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20minZubereitungszeit
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Bild vom fertiggestellten "Smoothie aus Kaktusfeige, Banane, Kiwi und Orange".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 276 kcal
  • Wasser 83%
  • 92Makronährstoff Kohlenhydrate 91.72%/06Makronährstoff Proteine 6.07%/02Makronährstoff Fette 2.21% 

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 0,54 g
  • Ω-3 (ALA) 0,11 g
Der Smoothie aus Kaktusfeige, Banane, Kiwi und Orange ist eine wahre Vitaminbombe - bringt aber auch viel Zucker!
10minZubereitungszeit
leicht
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Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.

Erb-Resveratrol-Dessert mit dunklen Trauben, ev. tiefgekühlt in einer Keramikschale.
© Ernst Erb für diet-health
  • 231 kcal
  • Wasser 82%
  • 69Makronährstoff Kohlenhydrate 68.54%/08Makronährstoff Proteine 8.29%/23Makronährstoff Fette 23.17% 

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 1,3 g
  • Ω-3 (ALA) 1,8 g
Das Resveratrol-Dessert mit dunklen Trauben (evtl. tiefgekühlt), Avocado und Pfeffer hat grosses antikarzinogenes Potenzial.
16minZubereitungszeit 25minZeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
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Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.

Erb-Lycopin-Suppe in Teller aus Steingut.
© Ernst Erb für diet-health
  • 146 kcal
  • Wasser 90%
  • 80Makronährstoff Kohlenhydrate 80.48%/17Makronährstoff Proteine 17.24%/02Makronährstoff Fette 2.28% 

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 0,26 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
Erb-Lycopin-Suppe mit Tomaten - lesen Sie die Hinweise, um mehr über den Zweck zu erfahren.
40minZubereitungszeit 60minZeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
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Rezeptbild von der angerichteten "Linsenbolognese mit Traubensaft" als Eintopf.
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 155 kcal
  • Wasser 84%
  • 78Makronährstoff Kohlenhydrate 77.94%/20Makronährstoff Proteine 20.35%/02Makronährstoff Fette 1.72% 

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 0,27 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Die Linsenbolognese mit Traubensaft können Sie zu Pasta oder separat als Eintopf geniessen.
25minZubereitungszeit 60minZeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
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Rezeptbild von den angerichteten "Kartoffeln indische Art mit Bockshornkleeblätter".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 187 kcal
  • Wasser 81%
  • 81Makronährstoff Kohlenhydrate 80.74%/10Makronährstoff Proteine 9.84%/09Makronährstoff Fette 9.42% 

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 0,80 g
  • Ω-3 (ALA) 0,35 g
Kartoffeln indische Art mit Bockshornkleeblätter sind eine interessante würzige Alternative zur gewöhnlichen Kartoffelbeilage.
15minZubereitungszeit
leicht
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Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.

Rezeptbild von den angerichteten "fruchtigen Endiviensalat mit Clementinen und Granatapfel".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 212 kcal
  • Wasser 81%
  • 63Makronährstoff Kohlenhydrate 63.36%/13Makronährstoff Proteine 12.75%/24Makronährstoff Fette 23.9% 

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 5,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,2 g
Der fruchtige Endiviensalat mit Clementinen, Granatapfel, Walnuss und Sonnenblumenkernen kommt ganz ohne Öl aus.
10minZubereitungszeit
leicht
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Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.

Rezeptbild vom angerichteten "Grüner Smoothie mit Avocado, Banane und Bierhefeflocken".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 391 kcal
  • Wasser 84%
  • 71Makronährstoff Kohlenhydrate 70.99%/09Makronährstoff Proteine 9.24%/20Makronährstoff Fette 19.77% 

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 2,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,94 g
Der cremige grüne Smoothie mit Avocado, Banane und Bierhefeflocken ist reich an Folsäure und Vitaminen.
20minZubereitungszeit 30minZeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
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Rezeptbild von der angerichteten "Blumenkohlsuppe mit Thymian und Dulseflocken".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 204 kcal
  • Wasser 91%
  • 53Makronährstoff Kohlenhydrate 53.17%/16Makronährstoff Proteine 16.27%/31Makronährstoff Fette 30.57% 

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 1,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,75 g
Die Blumenkohlsuppe mit Dulseflocken ist eine schöne Alternative zur gewöhnlichen Blumenkohlsuppe und gelingt leicht.
15minZubereitungszeit
leicht
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Rezeptbild vom angerichteten "Asiatischen Salat mit gekochten Sojabohnen".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 387 kcal
  • Wasser 71%
  • 54Makronährstoff Kohlenhydrate 53.86%/21Makronährstoff Proteine 20.51%/26Makronährstoff Fette 25.62% 

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 7,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,9 g
Der asiatische Salat mit gekochten Sojabohnen und Paprika mit Reisnudeln und Endivie ist reich an vielen essenziellen Aminosäuren.
20minZubereitungszeit
leicht
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Rezeptbild von angerichteten "Bananen Pancakes mit Weizenkleie und Vollkorn".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 263 kcal
  • Wasser 68%
  • 79Makronährstoff Kohlenhydrate 79.07%/11Makronährstoff Proteine 10.65%/10Makronährstoff Fette 10.28% 

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 1,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,80 g
Die Bananen Pancakes mit Weizenkleie und Vollkorn sind eine gesündere und sättigende Alternative zu herkömmlichen Pfannkuchen.