Ингредиенты
Амарант воздушный (амарант сырой), органический?)
Из-за производственного процесса с воздушным амарантом происходят большие потери питательных веществ. Отдавайте предпочтение органическому амаранту в сыром виде 74/16/10
Сок морковный свежий (пастеризованный?, органический?)
Свежий морковный сок (морковный сок) (самоотжатый или пастеризованный) богат β-каротином, провитамином А. Органическое качество? 89/09/01
Рисовые хлопья (сырые? органические?)
Рисовые хлопья (сырые?) являются безглютеновой альтернативой другим зерновым хлопьям. Убедитесь, что они имеют органическое качество и низкое содержание мышьяка 89/08/03
Крупа из твердых сортов пшеницы (сырая, органическая?)
Крупа из твердых сортов пшеницы производится из твердых сортов пшеницы. Она лучше подходит для макарон, чем манная крупа из мягких сортов пшеницы. Всегда веганс 84/15/01
Бананы сушеные/дегидрированные (сырые?, органические?)
Сушеные или обезвоженные бананы (сырые?) должны быть максимально приближены к натуральным, т. е. без серы и сахара-песка, органического качества. 94/05/01
Ореховое молоко (ореховый напиток, сырой?, органический?)
Ореховое молоко — это ореховый напиток (сырой? Органический?), состоящий в основном из воды и фундука. Подходит в качестве заменителя молока. 63/07/30
Лецитин из соевых бобов, порошок
Лецитины из соевых бобов также доступны в виде порошка. В основном их используют на кухне в качестве эмульгатора или для взбивания муссов. 00/00/100
Моцарелла из кешью (сырая?, органическая?)
Моцарелла из кешью — популярная веганская альтернатива итальянскому сыру, доступная в органических продуктах. Его легко приготовить самостоятельно, но он вряд л 42/18/40
Черный рис, сырой (Венере, органический?)
Черный рис, сырой (органический?), всегда цельнозерновой, потому что он будет отполирован до белого цвета. Родом из Китая, сейчас разводится также в Европе и т. 84/12/04
Квашеная капуста, сырая, непастеризованная, органическая? (квашеная капуста)
Сырая квашеная капуста (квашеная капуста) содержит живые, полезные для здоровья молочнокислые бактерии, поскольку, в отличие от традиционной квашеной капусты, о 61/32/07
Сальса-верде (мексиканская, органическая?, сырая?)
Вы можете приготовить эту мексиканскую сальсу-верде (сырую) самостоятельно, в основном ингредиенты (по возможности органические): помидоры, острый перец и листь 81/12/07
Соус Мианг Кхам (органический?, сырой?)
Соус Мианг Кхам также можно приготовить веганским в качестве соуса для обертывания. См. отдельный рецепт для получения органического качества, не сырой. 70/07/23
Кервель настоящий (кервель садовый, органический), сырой
Настоящий кервель или кервель садовый съедобен в сыром виде. Его легко спутать с другими видами растений того же семейства, некоторые из которых ядовиты. Органи 67/29/04
Клюквенно-апельсиновый соус с яблоком (отдельный рецепт)
Клюквенно-апельсиновый соус с яблоком и свежим имбирем особенно подходит для рождественских блюд и может быть приготовлен как отдельный рецепт. 98/01/00
Веганский соус Махани (органический?)
Соус Махани — это основной индийский соус со свежими помидорами для курицы в сливочном масле. Веганский, органический, приготовленный из чечевицы, фасоли или се 58/14/28
Каштаны сырые (каштаны, каштаны)
Каштаны (Марони, Каштаны) — каштаны.
Различия заключаются в размере, очищаемости и интенсивности вкуса. Оба съедобны в сыром виде. 94/03/03
Сладкий коричневый рис (рис моти, сырой, органический?)
Сладкий коричневый рис или рис моти (рис моти, сырой) представляет собой цельнозерновой круглый рис, обладающий клейкими свойствами. Он родом из Японии и подход 90/08/01
Красная тайская паста карри (органическая?, сырая?)
Красная тайская паста карри служит основой тайского красного карри. Обычно он не сырой, но доступен в органическом качестве. 83/13/05
Буковые листья, сырые (органические?)
Молодые нежные листья бука обыкновенного пригодны для употребления в сыром виде. Вы можете собирать листья бука в дикой природе с апреля по май. Органический? 00/00/00
Побеги листьев ежевики, сырые, органические?
Съедобные и вкусные сырые побеги ежевики собирают весной. Отдавайте предпочтение органическим побегам листьев ежевики. 00/00/00