Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 541-560 из 602.
Черное тутовое сырье (Morus nigra) в белом керамическом шаре.
© Bought from iaroshenko, fotolia
  • 43 ккал
  • Вода 88%
  • 84/12/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,21 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Шелковица черная (Morus nigra) — ягоды, похожие на ежевику. В сыром виде они особенно сладкие и сочные. Белые ягоды происходят от Morus alba. Органический?
Свежие нектарины, один из них разрезанный - Prunus persica var. nucipersica.
© Bought from Gresei, fotolia
  • 44 ккал
  • Вода 88%
  • 88/09/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,11 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Нектарин (гладкий персик, голый персик) чрезвычайно малокалориен и практически не содержит жиров. В мякоти содержится большое количество витаминов и минералов.
В продаже настоящие лисички, сырые в картонном лотке - Cantharellus cibarius.
© CC-by-sa 2.0, Géraldine Korner, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 38 ккал
  • Вода 90%
  • 77/17/06 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Настоящую лисичку (яичную губку) можно узнать по яичному цвету и фруктовому аромату. Лисички используют в соусах, супах или терринах.
Гриб сморчок - Morchella spp. - стоящий на поляне.
© CC-by 2.0, Michael Hodge, Wikimedia
  • 31 ккал
  • Вода 90%
  • 58/35/06 
  • Ω-6 (ЛК) 0,22 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сморчки (столовые, круглые) перед употреблением обязательно следует приготовить, так как в сыром виде они ядовиты! Сморчки пользуются определенным уровнем защит
Незрелые семена голубиного гороха, сырые, с кучей - Cajanus cajan.
© CC-by-sa 3.0, Guettarda, Wikimedia
  • 136 ккал
  • Вода 66%
  • 73/22/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,84 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Ни спелые, ни незрелые семена голубиного гороха нельзя есть в сыром виде, то есть без варки. По той же причине, что и фасоль. Органическое качество?
Коровий горох (вигна китайская), неспелые семена, сырые - Vigna unguiculata subsp. unguiculat.
© , blog.urbanacresmarket.com
  • 90 ккал
  • Вода 77%
  • 85/13/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,09 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Незрелые семена сырой вигны (змеиной фасоли) съедобны в сыром виде. Принадлежат к роду Vigna, а не к Phaseolus (фасоль обыкновенная) или Vicia (фасоль). Органич
Бланшированные листья моринги (дерево хрена), приготовленные, осушенные, без соли.
© CC-by-sa 4.0, Piki-photow, Wikipedia
  • 60 ккал
  • Вода 82%
  • 64/30/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Листья моринги собирают в сыром виде с так называемого дерева хрена. В приготовленном виде листья моринги можно использовать разными способами как овощ, похожий
Сметанное яблоко (гравиола) - Annona muricata - в плетеной корзине, один фрукт перед корзиной.
© Bought from engkritchaya, fotolia
  • 66 ккал
  • Вода 81%
  • 93/06/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,07 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Опунция, также называемая гравиолой, гуанабаной, гаябано или сметанным яблоком, тесно связана с черимойей.
Сахарное яблоко (Annona squamosa) с её характерной чешуйчатой поверхностью.
© GFDL 1.2, Muhammad Mahdi Karim, Wikipedia
  • 94 ккал
  • Вода 73%
  • 91/08/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Яблоко с корицей (Annona squmosa) часто путают с черимойей. Его еще называют чешуйчатым анноном, кремовым яблоком или сладким мешочком.
Три бразильских гуавы, сырых - Acca sellowiana - и одна разрезанная напополам.
© CC-by-sa 4.0, Didier Descouens, Wikipedia
  • 61 ккал
  • Вода 83%
  • 93/04/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,11 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Бразильская гуава (фейхоа, ананасовая гуава) съедобна в сыром виде. Их вкус и аромат напоминают ананас. Органический фейхоа можно есть вместе с кожурой.
Дуриан готовый к употреблению на тарелке, за ним кусочек в скорлупе и целый фрукт.
© Bought from ronnarong, fotolia
  • 147 ккал
  • Вода 65%
  • 80/04/16 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Дуриан (вонючий фрукт) в сыром виде имеет специфический запах. Мякоть мягкая и сладкая. Для любителей фрукт имеет райский вкус. Органический?
Виноградный сок (здесь с добавлением аскорбиновой кислоты и кальция) в стакане - Vitis vinifera.
© Bought from Kitty, fotolia
  • 62 ккал
  • Вода 85%
  • 97/02/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Виноградный сок получают путем прессования красного или белого винограда. Здесь же он содержит аскорбиновую кислоту и кальций (Са). Сырой? Органический?
Хрящевой Watt (Irish Moss) - из Гельголанда, северо-запад Ватта - Chondrus crispus.
© CC-by-sa 3.0, Thiotrix, Wikimedia
  • 49 ккал
  • Вода 81%
  • 88/11/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,00 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Узловатый рак (ирландский мох) — красная водоросль с побережья Северной Атлантики. Вы можете использовать их в сыром виде в качестве ингредиента для салата или
водоросли и водные растения, также сушеные: ламинария (морская капуста, кельп), сырая - Laminaria sp
© Bought from boommaval, Shutterstock
  • 43 ккал
  • Вода 82%
  • 81/14/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Ламинария или ламинария – это бурые водоросли. Здесь сырой или свежий. Органический? Они образуют обширные леса водорослей. Высокое содержание йода является про
Красные водоросли (водоросли), один из примерно 70 съедобных видов - Porphyra laciniata.
© CC-by-sa 2.0, secretlondon123, Wikimedia
  • 35 ккал
  • Вода 85%
  • 46/52/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,00 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Водоросли в виде красных водорослей съедобны в сыром виде, но их можно сушить. Обработанные как тонкие листы нори, они уже не сырые, а жареные.
Сырые туполистные дока (Rumex obtusifolius) на лугу.
© CC-by-sa 3.0, yüklendi, Wikipedia
  • 22 ккал
  • Вода 93%
  • 54/34/12 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сырой щавель (ревень монах) — это род дикорастущих растений с кислым вкусом (Rumex spp.). Органические сорта получают из щавеля.
Горсть бананового порошка, справа кусочки банана.
© Bought from womue, fotolia
  • 346 ккал
  • Вода 3%
  • 94/04/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,21 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,13 г
Обезвоженные бананы и банановый порошок содержат даже меньше жидкости, чем сушеные бананы. Сырой? Органическое качество?
Часть хлебного дерева - Artocarpus altilis - с тремя съедобными плодами.
© CC-by-sa 3.0, MKwek, Wikimedia
  • 103 ккал
  • Вода 71%
  • 95/04/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,05 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Плод хлебного дерева — это тропический фрукт размером с голову, который в спелом виде имеет приятный вкус в сыром виде. Их готовят незрелыми.
Сырые спелые плоды черешни - Prunus avium на дереве.
© CC-by-sa 3.0, C. Kuppler, Wikimedia
  • 63 ккал
  • Вода 82%
  • 93/06/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Вишня, черешня или черемуха (Prunus avium) имеют очень сладкий вкус в сыром и приготовленном виде. Отдавайте предпочтение органическому качеству, поскольку оно
Свежие персики в плетеной корзине и несколько разрезанных, лежащих рядом.
© Bought from Igor Normann, fotolia
  • 39 ккал
  • Вода 89%
  • 89/09/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,08 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Сырые персики имеют освежающий аромат. Косточковые плоды бывают разных сортов, например, плоский персик или нектарин. Органическое качество?