Vegane Rezepte suchen 311-320

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Gefüllter Hokkaidokürbis mit Linsen und Tomaten

15min 45min

leicht

Fertig zubereiteter "Hokkaidokürbis mit Linsen und Tomaten" in einer Tonpfanne

545 kcal
Wasser 81%
79/20/02
Ω-6 (LA) 0,73 g
Ω-3 (ALA) 0,28 g

Der ölfreie gefüllte Hokkaidokürbis mit Linsen und Tomaten gelingt leicht und ist gesund.

Gedämpftes Pak Choi- Gemüse mit Ingwer und Chili an Quinoa

10min 20min

leicht

Rezeptbild von "Gedämpftes Pak Choi- Gemüse mit Ingwer und Chili", angerichtet mit Quinoa.

247 kcal
Wasser 87%
62/18/20
Ω-6 (LA) 5,5 g
Ω-3 (ALA) 1,1 g

Das gedämpfte Pak Choi- Gemüse mit Ingwer und Chili an Quinoa kommt ganz ohne Öl aus und ist schnell zubereitet.

Indische Tomatensuppe mit Kardamom, Kreuzkümmel und Kurkuma

20min 40min

leicht

Rezeptbild "Indische Tomatensuppe" aus "Bosh! super fresh - super vegan", Seite 87.

95 kcal
Wasser 92%
72/14/14
Ω-6 (LA) 0,69 g
Ω-3 (ALA) 0,18 g

Die indische Tomatensuppe bekommt durch die Gewürze Kardamom, Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander ihre andersartige und spannende Note.

Satay-Salat mit Sobanudeln und Zuckerschoten

30min 45min

mittel

Rezeptbild "Satay-Salat" aus "Bosh! super fresh - super vegan", Seite 100.

777 kcal
Wasser 82%
60/20/19
Ω-6 (LA) 9,8 g
Ω-3 (ALA) 0,40 g

Der Satay-Salat mit Sobanudeln und Zuckerschoten ist proteinreich und enthält viele Vitamine, je nach Nudelsorte aber zu viel Salz!

Veganes Waldcurry-scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras

20min 70min

mittel

Bild des angerichteten "Vegane Waldcurry-scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras".

214 kcal
Wasser 91%
79/12/09
Ω-6 (LA) 0,43 g
Ω-3 (ALA) 0,17 g

Diese ölfreie scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras ist eine vegane Variante des asiatischen Waldcurry.

Bohnenschmortopf mit Tomaten nach toskanischer Art

15min 14h

leicht

Rezeptbild vom angerichteten "Bohnenschmortopf mit Tomaten und Salbei nach toskanischer Art".

488 kcal
Wasser 60%
73/26/02
Ω-6 (LA) 0,58 g
Ω-3 (ALA) 0,31 g

Der Bohnenschmortopf mit Tomaten und Salbei nach toskanischer Art gelingt leicht und ist gesund und sättigend.

Winterlicher Salat mit Rotkohl & Poimelo nach Thai-Art

25min

leicht

Rezeptbild vom angerichteten "Winterlichen Salat mit Rotkohl & Grapefruit nach Thai-Art".

232 kcal
Wasser 60%
60/16/24
Ω-6 (LA) 6,5 g
Ω-3 (ALA) 1,5 g

Dieser scharfe winterliche Salat mit Rotkohl und Pomelo nach Thai-Art gelingt leicht, ist exotisch schmackhaft und ist gesund.

Vegane mehl- und ölfreie Brownies mit Mandelmus und Walnuss

20min 35min

leicht

Foto der angerichteten "veganen mehl- und ölfreien Brownies mit Mandelmus und Walnuss".

253 kcal
Wasser 20%
38/15/46
Ω-6 (LA) 4,7 g
Ω-3 (ALA) 0,83 g

Die veganen mehl- und ölfreien Brownies mit Mandelmus und Walnuss gelingen leicht und sind köstlich.

Scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras und Kokosmilch

30min 80min

mittel

Bild angerichtete "scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras und Kokosmilch".

307 kcal
Wasser 90%
71/12/17
Ω-6 (LA) 0,55 g
Ω-3 (ALA) 0,21 g

Diese ölfreie scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras und Kokosmilch ist leicht und schnell zuzubereiten.

Gedämpftes Gemüse von Grünem Spargel und Zuckerschoten

15min 25min

leicht

Rezeptbild vom angerichteten "gedämpften Gemüse von Grünem Spargel und Zuckerschoten".

140 kcal
Wasser 86%
44/22/34
Ω-6 (LA) 5,0 g
Ω-3 (ALA) 1,6 g

Das gedämpfte, ölfreie Gemüse von Grünem Spargel und Zuckerschoten mit Limettensaft und Walnüssen gelingt leicht.