Ингредиенты
Сок лайма (сырой?, органический?)
Сок лайма придает напиткам и блюдам кислинку. Доступен в продаже в органическом качестве, но обычно не в сыром виде. 95/05/01
Сладкий картофель, сырой (батате, белый картофель)
В отличие от обычного картофеля, батат (батат, белый картофель) не является пасленовыми растениями. 93/07/00
Овсяное молоко (овсяный напиток, сырой?, органический?)
Овсяное молоко (ЕС: овсяный напиток) производится из семян овса и воды. Овсяное молоко является подходящим заменителем молока, и его легко приготовить самостоят 76/07/17
Овсянка (сырая?, органическая?)
Овсяные хлопья без добавок — основной продукт питания, приготовленный из семенного зерна овса. Их практически никогда не покупают сырыми, а скорее сушат, как ов 77/15/07
Цветная капуста, сырая (органическая?)
Цветная капуста (органическая) имеет мягкий вкус и легче переваривается по сравнению с другими видами капусты. Сырая цветная капуста имеет высокое содержание ви 69/27/04
Капуста, сырая (капуста, органическая?)
Капуста — один из продуктов, наиболее богатых витамином К, но он содержит гораздо больше! В зависимости от рецепта его можно использовать сырым, приготовленным 63/31/07
Порошок карри (органический?, сырой?)
Порошок карри – это смесь специй азиатской кухни. Обычно он желтого цвета, имеет разную степень остроты и аромата, почти не сырой, но доступен в органическом ви 66/17/17
Настоящий тимьян, сырой (органический?)
Настоящий тимьян — полезная пряность в сыром виде благодаря содержанию в нем эфирного масла. Помогает при катаре верхних дыхательных путей, бронхите и коклюше. 77/18/05
Финики, сорт Деглет Нур, без косточек, сырые?, (органические?)
Благодаря медовому вкусу сорт фиников Деглет Нур (Нур) в сыром виде очень популярен в Центральной Европе. Плотная и сочная мякоть. Органический? 96/03/01
Лук-порей, сырой (органический?)
Лук-порей полезно есть сырым, его можно использовать так же, как лук, чеснок и шнитт-лук. Доступно на региональном и органическом уровне почти круглый год. 89/09/02
Апельсиновый сок (сырой?, органический?)
Апельсиновый сок получают путем отжима сырых апельсинов. Доступен в органическом качестве. Покупаемый в магазинах сок редко бывает сырым. 92/06/02
Сельдерей, сырой (органический?)
Сельдерей известен как сытный гарнир или овощной ингредиент, особенно в супах и тушеных блюдах. Его можно есть приготовленным или сырым. Органический? 84/14/03
Семена тыквы, сушеные, сырые (органические?)
Сушеные семена тыквы богаты питательными веществами. Жареные они популярны в качестве закуски, особенно в Северной Америке, но в сыром виде они гораздо полезнее 12/34/55
Киноа, сырая, очищенная (органическая?)
Киноа доступна в очищенном, сыром и органическом виде. Сапонины в скорлупе сделают неочищенные псевдозерна практически несъедобными. 76/17/07
Порошок паприки, сладкий (сырой?, органический?)
Порошковая паприка, благородная сладость, имеет легкую пикантную остроту. Красноватый порошок измельчают и обычно изготавливают из сушеного перца (сырого?). Орг 67/18/16
Гранат (гренадин, сырой, органический?)
Сырой гранат или гренадин очень полезен для здоровья; более 250 исследований показывают положительное влияние на сердечно-сосудистые заболевания, рак и артрит. 87/08/05
Семена подсолнечника, сырые (органические?)
Сырые семена подсолнечника содержат много ненасыщенных жирных кислот и витамина Е. К сожалению, они содержат слишком большую долю LA, то есть омега-6. Органичес 22/23/56
Миндальное молоко (сырое?, органическое?)
Миндальное молоко состоит из миндаля и воды и является растительной альтернативой коровьему молоку. В магазинах вряд ли доступен в сыром виде, но доступен как о 25/19/56
Веганский овощной бульон, органический?
Овощной бульон служит основой для супов и соусов. Продукты, приготовленные на бульоне, имеют больше вкуса, а высококачественный органический бульон не содержит 74/10/16
Тмин, семена (сырые, органические?)
Семена тмина (сырые) имеют слегка пряный аромат, который хорошо сочетается с блюдами арабской, восточной и азиатской кухни. Органическое качество? 52/21/26