Vegane Rezepte suchen

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leicht

48 kcal
Wasser 52%
83Makronährstoff Kohlenhydrate 82.78%/06Makronährstoff Proteine 5.95%/11Makronährstoff Fette 11.28%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 0,12 g
Ω-3 (ALA) 0,03 g

Die ölfreie Salatsauce mit Avocado und Zwiebel ist cremig und würzig. Zudem lässt sie sich blitzschnell zubereiten.

mittel

490 kcal
Wasser 85%
77Makronährstoff Kohlenhydrate 77.19%/18Makronährstoff Proteine 17.53%/05Makronährstoff Fette 5.28%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 3,2 g
Ω-3 (ALA) 0,64 g

Diese vegane Moussaka mit Kartoffel-Béchamelsauce kommt ganz ohne Öl aus und ist eine gesunde Alternative zum herkömmlichen Gericht.

leicht

153 kcal
Wasser 89%
78Makronährstoff Kohlenhydrate 78.35%/18Makronährstoff Proteine 18.07%/04Makronährstoff Fette 3.58%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 0,54 g
Ω-3 (ALA) 0,10 g

Die gedämpften Kräuterseitlinge und Champignons mit Petersilie an Steckrübenpüree kommen ohne Öl aus und gelingen leicht.

leicht

528 kcal
Wasser 70%
58Makronährstoff Kohlenhydrate 58.05%/19Makronährstoff Proteine 18.68%/23Makronährstoff Fette 23.26%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 11 g
Ω-3 (ALA) 2,9 g

Dieser rote Linsensalat mit roher Roter Bete und Garam Masala gelingt leicht und kommt ganz ohne Öl aus.

leicht

324 kcal
Wasser 71%
77Makronährstoff Kohlenhydrate 76.74%/20Makronährstoff Proteine 20.41%/03Makronährstoff Fette 2.85%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 0,44 g
Ω-3 (ALA) 0,63 g

Der herbstliche orientalische Rosenkohl mit Beluga-Linsen und Granatapfel kommt ganz ohne Öl aus und ist ausgesprochen kalorienarm.

leicht

129 kcal
Wasser 81%
59Makronährstoff Kohlenhydrate 59.06%/14Makronährstoff Proteine 13.51%/27Makronährstoff Fette 27.43%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 3,5 g
Ω-3 (ALA) 1,4 g

Dieser ölfreie roh-vegane Blumenkohlsalat mit Curry, Apfel, Walnuss und Koriander schmeckt aromatisch-fruchtig und ist sehr kalorienarm.

leicht

172 kcal
Wasser 93%
79Makronährstoff Kohlenhydrate 79.05%/13Makronährstoff Proteine 12.77%/08Makronährstoff Fette 8.18%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 0,64 g
Ω-3 (ALA) 0,24 g

Die würzige Kürbis-Steckrübensuppe mit Paprika und Curry gelingt leicht und kommt ohne zugesetztes Öl aus.

mittel

553 kcal
Wasser 84%
74Makronährstoff Kohlenhydrate 73.71%/14Makronährstoff Proteine 13.78%/13Makronährstoff Fette 12.5%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 7,9 g
Ω-3 (ALA) 2,3 g

Das ölfreie Auberginengemüse mit Tomaten an Hirse gelingt leicht und ist gesund.

leicht

494 kcal
Wasser 55%
76Makronährstoff Kohlenhydrate 75.7%/15Makronährstoff Proteine 14.76%/10Makronährstoff Fette 9.53%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
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Ω-6 (LA) 5,9 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g

Die cremigen ölfreien Vollkornlinguine mit Kürbis und Salbei sind schmackhaft und sättigend. Die Zubereitung ist ganz einfach.

mittel

214 kcal
Wasser 91%
79Makronährstoff Kohlenhydrate 78.98%/12Makronährstoff Proteine 12.06%/09Makronährstoff Fette 8.97%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 0,43 g
Ω-3 (ALA) 0,17 g

Diese ölfreie scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras ist eine vegane Variante des asiatischen Waldcurry.