Эрб-мюсли с овсяными хлопьями
12мин
лёгкий
Эрб-мюсли с овсяными хлопьями - это сыроедческие, веганские, т.е. не содержащие лактозу, а также глютен мюсли. Особенно полезный завтрак как альтернатива хлебу.
Вода 75,7 % 79/11/10 LA (3g) 1:1 (3.1g) ALA
Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом
15мин
25мин
средний
Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом держатся удивительно хорошо. Они идеальны для лёгкой закуски на встречах или при визите гостей.
Вода 67,9 % 56/09/34 LA (2g) !:0 (0.1g) ALA
Гороховые оладьи с сушёным перцем чили
12мин
20мин
средний
Сушёный перец чили придаёт гороховым оладьям особенный вкус. Рецепт можно разнообразить при помощи приправы карри, пряностей или сока лайма .
Вода 77,9 % 68/21/11 LA (1.2g) 6:1 (0.2g) ALA
Острый шоколадный мусс на вишнёвом компоте
40мин
160мин
сложный
Этот острый шоколадный мусс на вишнёвом компоте содержит стручок перца чили, кокосовое масло и соевые сливки.
Вода 49,9 % 34/05/60 LA (4g) 2:1 (1.8g) ALA
Морковный гратен со свежими травами
30мин
9h
лёгкий
Кроме того, что этот морковный гратен со свежими травами очень вкусный, он также содержит много важных питательных веществ.
Вода 82,0 % 67/11/22 LA : ALA
Папайя по-мексикански
15мин
лёгкий
Этот фруктовый салат из папайи не только освежающий и вкусный, комбинация из незаменимых жирных кислот и витаминов делает его также очень полезным для здоровья.
Вода 87,5 % 68/08/25 LA (2.5g) 8:1 (0.3g) ALA
Цацики с чесночницей
15мин
24h
лёгкий
Цацики с чесночницей - это оригинальный веганский вариант традиционного классического блюда.
Вода 70,0 % 18/16/66 LA (9g) !:0 (0g) ALA
Сыроедческий чили с шампиньонами и черемшой
20мин
лёгкий
Этот чили с шампиньонами и соусом с добавлением черемши абсолютно сыроедческий и по вкусу ни в чём не уступает оригиналу.
Вода 77,8 % 77/13/10 LA (4.7g) 8:1 (0.6g) ALA
Разноцветный салат из чечевицы с огурцом и оливками
20мин
110мин
лёгкий
Этот разноцветный салат из чечевицы с огурцом, оливками и паприкой имеет превосходный вкус, а его дрессинг подарит Вам дополнительную порцию белка.
Вода 56,8 % 64/22/14 LA (1g) 8:1 (0.1g) ALA
Грибной паштет. Абрикосы. Горчичные крекеры с травами
20мин
12h
лёгкий
Этот грибной паштет с острыми абрикосами и горчичными крекерами - элегантное и изысканное блюдо, которое обязательно впечатлит любого гостя.
Вода 53,8 % 34/18/48 LA (5.5g) 1:1 (3.9g) ALA
Паприко-кокосовый суп с чиа и имбирём
10мин
лёгкий
Этот паприко-кокосовый суп с чиа представляет собой исключительно полезную, азиатскую интерпретацию традиционного гаспачо.
Вода 79,0 % 52/13/35 LA (3.4g) 1:3 (9.1g) ALA
Олиайгуа: меноркский овощной суп-пюре
40мин
50мин
средний
Меноркский овощной суп-пюре называется по-испански "Crema de verduras menorquina" и представляет собой пикантную ароматную закуску.
Вода 93,7 % 66/10/24 LA (0.8g) 7:1 (0.1g) ALA
Быстрый песто из тыквенных семечек с тыквенным маслом
10мин
лёгкий
Этот быстро приготовляемый песто из тыквенных семечек с тыквенным маслом не только не требует больших хлопот, но и очень вкусный и при этом ещё и полезный.
Вода 1,1 % 08/17/74 LA (14.8g) 119:1 (0.1g) ALA
Яблочно-чиевый пудинг с корицей и кардамоном
30мин
110мин
лёгкий
Фруктовый и пряный яблочно-чиевый пудинг с корицей и кардамоном не только очень вкусный, но и полезный. Вы можете есть его на завтрак или в качестве десерта.
Вода 81,8 % 82/07/11 LA (1.6g) 2:1 (1g) ALA
Фруктовые шарики с изюмом, орехами и овсяными хлопьями
10мин
30мин
лёгкий
Эти сытные, ореховые фруктовые шарики с изюмом и овсяными хлопьями отлично сгодятся для сладкоежек, совсем не содержат сахара и к тому же полезны для здоровья.
Вода 36,0 % 51/12/37 LA (4.4g) !:0 (0.1g) ALA
Свекольный пирог с грецкими орехами и семенами подсолнечника
25мин
55мин
лёгкий
Свекольный пирог с грецкими орехами и семенами подсолнечника подкупает цветом и вкусом. Яблоки и свёкла придают ему сочность и важные питательные вещества.
Вода 40,1 % 46/13/41 LA (14.1g) 6:1 (2.6g) ALA
Манго-роллы с молодой мякотью кокоса, овощами и травами
45мин
4h
средний
Эти лёгкие и освежающие манго-роллы с молодой кокосовой мякотью, овощами и травами содержат очень много витаминов. Они подаются с фруктовым дипом.
Вода 66,7 % 78/09/13 LA (0.4g) 2:1 (0.2g) ALA
Кремовый карри из томатов и тофу с овощами и пюре.
80мин
90мин
средний
Кремовый карри из тофу и томатов сервирован здесь с нутовыми лепёшками или рисом. Благодаря пюре с фасолью и тофу это блюдо богато белками и другими нутриентами
Вода 83,5 % 61/27/12 LA (3.3g) 6:1 (0.5g) ALA
Домашние "йоло" (карамельные пралине) с финиками меджул
30мин
75мин
лёгкий
"Йоло" (карамельные пралине) с финиками меджул имеют такой выраженный кремово-карамельный вкус, и это совсем без сахара, что каждый должен их попробовать.
Вода 13,7 % 71/07/22 LA : ALA
Бобовый айнтопф с укропным соусом и молотой куркумой
35мин
155мин
лёгкий
Этот бобовый айнтопф обязан своим характерным восточным вкусом комбинации из свежего укропа, чеснока, молотой куркумы и лимонного сока.
Вода 66,8 % 67/26/07 LA (1.4g) 10:1 (0.1g) ALA
