Эрб-мюсли с овсяными хлопьями
12мин
лёгкий
Эрб-мюсли с овсяными хлопьями - это сыроедческие, веганские, т.е. не содержащие лактозу, а также глютен мюсли. Особенно полезный завтрак как альтернатива хлебу.
Вода 75,7 % 79/11/10 LA (3g) 1:1 (3.1g) ALA
Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом
15мин
25мин
средний
Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом держатся удивительно хорошо. Они идеальны для лёгкой закуски на встречах или при визите гостей.
Вода 67,9 % 56/09/34 LA (2g) !:0 (0.1g) ALA
Гороховые оладьи с сушёным перцем чили
12мин
20мин
средний
Сушёный перец чили придаёт гороховым оладьям особенный вкус. Рецепт можно разнообразить при помощи приправы карри, пряностей или сока лайма .
Вода 77,9 % 68/21/11 LA (1.2g) 6:1 (0.2g) ALA
Острые апельсиново-овсяные ньокки с мангово-лимонным соусом
20мин
лёгкий
Жгучая пикантность чили этого изысканного десерта сочетается с фруктовой сладостью апельсиново-овсяных ньокки и манго-лимонного соуса.
Вода 80,1 % 87/09/04 LA : ALA
Голубцы с булгуром, яблоками и сельдереем
60мин
100мин
сложный
Голубцы с булгуром, яблоками и сельдереем очень сытное блюдо. Однако благодаря своим фруктовым ноткам они приобретают оттенок свежести.
Вода 79,9 % 58/19/23 LA (13.7g) 6:1 (2.5g) ALA
Картофельные маульташен (вареники) с шампиньонами и шпинатом
120мин
сложный
Для приготовления картофельных маульташен (вареников) со шпинатом и шампиньонами Вам понадобится вареный, очищенный картофель, который надо приготовить заранее.
Вода 73,2 % 71/12/18 LA (3.2g) 10:1 (0.3g) ALA
Табуле из гранатовых зёрен и яблок
15мин
45мин
лёгкий
Табуле из гранатовых зёрен и яблок - это сочный фруктовый салат с травами и кедровыми орешками, который можно приготовить сырым.
Вода 75,4 % 64/07/29 LA : ALA
Томатно-авокадовый карпачо с маково-лаймовым дрессингом
20мин
лёгкий
Этот томатно-авокадовый карпаччо является замечательной свежей закуской или гарниром. Бархатистый авокадо прекрасно контрастирует здесь с хрустящим салатом.
Вода 81,0 % 38/09/53 LA (5.3g) 5:1 (1.2g) ALA
"Сыр" из кешью с мисо и кокосовым маслом
20мин
16h
средний
"Сыр" из кешью - это ароматный, ферментированный продукт из кешью, мисо и кокосового масла, который можно использовать вместо сыра из коровьего молока.
Вода 40,4 % 33/20/47 LA (3g) !:0 (0g) ALA
Листья цикория начинённые чатни из манго и конопляным соусом
20мин
лёгкий
Листья цикория, начинённые чатни из манго и конопляным соусом - это сочное фруктовое летнее блюдо, которое можно предложить как гарнир или закуску.
Вода 71,8 % 18/09/73 LA (26g) 16:1 (1.6g) ALA
Морковный гратен со свежими травами
30мин
9h
лёгкий
Кроме того, что этот морковный гратен со свежими травами очень вкусный, он также содержит много важных питательных веществ.
Вода 82,0 % 67/11/22 LA : ALA
Салат из апельсинов и фенхеля с миндалём
15мин
лёгкий
Салат из апельсинов и фенхеля с миндалём - это интересная вкусовая комбинация, которая быстро готовится и хорошо подходит в качестве закуски или гарнира.
Вода 78,1 % 58/11/31 LA (3.1g) 5:1 (0.6g) ALA
Суп из щавеля с весенними цветами
10мин
лёгкий
Щавель придаёт этому очень красивому супу свежий, слегка кисловатый вкус. Яркое разнообразие цветов делает это блюдо настоящим загляденьем.
Вода 75,1 % 35/08/57 LA (3.4g) 15:1 (0.2g) ALA
Золотой морковный торт на ореховой пышке
60мин
14h
средний
Этот оригинальный морковный торт такой же популярный, как и классический и представляет собой идеальное зимнее лакомство, т. к. все ингредиенты доступны.
Вода 37,9 % 50/09/41 LA (10.4g) 2:1 (4.3g) ALA
Сыроедческий чили с шампиньонами и черемшой
20мин
лёгкий
Этот чили с шампиньонами и соусом с добавлением черемши абсолютно сыроедческий и по вкусу ни в чём не уступает оригиналу.
Вода 77,8 % 77/13/10 LA (4.7g) 8:1 (0.6g) ALA
Веганский миндальный сыр - Queso vegano de Almendras
20мин
140мин
лёгкий
Этот веганский миндальный сыр такой же сытный, как и молочный сыр, и обязательно понравится всем любителям сыра, а не только веганам.
Вода 71,9 % 33/20/47 LA (3.2g) !:0 (0g) ALA
Картофель в соусе брава - Patatas bravas
20мин
45мин
лёгкий
Этот хрустящий запечённый картофель в соусе брава относится к популярным испанским тапас. Вы можете приготовить его менее острым, чем в оригинальном рецепте.
Вода 83,9 % 65/09/25 LA (1.8g) 4:1 (0.4g) ALA
Яблочный хлеб с орехами и клюквой
30мин
14h
лёгкий
Фруктовым сочным яблочным хлебом с миндалём, орехами, клюквой, яблочным соком и абрикосами Вы можете наслаждаться как завтраком, выпечкой к чаю или снэком.
Вода 43,4 % 76/09/15 LA (3.8g) 6:1 (0.6g) ALA
Фруктовые шарики с изюмом, орехами и овсяными хлопьями
10мин
30мин
лёгкий
Эти сытные, ореховые фруктовые шарики с изюмом и овсяными хлопьями отлично сгодятся для сладкоежек, совсем не содержат сахара и к тому же полезны для здоровья.
Вода 36,0 % 51/12/37 LA (4.4g) !:0 (0.1g) ALA
Быстрый песто из тыквенных семечек с тыквенным маслом
10мин
лёгкий
Этот быстро приготовляемый песто из тыквенных семечек с тыквенным маслом не только не требует больших хлопот, но и очень вкусный и при этом ещё и полезный.
Вода 1,1 % 08/17/74 LA (14.8g) 119:1 (0.1g) ALA
