Учреждение здоровья и питания

Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Печать

Показаны записи 1-20 из 269.
Эрб-мюсли с овсяными хлопьями содержат много натуральных омега-3 жирных кислот. Две порции мюсли..
© CC-by-sa 2.0, Ernst Erb

Эрб-мюсли с овсяными хлопьями
12мин лёгкий
Эрб-мюсли с овсяными хлопьями - это сыроедческие, веганские, т.е. не содержащие лактозу, а также глютен мюсли. Особенно полезный завтрак как альтернатива хлебу. Вода 75,7 %  79/11/10  LA (3g) 1:1 (3.1g) ALA

Фото к рецепту "Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом" из книги Everyday Raw Express
© С согласия Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом
15мин    25мин средний
Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом держатся удивительно хорошо. Они идеальны для лёгкой закуски на встречах или при визите гостей. Вода 67,9 %  56/09/34  LA (2g) !:0 (0.1g) ALA

Фото к рецепту "Гороховые оладьи" из книги "Das vegane Kochbuch meiner Oma", стр. 52.
© С согласия Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München

Гороховые оладьи с сушёным перцем чили
12мин    20мин средний
Сушёный перец чили придаёт гороховым оладьям особенный вкус. Рецепт можно разнообразить при помощи приправы карри, пряностей или сока лайма . Вода 77,9 %  68/21/11  LA (1.2g) 6:1 (0.2g) ALA

Фото к рецепту "Томатно-авокадовый карпаччо с маково-лаймовым дрессингом" из книги "Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen"
© С согласия Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München

Томатно-авокадовый карпачо с маково-лаймовым дрессингом
20мин лёгкий
Этот томатно-авокадовый карпаччо является замечательной свежей закуской или гарниром. Бархатистый авокадо прекрасно контрастирует здесь с хрустящим салатом. Вода 81,0 %  38/09/53  LA (5.3g) 5:1 (1.2g) ALA

Фото рецепта "Веганские шашлыки под соусом терияки" из книги "Rohkost"
© С согласия Neun Zehn Verlag

"Шашлыки" Tерияки c семенами подсолнечника и луком-пореем
30мин    12h сложный
Этот базовый рецепт веганских шашлыков под соусом терияки с семенами подсолнечника и луком-пореем прекрасно сочетается с овощами. Альтернатива блюдам гриль. Вода 39,5 %  30/23/48  LA (23.9g) 225:1 (0.1g) ALA

Две порции Эрб-мюсли - без лактозы и глютена (веганские, сыроедческие). Содержат много омега-3.
© Ernst Erb для diet-health

Эрб-мюсли - без глютена и без лактозы (веганские, сырые)
12мин лёгкий
Эрб-мюсли это веганские, т.е. без лактозы, сыроедческие мюсли. С семенами вместо пророщенного зерна они к тому же безглютеновые и заменяют сыроедам хлеб. Вода 79,4 %  81/10/09  LA (2.3g) 1:1 (2.2g) ALA

Фото к рецепту "Миндальное молочко" из книги "Rohvegan", стр.148
© С согласия Compassion Media

Неподслащённое сыроедческое миндальное молоко
8мин    4h лёгкий
Классический, неподслащённый вариант сырого миндального молока с советами по использованию жмыха и изготовлению молока из других орехов. Кешью обычно не сырые. Вода 84,6 %  23/23/54  LA (8.8g) !:0 (0g) ALA

Фото к рецепту "Веганский миндальный сыр - Queso vegano de Almendras" из книги "Vegane Tapas", страница 8
© С согласия Neun Zehn Verlag

Веганский миндальный сыр - Queso vegano de Almendras
20мин    140мин лёгкий
Этот веганский миндальный сыр такой же сытный, как и молочный сыр, и обязательно понравится всем любителям сыра, а не только веганам. Вода 71,9 %  33/20/47  LA (3.2g) !:0 (0g) ALA

Фото к рецепту "Начинённые листья цикория" из книги "Rohessenz", страница 148
© С согласия NeunZehn Verlag

Листья цикория начинённые чатни из манго и конопляным соусом
20мин лёгкий
Листья цикория, начинённые чатни из манго и конопляным соусом - это сочное фруктовое летнее блюдо, которое можно предложить как гарнир или закуску. Вода 71,8 %  18/09/73  LA (26g) 16:1 (1.6g) ALA

Фото к рецепту "Равиоли-уголки с начинкой из белых грибов" из книги "Raw Soul Food", страница 61, авторы Julia Lechner и Anton Teichmann
© С согласия Eugen Ulmer Verlag

Равиоли-уголки с начинкой из белых грибов
25мин    3h средний
Эти "равиоли" будучи закуской, гарниром или основным блюдом не только приковывают взгляд, но и пленяют вкусом. Вода 65,6 %  35/14/51  LA (4.1g) 21:1 (0.2g) ALA

Фото к рецепту "Тайский салат с кольраби, кориандром и мятой" из книги "Everyday Raw Express"
© С согласия Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Тайский салат с кольраби, кориандром и мятой
10мин    30мин лёгкий
Этот тайский салат - идеальная закуска для летних дней. Острота чили и кислота лимонного сока прекрасно гармонируют со сладковатым вкусом кольраби. Вода 79,9 %  40/12/48  LA (7.7g) 8:1 (1g) ALA

Фото к рецепту "Карпаччо из свёклы Чиоггия с конфи из фенхеля ..." из книги "Everyday Raw Express"
© С согласия Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Карпаччо из свёклы с конфи из фенхеля и "козьим сыром".
20мин    40мин лёгкий
Карпаччо из свёклы Чиоггия не только радует глаз, это также удачная комбинация из свёклы с лимонной свежестью и кремовым "сыром". Вода 64,2 %  36/12/51  LA (4g) 24:1 (0.2g) ALA

Фото к рецепту "Яблочный хлеб с орехами и клюквой" из книги "Regionale Winterküche- soja- und weizenfrei, vegan", страница 121
© С согласия Miriam Emme, Eugen Ulmer Verlag

Яблочный хлеб с орехами и клюквой
30мин    14h лёгкий
Фруктовым сочным яблочным хлебом с миндалём, орехами, клюквой, яблочным соком и абрикосами Вы можете наслаждаться как завтраком, выпечкой к чаю или снэком. Вода 43,4 %  76/09/15  LA (3.8g) 6:1 (0.6g) ALA

Фото к рецепту "Яблочно-чиевый пудинг с корицей и кардамоном" из книги "Familien mit Pflanzenpower", страница 171
© С согласия Nicole Axworthy, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Яблочно-чиевый пудинг с корицей и кардамоном
30мин    110мин лёгкий
Фруктовый и пряный яблочно-чиевый пудинг с корицей и кардамоном не только очень вкусный, но и полезный. Вы можете есть его на завтрак или в качестве десерта. Вода 81,8 %  82/07/11  LA (1.6g) 2:1 (1g) ALA

Фото к рецепту "Зелёный суп (пюрированный салат)" из книги "Choosing Raw", страница 122
© С согласия Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Зелёный суп (пюрированный салат) с кокосовой водой
15мин лёгкий
Зелёный суп (пюрированный салат) с кокосовой водой имеет экзотический вкус. В этом рецепте отлично проявляются вкусовые качества используемых фруктов и овощей. Вода 90,4 %  53/11/35  LA : ALA

Фото к рецепту "Estofado de alubias con acelgas: фасолевый айнтопф с мангольдом" из книги "Vegan Spanien", страница 129
© С согласия Neun Zehn Verlag

Estofado de alubias con acelgas: фасолевый суп с мангольдом
40мин    9h средний
Испанский фасолевый суп с мангольдом (Estofado de alubias con acelgas) не только хорошо освежает, благодаря своим ингредиентам, но и отлично насыщает. Вода 68,6 %  64/23/13  LA (1.5g) 5:1 (0.3g) ALA

Фото к рецепту "Салат из пшеничных зёрен с молодой капустой грюнколь, виноградом и апельсинами" из книги "Straight from the Earth", авторы Goodman, страница 63
© С согласия 2014 Sara Remington, Unimedica Verlag

Пшеничный салат с грюнколь, виноградом и апельсинамами.
30мин    110мин средний
Этот сочный фруктовый пшеничный салат с виноградом полезен для здоровья. Такие ингредиенты как апельсины и грюнколь стимулируют иммунитет благодаря витамину С. Вода 73,7 %  60/09/30  LA (7.3g) 5:1 (1.5g) ALA

Фото к рецепту "Летний кукурузный суп" из книги "Straight from the Earth", авторы Гудмэн, страница 7
© С согласия Sara Remington, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Летний кукурузный суп с кайенским перцем и молотой паприкой
70мин средний
Секрет этого кремового супа кроется в сладкой кукурузе. Дополняют этот летний кукурузный суп такие согревающие пряности как кайенский перец и молотая паприка. Вода 62,8 %  81/11/08  LA (4.6g) 15:1 (0.3g) ALA

Фото к рецепту "Быстрый песто из тыквенных семечек с тыквенным маслом" из книги "Vegan Homemade" Лизы Пфлегер, страница 79
© С согласия Lisa Pfleger, Eugen Ulmer Verlag

Быстрый песто из тыквенных семечек с тыквенным маслом
10мин лёгкий
Этот быстро приготовляемый песто из тыквенных семечек с тыквенным маслом не только не требует больших хлопот, но и очень вкусный и при этом ещё и полезный. Вода 1,1 %  08/17/74  LA (14.8g) 119:1 (0.1g) ALA

Фото к рецепту "Фрикадельки из каперсов и трав с морковным пюре" из книги "Vegan Genial" Джосита Хартанто, страница 83
© С согласия Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag

Фрикадельки из каперсов с морковным пюре под белым соусом
60мин    80мин сложный
Эти фрикадельки из каперсов и трав с морковным пюре под белым винным соусом хотя и немного хлопотны в приготовлении, но стоят того, особенно, если есть повод. Вода 78,8 %  61/18/21  LA (6.1g) 8:1 (0.7g) ALA

Печать