteinas 9.19%
    /20
    Macronutrientes grasas 19.99%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,28 g
Esta crema cruda de chirivía y tupinambo con leche de avellanas es perfecta para las épocas más frías del año.
20min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Ensalada de calabaza», del libro «Raw and Radiant» de Summer Sanders, p. 148
© Por cortesía de Alexa Gray, Skihorse Publishing
  • 217 kcal
  • Agua 56%
  • 37
    Macronutrientes carbohidratos 36.7%
    /16
    Macronutrientes proteinas 15.87%
    /47
    Macronutrientes grasas 47.43%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Se trata de un plato cálido, rico en fibra y con efecto purificante, al que se le pueden añadir cúrcuma molida y otras especias.