Ингредиенты
Батат (сладкий картофель, (сырой, органический))
Узнайте о применении батата на кухне, сезоне и ценах, о важных питательных веществах, вторичных метаболитах, выращивании и экологическом балансе.. 93/07/00
Кокосовое масло (кокосовое масло, кокосовый жир, органическое?, сырое?)
Кокосовое масло (кокосовое масло, кокосовый жир) содержит слишком много насыщенных жирных кислот (82%) и остается твердым при температуре примерно до 25 °C. Он 00/00/100
Семена чиа (чиа белая), сырые, органические?
Чиа или Семена чиа (сырые, органические?) ведут себя почти как семена льна: с высоким содержанием омега-3 жирных кислот (АЛК) и антиоксидантов. Может разжижать. 47/19/34
Чабрец (тимьян обыкновенный, сырой? органический)
Чабрец — полезная пряность в сыром виде благодаря содержанию в нем эфирного масла. Помогает при катаре верхних дыхательных путей, бронхите и коклюше. 77/18/05
Сок лайма (сырой?, органический)
Сок лайма придает напиткам и блюдам кислинку. Доступен в продаже в органическом качестве, но обычно не в сыром виде. 95/05/01
Цветная капуста, сырая (органическая?)
Цветная капуста (органическая) имеет мягкий вкус и легче переваривается по сравнению с другими видами капусты. Сырая цветная капуста имеет высокое содержание ви 69/27/04
Капуста кале (сырая? органическая?)
Узнайте о применении капусты кале на кухне, сезонности, ценах, о важных питательных веществах, вторичных метаболитах, выращивании и экобалансе. 63/31/07
Порошок карри (органический, сырой?)
Порошок карри – это смесь специй азиатской кухни. Обычно он желтого цвета, имеет разную степень остроты и аромата, почти не сырой, но доступен в органическом ви 66/17/17
Финики, сорт Деглет Нур, без косточек, сырые?, (органические?)
Благодаря медовому вкусу сорт фиников Деглет Нур (Нур) в сыром виде очень популярен в Центральной Европе. Плотная и сочная мякоть. Органический? 96/03/01
Гранат (гранат обыкновенный, сырой? органический)
Сырой гранат очень полезен для здоровья; более 250 исследований показывают положительное влияние на сердечно-сосудистые заболевания, рак и артрит. 87/08/05
Лук-порей, сырой (органический)
Лук-порей полезно есть сырым, его можно использовать так же, как лук, чеснок и шнитт-лук. Доступно на региональном и органическом уровне почти круглый год. 89/09/02
Киноа, сырая, очищенная (органическая?)
Киноа доступна в очищенном, сыром и органическом виде. Сапонины в скорлупе сделают неочищенные псевдозерна практически несъедобными. 76/17/07
Укроп, сырой (трава, семена, органический)
Укроп как трава — популярная органическая специя, имеющая умеренное значение в медицине. Из семян можно вырастить ароматную рассаду для свежего сырого питания. 61/30/10
Апельсиновый сок (сырой?, органический)
Апельсиновый сок получают путем отжима сырых апельсинов. Доступен в органическом качестве. Покупаемый в магазинах сок редко бывает сырым. 92/06/02
Корень сельдерея (сельдерей корневой, органический)
Корень сельдерея известен как сытный гарнир или овощной ингредиент, особенно в супах и тушеных блюдах. Его можно есть приготовленным или сырым. Органический? 84/14/03
Семена тыквы, сушеные, сырые (органические?)
Сушеные семена тыквы богаты питательными веществами. Жареные они популярны в качестве закуски, особенно в Северной Америке, но в сыром виде они гораздо полезнее 12/34/55
Порошок паприки, сладкий (сырой?, органический)
Порошковая паприка, благородная сладость, имеет легкую пикантную остроту. Красноватый порошок измельчают и обычно изготавливают из сушеного перца (сырого?). Орг 67/18/16
Веганский овощной бульон, органический
Овощной бульон служит основой для супов и соусов. Продукты, приготовленные на бульоне, имеют больше вкуса, а высококачественный органический бульон не содержит 74/10/16
Баклажаны, сырые (органические?)
Баклажаны вы покупаете сырыми, пока они еще твердые, иначе они слишком долго хранились или перезрели. У основания стебля могут быть острые шипы. Органический? 84/14/03
Семена подсолнечника, сырые (органические?)
Сырые семена подсолнечника содержат много ненасыщенных жирных кислот и витамина Е. К сожалению, они содержат слишком большую долю LA, то есть омега-6. Органичес 22/23/56