Найти ингредиенты

Если Вы ищете части слов или употребляете понятия иностранного языка, используйте, пожалуйста, корректные специальные символы (диакритические символы) соответствующего языка для успешного поиска.

Показаны записи 41-60 из 187.

тамаринд сладкий (сырой, био?)

© Bought from Thanthip Homsansri, fotolia

• 239 ккал
• Вода 31%
• 95/04/01 
• Ω-6 (ЛК) 0,06 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

КПо вкусу тамаринды различаются на кислые и сладкие. Очищенный сладкий тамаринд можно есть в сыром виде и желательно в био-качестве.

Арбуз, сырой (био?)

© Bought from karepa, fotolia

• 30 ккал
• Вода 91%
• 91/07/02 
• Ω-6 (ЛК) 0,05 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

В сыром виде арбуз является сладким, полезным и низкокалорийным средством для утоления жажды преимущественно с красной мякотью. Био качество?

Плоды аниса (семена аниса, био?), сырые

© CC-by-sa 3.0, David.Monniaux, Wikipedia

• 337 ккал
• Вода 10%
• 60/21/19 
• Ω-6 (ЛК) 3,2 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Плоды аниса (семена аниса) используются в приготовлении хлебобулочных изделий, рагу и блюд из капусты. Семена можно купить в сыром и органическом качестве.

пшеничный глютен (сейтан, био?)

© Bought from Alesia.B, shutterstock

• 370 ккал
• Вода 8%
• 15/83/02 
• Ω-6 (ЛК) 0,76 г
• Ω-3 (АЛК) 0,05 г

Пшеничный глютен — растительный, богатый белком заменитель мяса. Изделия из сейтана или мианджина (био) имеют твердую консистенцию и содержат глютен.

рапсовое масло (канола) холодного отжима? био?

© Bought from photocrew, fotolia

• 884 ккал
• Вода 0%
• 00/00/100 
• Ω-6 (ЛК) 19 г
• Ω-3 (АЛК) 9,1 г

Рапсовое масло (канола) содержит значительно больше незаменимых жирных кислот, чем оливковое. При покупке обращайте внимание на холодный отжим и био качество.

Чиа (семена чиа), сырые, био?

© Bought from Alexander Ruiz, fotolia

• 486 ккал
• Вода 6%
• 47/19/34 
• Ω-6 (ЛК) 5,8 г
• Ω-3 (АЛК) 18 г

Семена чиа (сырые, био?) Ведут себя почти как семена льна: высокое содержание омега-3 жирных кислот (ALA) и антиоксидантов. Могут разжижать кровь.

Какао-бобы, ферментированные (сырые?, био?)

© CC-by-sa 2.0, Michael Weber, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz

• 639 ккал
• Вода 3%
• 25/15/60 
• Ω-6 (ЛК) 1,3 г
• Ω-3 (АЛК) 0,16 г

Какао-бобы (сырые) ферментируются (часто > 50 ° C) уже не сырого качества, даже если декларируются как сырые продукты. Фрагменты - это какао-хлопья. Био?

кокосовая вода (жидкость из кокоса)

© Bought from blackday, fotolia

• 19 ккал
• Вода 95%
• 80/16/04 
• Ω-6 (ЛК) 0,00 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Кокосовая вода хорошо утоляет жажду. В отличие от обычной воды, кокосовая вода содержит много минералов и витаминов и довольно много питательных веществ.

гарам масала

© CC-by 3.0, Badagnani, Wikimedia Commons

• 348 ккал
• Вода 12%
• 68/14/19 
• Ω-6 (ЛК) 2,4 г
• Ω-3 (АЛК) 0,30 г

Гарам масала - это индийская пряная смесь, которая помимо прочего содержит чёрный кардамон, корицу, гвоздику, чёрный перец, а также зиру.

кокосовые чипсы

© Bought from emuck, fotolia

• 704 ккал
• Вода 1%
• 24/07/69 
• Ω-6 (ЛК) 0,55 г
• Ω-3 (АЛК) 0,01 г

Кокосовые чипсы - это вкусный снек, который можно использовать в кулинарии как экзотический ингредиент для приправления мюсли, сладких или пикантных блюд.

овсяные сливки, веганские

© Bought from Liudmyla Yaremenko, Shutterstock

• 92 ккал
• Вода 85%
• 43/02/55 
• Ω-6 (ЛК) 0,64 г
• Ω-3 (АЛК) 0,01 г

Состоящие из овсяных хлопьев, воды и растительного масла веганские овсяные сливки можно приготовить самостоятельно в качестве альтернативы традиционным сливкам.

Кольраби, сырая (био?)

© Bought from pilipphoto, fotolia

• 27 ккал
• Вода 91%
• 78/21/01 
• Ω-6 (ЛК) 0,02 г
• Ω-3 (АЛК) 0,03 г

Кольраби - это овощ, который часто выращивают в немецкоязычных странах, вкус которого похож на брокколи и который едят в сыром или вареном виде. Био?

брокколи, сырая

© Bought from anetlanda, fotolia

• 34 ккал
• Вода 89%
• 68/29/04 
• Ω-6 (ЛК) 0,02 г
• Ω-3 (АЛК) 0,02 г

У брокколи нежный пряный вкус. Головка, кочерыжка и листья съедобны также и в сыром виде.

Базилик, свежий (био?)

© Bought from Billion Photos, Shutterstock

• 23 ккал
• Вода 92%
• 41/49/10 
• Ω-6 (ЛК) 0,07 г
• Ω-3 (АЛК) 0,32 г

Богатую витамином С чесночницу едят по возможности сырой. Во время варки улетучивается похожий на чеснок, горчицу и перец вкус. Био?

клюква, сырая

© Bought from alicja neumiler, fotolia

• 46 ккал
• Вода 87%
• 95/04/01 
• Ω-6 (ЛК) 0,03 г
• Ω-3 (АЛК) 0,02 г

Клюква имеет терпко-кислый вкус и очень популярна как ингредиент для выпечки.

мелисса лекарственная, сырая

© Bought from eyewave, fotolia

• 48 ккал
• Вода 86%
• 65/28/07 
• Ω-6 (ЛК) 0,26 г
• Ω-3 (АЛК) 0,19 г

Мелисса лекарственная является самым известным видом мелиссы и ароматной пряностью в свежем и высушенном виде. В настоящее время она также используется в медици

шалфей лекарственный

© Bought from Miroslawa Drozdowski, fotolia

• 59 ккал
• Вода 85%
• 72/13/15 
• Ω-6 (ЛК) 0,08 г
• Ω-3 (АЛК) 0,20 г

Шалфей лекарственный родом из Средиземноморья. Его листья, а также цветки в сыром виде стимулируют пищеварение.

гвоздика, молотая

© Bought from mirzamlk, fotolia

• 274 ккал
• Вода 10%
• 78/07/15 
• Ω-6 (ЛК) 2,6 г
• Ω-3 (АЛК) 0,58 г

Молотая гвоздика, благодаря своим эфирным маслам, прежде всего эвгенолу, имеет интенсивный вкус.

картофель, белый, мякоть и кожура, сырой

© CC-by-sa 4.0, Freud, Wikimedia Commons

• 69 ккал
• Вода 82%
• 90/10/01 
• Ω-6 (ЛК) 0,03 г
• Ω-3 (АЛК) 0,01 г

Многие виды выращиваемого в мире картофеля имеют белую мякоть. Как и другие, в сыром виде они съедобны только в небольших количествах из-за соланина (см. инфо).

Киноа, вареное (био?)

© CC-by-sa 2.0, Inke Weissenborn, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz

• 120 ккал
• Вода 72%
• 77/16/07 
• Ω-6 (ЛК) 0,97 г
• Ω-3 (АЛК) 0,08 г

Киноа (био?) содержит высококачественный белок и не содержит глютена. Очищенные зерна используют в вареном виде в разных блюдах. Так же едят сырыми в мюсли.