Ihre Suchtreffer (Deutsch)

Für die roh-veganen Zuccoti-Park-Burger mit Süsskartoffeln können Sie den aus der Mandelmilchherstellung verbliebenen Mandeltrester wunderbar nutzen.

.. Sowohl Mandeltrester als auch Mandelmilch erhalten sie aus Schritt 2. .. Dann auf etwa die 4-fache Menge an Wasser auffüllen und erneut mixen. .. Das Verhältnis zwischen Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren jedoch liegt mit 2:1 deutlich unter dem empfohlenen maximalen Verhältnis ..

Der ökologische Fussabdruck ist ein Indikator für Nachhaltigkeit. Je nach Definition umfasst er u.a. Treibhausgase, Verschmutzung, Wasser- und Landverbrauch.

.. , eine Organisation jeglicher Art verursacht, konzentriert sich der CO 2 -Fussabdruck (carbon footprint) auf eine Teilmenge .. Der CO 2 -Fussabdruck kann auch in anderen Einheiten angegeben sein, wie etwa: CO 2 eq/kcal, CO 2 eq/ha usw. .. (Gt CO 2 eq). 5,3 Gt CO 2 eq sind dem Ackerbau und der Tierhaltung zuzurechnen, der Rest von 4 Gt CO 2 eq entstand durch ..

Mangan ist ein Spurenelement, das vor allem in pflanzlichen, nicht raffinierten Lebensmitteln vorkommt. Es spielt u.a. eine Rolle beim Aufbau von Knorpelgewebe.

.. Sojabohnen (2,5), Quinoa (2,0), Mandeln (2,2), Erdnüssen (1,9), weissen Bohnen (1,8) und Langkornreis (1,1). 2 .. Die Schätzwerte für eine angemessene tägliche Zufuhr betragen für Erwachsene 2 bis 5 mg Mangan und für Kinder 1,2 bis 1,5 .. Innerhalb der Zellen ist Mangan vor allem in den Mitochondrien konzentriert. ..

A convincing 4-week self-experiment in "Rohvegan" with vegan raw food. 58 simple to prepare but smart and tasty raw food recipes prove that.

.. Inhaltlich gliedert sich das Buch in 2 Teile. .. Der 2. ..

Im Blog "Rohkostlady" von Yvonne Zindler erwarten Sie gesunde klassische und auch fantasievolle roh-vegane Rezepte. Ein Teil davon beinhalten Wildkräuter.

.. Dessert: In diesem zweitgrössten Abschnitt finden Sie neben Schokoladigem und Eis auch 2 Kuchen und Puddings. .. Kuchen: Von den 5 Rezepten tauchen 2 davon in einem anderen Abschnitt auf. ..

Der Ratgeber "Vegan for Her" geeignet für vegane und noch nicht vegane Frauen aller Altersklassen, die mit Genuss essen und auf ihre Gesundheit achten möchten.

.. Diabetes kontrollieren Nach einer Besprechung der 2 Diabetes-Arten, bekommen Sie Tipps zur Vorbeugung von Typ-2-Diabetes ..

Vitamin E gehört zu den fettlöslichen Vitaminen. Seine wichtigste Funktion besteht in der Wirkung als Antioxidans an den Lipidschichten der Körperzellen.

.. der Vitamin-E-Aktivität und lassen sich als α-Tocopherol-Äquivalent (Alpha-TE) in mg pro 100 g Lebensmittel ausdrücken. 2 .. Eine Tagesempfehlung liegt bei 12 mg Alpha-TE. 2 Mangelerscheinungen bzw. .. Gesamtbestand des Körpers an Vitamin E beträgt etwa 2-5 g. ..

Mangels Kenntnissen essen Vegetarier, Veganer und Rohköstler oft ungesund - über Jahre oder Jahrzehnte. Durch dieses Basiswissen ist das vermeidbar.

.. Ideal sind 1 bis max. 2 Gramm/Tag (1 Teelöffel gehäuft, max. 2) für getrocknete Wakame, wenn man kein (jodiertes) Salz zu .. Jahrhunderts ein Verhältnis von 2:1. .. , Rapsöl (ca. 2:1) und Walnussöl (4,6:1). ..

Unvollständig und nicht überholt! Wir erarbeiten zuerst wichtigere Texte.

.. Jetzt aber zu den Forschungen: 2. .. In der 2. Hälfte des 19. .. Sie nahm in der 2. Hälfte des 19. ..

Der Apfel-Bananen-Smoothie mit Spinat und Salat ist ideal, um Kindern gesundes Grün unterzujubeln.

.. Im Original sind 2 Portionen angegeben. .. Nährstoffprofil : Eine Portion dieses Rezeptes deckt gemäss GDA-Richtlinien das 6-fache des durchschnittlichen Tagesbedarfs ..

Das gesunde, roh-vegane Pastinaken-Kokos-Curry mit Blumenkohl und Walnuss kommt ganz ohne Kochen aus.

.. Zudem kommen für 2 Portionen 4 EL Kokosflocken und 100 g Cashewnüsse anstelle von 30 g Kokosnussfleisch zum Einsatz. .. Neues Nährstoffprofil : Eine Portion dieses Rezepts deckt gemäss GDA-Richtlinien mehr als das 1.5-fache des durchschnittlichen ..

Der roh-vegane Irish Coleslaw mit Macadamianüssen, Orange und Avocado ist, abgesehen von der Einweichzeit, blitzschnell und einfach zuzubereiten.

.. Als Alternative zu Macadamianüssen haben die Autoren Cashews angegeben (Einweichzeit ebenfalls 2 Stunden). .. Rezeptes deckt gemäss GDA-Richtlinien das Dreifache des durchschnittlichen Tagesbedarfs an Vitamin K und über das 1.5-fache ..

Diese kinderleichte Instant-Gemüsebrühe mit Karotten, Sellerie und Lauch kann man bis zu einem Jahr aufbewahren. Die Zutaten sind nach Belieben variierbar.

.. Die Gemüse-Kräuter-Mischung auf zwei mit Backpapier ausgelegten Backblechen verteilen und ca. 2 Std. im Ofen auf der mittleren .. Wir haben die Salzmenge im Vergleich zum Original um das 40 fache gesenkt. ..

Dieser farblich durch Grünkohl geprägte Smoothie trägt bewusst den Namen "Reboot". Zutaten wie Orangen oder Chia-Samen sorgen für einen nährstoffreichen Genuss.

.. Im Originalrezept für 2 Portionen kommen 70 Gramm Grünkohl ohne Stile zum Einsatz. .. Die Samen können nach Flüssigkeitskontakt die 9-12 fache Wassermenge aufnehmen und bekommen dadurch eine gallertartige Hülle ..

Dieser Schawarmasalat mit Hirse, Pistazien und Minze ist ein veganes Shawarma mit einem orientalischen Dressing und aromatischer Orientgewürzmischung.

.. Je nach Grösse benötigen Sie 1-2 Kohlrabi. Während dem Kochen können Sie mit dem n ä chsten Schritt fortfahren. .. Inhaltsstoffe: Eine Portion dieses veganen Shawarma deckt das 1½ fache der empfohlenen Tagesdosis an Kupfer und Vitamin ..

Für die gesunden roh-veganen Zuccoti-Park-Burger mit Süsskartoffeln können Sie den aus der Mandelmilchherstellung verbliebenen Mandeltrester wunderbar nutzen.

.. Sowohl Mandeltrester als auch Mandelmilch erhalten sie aus Schritt 2. .. Dann auf etwa die 4-fache Menge an Wasser auffüllen und erneut mixen. ..

Koriander, Kürbiskerne und Limette runden die fettreduzierte Kokosnuss-Kürbispasta mit Champignons und Brokkoli erst richtig ab.

.. Die Autorin gibt für 2 Personen eine mittelgrosse rote Zwiebel an. .. Im Originalrezept kommen 2 EL Öl für 2 Portionen zum Einsatz. .. für 2 Portionen. ..

Der ölfreie gefüllte Hokkaidokürbis mit Linsen und Tomaten gelingt leicht und ist gesund.

.. In der Zwischenzeit mit den Schritten 2 und 3 fortfahren. .. Vorbereitung der Füllung Zunächst die Linsen mit etwa der 3-fachen Menge an Wasser in einem Schnellkochtopf etwa 10-15 .. Portionsangabe: Wir haben das Rezept für 2 grosse Hauptgerichte ohne zusätzlich benötigte Beilage ausgelegt. ..

Der Möhren-Rote-Bete-Orangen-Saft mit Ingwer und Kurkuma schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch gesund.

.. Im Originalrezept sind bei Ingwer und Kurkuma jeweils 1-2 cm für 2 Portionen angegeben. .. Die Autorin hat 2 TL Leinöl (nach Belieben) für 2 Portionen angegeben. .. Die angegebene Menge für 2 Portionen ist ausreichend für 2 Gläser à 250 ml. ..

Rotkohl mit Apfel und Walnuss - einfach und gesund zubereitet, mit zusätzlich Tipps zum Verfeinern.

.. mahlen schmoren durchziehen abschmecken ablöschen (deglacieren) abtropfen kneten Rotkohl vorbereiten Die äusseren 2 .. Für 4 Portionen passen beispielsweise 2 Lorbeerblätter , 2-4 Pimentkörner , 2 Gewürznelken , 2-4 Wacholderbeeren. .. Gewürze je nach Bedarf mitkochen: 2 Lorbeerblätter , 2-4 Pimentkörner , 2 Gewürznelken , 2-4 Wacholderbeeren. ..

Die Wirsingrouladen mit roten Linsen, Karotten und Ingwer lassen sich gut im Voraus zubereiten.

.. Für die letzten 2 Minuten Chili und Zimt zugeben und mit anschwitzen. .. Die Blätter waschen und für 2 Minuten blanchieren. .. Portionsgrösse: Die Menge ist ausreichend für 4 Personen bzw. 2 Rouladen pro Portion - pro Roulade benötigen Sie 2 grosse ..

Hausgemachte Süsskartoffel-Salbei-Ravioli mit einer Walnuss-Salbei Bratgrundlage sind etwas aufwendig zuzubereiten, wissen dafür aber geschmacklich zu punkten.

.. Im Originalrezept kommen für 6 Portionen 2 EL Kokosblütenzucker zum Einsatz. .. Der Teig hält sich in Frischhaltefolie bis zu 2 Tage. Eingefroren sogar bis zu 2 Wochen. .. sogar bis zu 2 Wochen. ..

Das Buch "Rohkost" ist ein Rohkost Rezeptbuch für Einsteiger und Fortgeschrittene, da viele Rezepte einfach sind, mit kurzer Einleitung.

.. Schrift, Fotos sowie Bucheinteilung lassen vermuten: hier konzentriert man sich auf das Wesentliche. ..

Das vegane Rezeptbuch "Vegan Middle East" bietet Rezepte aus dem Mittleren Osten. Kulinarische Köstlichkeiten aus verschiedenen Esskulturen für mehr Genuss.

.. Der Autor konzentriert sich auf die Verwendung von frischen ökologischen und biologischen Zutaten. ..

"Vegan Klischee ade! Das Kochbuch - Kompaktes Wissen, leckere Rezepte" enthält kreative und gesunde Rezepte für Veganer und diejenigen, die es werden wollen.

.. Das Buch konzentriert sich vornehmlich auf die gesundheitlichen Aspekte der veganen Ernährung. ..