Найти ингредиенты

Сырой физалис овощной (томатильо) имеет кисловато-фруктовый вкус. Он хорошо подходит для использования в чили и применяется в мексиканской народной медицине.

Мексиканский чай, также известный под названиями эпазот и марь душистая - это лекарственная и пряная трава из Америки. Сырые листья нужно употреблять умеренно!

Выращиваемые уже несколько столетий в Китае мандарины относятся к крупнейшей группе цитрусовых и отличаются высоким содержанием витамина С.

Сушёные персики бывают обработанные серой и необработанные. Приобретать лучше последние, особенно астматикам и аллергикам.

Сушёные груши промышленного производства часто обрабатываются серой для увеличения срока годности. Фрукты без добавления серы более полезны для здоровья.

Айва в сыром виде имеет фруктово-кислый вкус. Она богата полезными веществами и подходит для использования в чатни, повидлах и т.д.

Азиатская груша наши имеет коричнево-жёлтую кожуру с маленькими коричневыми крапинками. Белая сырая мякоть хрустящая и сладко-кислая на вкус.

Грушу Боск среднего размера называют из-за её формы также бутылочной грушей. У неё грубая жёлто-коричневая кожура, а её сладко-кислая мякоть очень сочная.

Масло кешью (мусс кешью) можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Оно подходит для приправления сытных и сладких блюд.

Орехи пекан можно купить сырыми и био-качества. Скорлупа ореха пекан очень тонкая и легко раскрывается вручную.

Дистиллированный ром - алкогольный напиток, основу которого составляет сок сахарного тростника. Он подходит для приправления сладких блюд, сухофруктов и выпечки

Консервированная сахарная кукуруза состоит из вареных кукурузных зёрен. В отличие от других сортов кукурузы она теряет свой сладкий вкус незадолго до созревания

Коровий горох, неспелые семена, вареные, обезвоженные, без соли - это продукт питания.

Огурцы используются в очищенном и неочищенном виде во многих блюдах, преимущественно салатах. Благодаря высокому содержанию воды они очень хорошо освежают.

Эдамаме - это зеленые недозрелые соевые бобы. Замороженные бобы варятся меньше, так как обычно они предварительно бланшированные. Био?

Топинамбур имеет сладковато-ореховый вкус и съедобен в сыром виде. Он имеет многочисленные полезные для здоровья свойства и особенно полезен для диабетиков.

Мацис - это присемянник мускатного ореха. В молотом виде он используется как пряность в кулинарии. У него ароматно-смолистый и слегка горький вкус.

Сушеный розмарин имеет пряный, смолистый и слегка горький вкус. Он используется прежде всего как пряность. Отдавайте предпочтение био-качеству.

Молотый эстрагон - это ароматная кухонная приправа. Он содержит много калия, способствует пищеварению и желчеотделению и используется во многих блюдах.

Вегетарианские пасты на основе дрожжевого экстракта имеют вкус умами. Они используются в качестве намазки или в качестве ингредиента в супах и тушеных блюдах.