Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 581-600 из 602.
Четыре бутылки самостоятельно приготовленного Dagmar Parzelle уксуса, настоянного на пряных травах
© С согласия Dagmar Parzelle, dagmar-parzelle.blogspot.ch
  • 20 ккал
  • Вода 94%
  • 60/40/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Травяной уксус (винный уксус) — это уксус, очищенный травами. Травы определяют вкус. Доступно сырое и органическое.
Сырые свежие трюфели в плетеной корзине, две разрезанные половинки - Tuber aestivum.
© Bought from grafvision, Shutterstock
  • 128 ккал
  • Вода 65%
  • 79/20/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,05 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,23 г
Трюфель – один из самых дорогих съедобных грибов. Вы можете добавлять его в сыром виде, чтобы улучшить блюда или приготовить. Предпочтительны органические сорта
Сырой белый гриб (Boletus edulis) в лесу.
© Public Domain, Dezidor, Wikipedia
  • 39 ккал
  • Вода 87%
  • 53/44/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,18 г
Белый гриб (сырой) — один из самых востребованных и собираемых съедобных грибов, который также можно купить в экологически чистом виде.
Glechoma hederacea или молотый плющ, с сине-фиолетовыми цветками и красноватыми листьями.
© Public Domain, Karelj, Wikipedia
  • 0 ккал
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сырой Гундерманн известен как Гундельребе и земляной плющ. Дикое растение (органическое?) используется в качестве пряности из-за его эфирных масел.
Чабер горный - (Satureja montana) - на белой тарелке.
© Bought from Heike Rau, fotolia
  • 54 ккал
  • Вода 85%
  • 81/10/09 
  • Ω-6 (ЛК) 0,23 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,23 г
В отличие от летнего чабера, сырой зимний чабер пряный и острый, обладает пищеварительными и возбуждающими аппетит свойствами. Органический?
купырь лесной - Луговой кервель, Anthriscus sylvestris, соцветия в природе.
© GFDL 1.2, Rasbak, Wikipedia
  • 58 ккал
  • Вода 82%
  • 67/29/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сырая коровья петрушка придает супам, салатам и соленьям весенний аромат. Есть риск спутать кервель с сильно ядовитыми растениями. Органический?
Синяк обыкновенный (Echium plantagineum), Соцветие сверху.
© Public Domain, Phil41, Wikimedia Commons
  • 0 ккал
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сырой синяк обыкновенный богат ненасыщенными жирными кислотами. Однако он потенциально вреден для здоровья. Органический?
Томаты личи - Solanum sisymbriifolium - висящие на кусте.
© CC-by 2.0, Dick Culbert, Wikipedia
  • 0 ккал
  • Вода 76%
  • 27/44/29 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сырые плоды томатов личи (помидоры личи) внешне похожи на помидоры черри. Их вкус напоминает вишню. Органический?
Руки с зеленым нутом продавца индийского нута в штате Уттар-Прадеш, Индия.
© CC-by-sa 3.0, Jorge Royan, Wikipedia
  • 0 ккал
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Незрелый нут (органический) — это зеленый незрелый нут, похожий на горох. Но не съедобен в сыром виде. У них хорошее соотношение LA:ALA.
Водоросли араме - Laminaria spp.
© Bought from Jovan Nikolic, fotolia
  • 43 ккал
  • Вода 82%
  • 81/14/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Сырые водоросли араме, также известные как морской дуб, представляют собой бурые водоросли и благодаря своему мягкому вкусу могут использоваться в различных суп
Порошок моринги - Moringaoleifera: внизу слева сушёные листья моринги. Выше и справа свежие листья,
© Bought from Luis Echeverri Urrea, fotolia
  • 258 ккал
  • Вода 5%
  • 57/40/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Порошок моринги (органический?) состоит из высушенных листьев (сырых?) дерева хрена. Свежие листья ценны в борьбе с недоеданием в странах происхождения.
Семена Канива (Cañihua): в белом керамическом чаше и нагромождены рядом с ним.
© Bought from Marek, fotolia
  • 417 ккал
  • 74/16/10 
  • Ω-6 (ЛК) 5,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,43 г
Каньива (Каньихуа) — это безглютеновые псевдозерна. Маленькие семена богаты белками, клетчаткой, железом и сек. растительные вещества. Органический?
Китайский ямс (диоскорея) - Dioscorea polystachya - лежащие на светлой песчаной почве.
© Bought from Kristina, fotolia
  • 118 ккал
  • Вода 70%
  • 94/05/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,06 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Китайский батат (Светлый корень, Нагаймо) — один из немногих видов батата, который можно есть сырым. Лат: Dioscorea batatas (Декне). Органическое качество?
Солянка содоносная (агретти, Salsola soda) свежая в пучке, лежащая на сковороде.
© Bought from Comugnero Silvana, fotolia
  • 18 ккал
  • Вода 92%
  • 69/28/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Борода монаха особенно известна в итальянской кухне (как агретти, барба ди фрате). Его едят сырым или бланшированным. Доступен в органическом качестве.
Сливы (домашние сливы) и варенье - Prunus domestica subsp. domes
© Bought from Hetizia, fotolia
  • 48 ккал
  • Вода 86%
  • 94/05/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Настоящие сливы (черемша, выжимки, сливы) на вкус сырые, сладкие, сочные с кислинкой. Косточковые плоды обладают пищеварительным действием.
Черный корень - Scorzonera hispanica, два надрезанных корня с выступившим млечным соком.
© Bought from Bernd Jürgens, fotolia
  • 54 ккал
  • Вода 74%
  • 92/06/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Настоящая садовая спаржа (зимняя спаржа, черная спаржа, сырая) может быть полезным лакомством, если вы знаете, как ее очистить и приготовить. Органический?
Чистец (стахис), здесь чистец лесной в цвету (Stachys sylvatica) на лесной поляне.
© CC-by-sa 2.0, AnemoneProjectors, Wikipedia
  • 0 ккал
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Зиест (Stachys) съедобен как овощ и считается полезным для здоровья. Европейские виды самые лесные и болотные. Клубень зиест (японский картофель) азиатский.
Рис басмати (ароматный рис) сырой в миске. Происхождение Афганистан. Сорт Oryza Sativa.
© Bought from Liudmyla, fotolia
  • 357 ккал
  • Вода 12%
  • 88/10/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,36 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Рис Басмати (ароматный рис) — длиннозерный ароматный рис с ароматным запахом, который прекрасно сочетается с блюдами восточной кухни.
Химическая формула мальтозы или солодового сахара, в чистом виде имеющего белый цвет.
© Bought from designer491, fotolia
  • 405 ккал
  • Вода 0%
  • 100/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Солодовый сахар образуется, когда зерно прорастает как продукт распада. Чистая форма, мальтоза, содержится во многих продуктах, но уже не является сырой и вряд
Лиму коху (красная гавайская водоросль) Asparagopsis taxiformis в море недалеко от Реюньона.
© CC-by-sa 3.0, Jean-Pascal Quod, Wikipedia
  • 0 ккал
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Водоросли Лиму Коху (Asparagopsis Taxiformis) — это красные водоросли, которые используются в сыром виде, но часто высушиваются в качестве приправы в местной ку