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Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
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Visualizzo 101-120 di 602 elementi.
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388 kcal
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Acqua 2%
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98/01/01
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Lo zucchero dei fiori di cocco è lo zucchero di palma ottenuto principalmente dai fiori di palma da cocco. Lo zucchero vegano, ma non grezzo, viene utilizzato p
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670 kcal
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Acqua 3%
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15/21/64
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Ω-6 (LA) 13 g
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Ω-3 (ALA) 0,05 g
Il burro di mandorle bianche è costituito da mandorle pelate e macinate, che possono essere crude se prodotte con cura. È disponibile burro di mandorle biologic
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228 kcal
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Acqua 3%
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63/21/15
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Ω-6 (LA) 0,44 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Il cacao in polvere (non zuccherato) è disponibile crudo o tostato. La polvere di cacao naturale è generalmente di colore più chiaro rispetto alla polvere lavor
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340 kcal
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Acqua 11%
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82/15/03
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Ω-6 (LA) 1,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,07 g
I dolci a base di farina integrale hanno un sapore più intenso rispetto ai prodotti a base di farina bianca, ma l'impasto lievita meno a causa del maggiore cont
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82 kcal
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Acqua 74%
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80/18/02
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Ω-6 (LA) 0,15 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Il concentrato di pomodoro non salato è una pasta a base di pomodori maturi. Viene utilizzato, tra l'altro, per affinare salse o zuppe. Non è crudo. Biologico?
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31 kcal
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Acqua 90%
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84/14/02
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Ω-6 (LA) 0,17 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Il bulbo di finocchio, dal sapore dolce e leggermente anice, viene utilizzato ad esempio crudo nelle insalate o cotto in piatti di verdure e con il pesce.
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39 kcal
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Acqua 82%
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84/12/04
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La curcuma cruda (Curcuma longa, curcuma, curcuma) non solo stimola la digestione, ma ha anche altre proprietà benefiche per la salute. Biologico?
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34 kcal
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Acqua 90%
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89/10/01
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
La zucca Hokkaido rosso-arancio ha un aroma di nocciola ed è ricca di fibre e vitamine. Una zucca Hokkaido può essere mangiata con la buccia.
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44 kcal
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Acqua 86%
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68/26/06
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0,34 g
La menta marocchina è una discendente della menta verde. Crudo, ha un sapore più delicato della menta piperita. Qualità biologica?
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361 kcal
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Acqua 13%
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84/14/02
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Ω-6 (LA) 0,68 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
Grazie alle sue buone proprietà di cottura, la farina di frumento (grezza?, biologica?) viene utilizzata principalmente per cuocere il pane e altri prodotti da
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47 kcal
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Acqua 82%
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90/08/02
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Ω-6 (LA) 0,06 g
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Ω-3 (ALA) 0,03 g
Le bucce di limone hanno un aroma delizioso quando sono crude. Ecco anche alcune ricette con la scorza di limone. Utilizza solo la buccia degli agrumi non tratt
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32 kcal
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Acqua 89%
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79/18/03
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Ω-6 (LA) 0,11 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
I pomodori tagliati in scatola vengono sostanzialmente conservati mediante riscaldamento, quindi non sono crudi. La consistenza dipende dal rispettivo prodotto.
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27 kcal
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Acqua 92%
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84/13/03
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
A differenza dei peperoncini, i peperoni dolci (crudi) hanno meno calore. I peperoni gialli e rossi sono più maturi, più delicati e più dolci dei peperoni verdi
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34 kcal
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Acqua 89%
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68/29/04
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
I broccoli (broccoli, broccoli, broccoli, cavoli asparagi, cavoli germogliati) hanno un gusto piccante e delicato. Anche il fiore (testa), il gambo e le foglie
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276 kcal
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Acqua 8%
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79/11/09
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Ω-6 (LA) 0,50 g
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Ω-3 (ALA) 0,69 g
Il vero timo è una spezia salutare grazie al suo olio essenziale di timo. Per ragioni di conservabilità, la versione essiccata è più apprezzata di quella cruda.
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354 kcal
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Acqua 47%
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29/06/64
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Ω-6 (LA) 0,37 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La carne fresca di cocco è particolarmente buona cruda come spuntino. Potete anche grattugiarlo e mangiarlo con macedonie, dolci o piatti salati.
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660 kcal
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Acqua 3%
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25/07/68
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Ω-6 (LA) 0,71 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
I fiocchi di cocco crudo hanno un sapore dolce e nocciolato. Vengono utilizzati principalmente per torte, pasticcini e dessert. Qualità biologica?
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110 kcal
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97/01/02
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
L'aceto balsamico bianco (Condimento bianco) è composto da aceto di vino bianco e mosto d'uva. L'ispessimento a basse temperature preserva il colore chiaro. Cib
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884 kcal
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Acqua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 41 g
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Ω-3 (ALA) 0,30 g
L'olio di sesamo è ottenuto dai semi di sesamo bianco e nero. Non viene utilizzato solo in cucina, ma è anche un ingrediente nei prodotti per la cura della pell
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387 kcal
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Acqua 0%
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Lo zucchero o lo zucchero semolato è la forma comune di saccarosio bianco (raffinato) ottenuto dalla canna da zucchero o dalle barbabietole da zucchero.