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Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
Mostrando 81-100 de 602 elementos.
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718 kcal
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Agua 1%
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14/08/78
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Ω-6 (LA) 1,3 g
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Ω-3 (ALA) 0,21 g
La nuez de macadamia es popular en todo el mundo. Tiene un sabor delicado parecido al de las almendras, pero es venenoso para perros y gatos. ¿Calidad orgánica?
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380 kcal
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Agua 1%
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El azúcar moreno (azúcar sin refinar, azúcar integral de caña, azúcar integral) tiene un sabor ligeramente parecido al del caramelo y, por lo tanto, es un ingre
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357 kcal
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Agua 9%
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67/18/16
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Ω-6 (LA) 7,5 g
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Ω-3 (ALA) 0,90 g
El pimentón en polvo, dulce noble, tiene un ligero toque picante. El polvo rojizo se muele y suele elaborarse con pimientos secos (¿crudos?). ¿Orgánico?
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265 kcal
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Agua 10%
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84/11/05
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Ω-6 (LA) 0,75 g
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Ω-3 (ALA) 0,62 g
La especia de orégano seco tiene un sabor muy intenso y se seca suavemente y también está disponible cruda en calidad de alimento crudo. ¿Orgánico?
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43 kcal
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Agua 86%
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61/30/10
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Ω-6 (LA) 0,08 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
La hierba de eneldo es una especia orgánica popular con una importancia moderada en la medicina. Puedes cultivar plántulas aromáticas a partir de las semillas p
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573 kcal
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Agua 5%
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26/20/55
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Ω-6 (LA) 21 g
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Ω-3 (ALA) 0,38 g
Las semillas de sésamo crudas son mucho más nutritivas sin pelar. Las semillas de sésamo contienen un 50% de grasa (alta en omega-6, baja en omega-3) y un 18% d
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628 kcal
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Agua 5%
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18/16/66
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Ω-6 (LA) 7,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,09 g
Las avellanas son un snack saludable crudas. Normalmente no se hace distinción entre el avellano común (Corylus avellana) y el avellano de Lambert (C. maxima).
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88 kcal
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Agua 76%
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97/03/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El vinagre balsámico (Aceto balsamico, ¿crudo?, ¿orgánico?) suele proceder de la provincia italiana de Módena. Es de color marrón oscuro y tiene un sabor agridu
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318 kcal
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Agua 9%
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92/04/04
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Ω-6 (LA) 0,71 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Vainas de vainilla naturales, fermentadas, platos de sabor. La vainilla Bourbon en polvo/extracto es una alternativa real, especialmente en Europa. ¿Orgánico?
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592 kcal
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Agua 3%
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23/19/58
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Ω-6 (LA) 21 g
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Ω-3 (ALA) 0,40 g
La pasta de tahin (mantequilla de sésamo) hecha con semillas de sésamo molidas tiene un sabor a nuez y refina muchos platos árabes, como: B. Hummus. ¿Crudo? ¿Or
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884 kcal
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Agua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 14 g
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Ω-3 (ALA) 53 g
El aceite de linaza prensado en frío (aceite de linaza, aceite de lino) es rico en ácidos grasos omega-3 que promueven la salud. Consejo: Úselo fresco y guárdel
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175 kcal
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Agua 33%
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88/12/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El polvo de hornear sirve como agente leudante para hornear. Libera dióxido de carbono gaseoso, lo que le da a la masa un gran volumen. Calidad orgánica, vegano
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299 kcal
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Agua 15%
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96/04/01
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Ω-6 (LA) 0,03 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Las pasas son uvas pasas. Tienen un alto contenido de azúcar y potasio. ¿Calidad orgánica? ¿Crudo?
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99 kcal
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Agua 71%
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92/07/02
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Ω-6 (LA) 0,14 g
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Ω-3 (ALA) 0,03 g
La hierba de limón o la hierba de limón de las Indias Occidentales o Guatemala tiene un sabor ligeramente a limón y tiene un aroma que recuerda a las rosas. Par
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311 kcal
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Agua 8%
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80/13/08
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Ω-6 (LA) 0,31 g
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Ω-3 (ALA) 0,12 g
El cardamomo (cardamomo, cardamomo, cardamomo) es una especia especialmente aromática y se puede utilizar en muchos platos. Ver también efectos curativos.
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30 kcal
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Agua 91%
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52/39/09
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Ω-6 (LA) 0,25 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
Las cebolletas se utilizan principalmente como especia de cocina, crudas o en platos calientes. Es rico en calcio y hierro. ¿Calidad orgánica?
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25 kcal
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Agua 92%
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84/14/03
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Ω-6 (LA) 0,06 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Las berenjenas crudas se compran cuando todavía están firmes; de lo contrario, han estado almacenadas durante demasiado tiempo o están demasiado maduras. La bas
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5,0 kcal
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Agua 98%
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El caldo de verduras bajo en sal significa que el contenido de sodio es de 234 mg en lugar de los 400 mg habituales. El caldo es 98% agua. ¿Orgánico?
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198 kcal
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Agua 43%
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57/29/14
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Ω-6 (LA) 2,5 g
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Ω-3 (ALA) 0,40 g
El miso (pasta de soja) sabe a frijoles fermentados y es de picante a dulce. El miso es un potenciador del sabor natural.
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260 kcal
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Agua 32%
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El jarabe de arce es una savia espesa que se obtiene de los arces. En la cocina norteamericana se sirve principalmente con platos dulces. ¿Orgánico? ¿Crudo?