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Cinque fotogrammi

Il cincoenrama (Potentilla reptans) è usato come rimedio per il trattamento di disturbi di stomaco e addominali. I fiori, le foglie e le radici sono commestibil
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Il cincoenrama ( Potentilla reptans) , noto anche come il piede di Cristo o il piede di pollo, è un rimedio naturale tradizionale. Il cincoenrama viene ingerito per trattare la diarrea e il disagio causati dalle mestruazioni. Le diverse parti della pianta sono commestibili in modo diverso durante tutto l'anno.

Usi culinari:

Le foglie a cinque cornici hanno piccoli peli che le fanno sembrare argentee. Sono aggiunti a miscele di erbe e condimenti, ma sono anche consumati in forma di purea o saltati con un po 'di olio. Da queste foglie si ottiene anche un succo crudo molto ricco di vitamina C. Tra i mesi di maggio e agosto, i fiori vengono raccolti e usati per decorare. Le radici dei cinque fotogrammi, che sono tuberi, vengono raccolte da settembre fino alla primavera. Si consiglia di cuocere le radici un po 'prima di consumarle, poiché hanno un sapore molto amaro. Quindi possono essere aggiunti agli stufati di verdure, cotti al forno o macerati. 1

La pianta selvatica:

dall'articolo di Wikipedia : nativo in Europa - anche nel nord, nell'Africa mediterranea e in Asia fino all'India. Naturalizzato nel resto del mondo e praticamente cosmopolita. In pascoli e campi leggermente umidi, essenzialmente su un substrato argilloso argilloso in luoghi soleggiati. 2

Il periodo di fioritura principale va da giugno ad agosto. 1

Composizione:

Cincoenrama contiene tra il 5 e il 10% di tannini, sostanze amare, fitosteroli, mucillagini, flavonoidi, cumarina e colina. 1

Pericoli / Intolleranze: i

pazienti con sindrome dell'intestino irritabile devono fare attenzione quando consumano cinque fotogrammi, poiché possono intensificare il disagio. 1

Usi medicinali: il

cincoenrama è stato usato fin dall'antichità come pianta medicinale. La pianta ha effetti astringenti, antinfiammatori e analgesici. Scientificamente, il suo uso interno è giustificato per il trattamento di diarrea aspecifica e disturbi di stomaco e addominali, nonché di mestruazioni dolorose, specialmente se accompagnate da crampi. Questa pianta è adatta anche per gargarismi in caso di sanguinamento o infiammazione delle mucose e delle gengive. 1

Informazioni generali:

Cincoenrama, piede di Cristo o coscia di pollo (Potentilla reptans) è una specie di pianta erbacea perenne della famiglia delle Rosaceae. 2

aspetto:

È una pianta di steli decumbent stoloniferi lunghi fino a 1 m, radicanti in alcuni nodi, glabri o più o meno pubescenti, con peli eretti o in vernice. Le foglie sono tutte digitate, lunghe picciolate, con 5-7 obovate-cuneate o oblong-obovate, con denti incisi, con 5-16 denti, glabrescenti o pubescenti. Le stipule, piccole, sono molto diverse dai volantini. I fiori, tutti solitari, sono ascellari, con peduncoli di 1-20 cm. Hanno un calcolo di 5 lobi di 3-6 mm, spesso più lungo dei sepali, a volte sotto uguale e raramente un po 'più corto e un calice di 5 sepali di 4-7 mm, triangolare-ovato-lanceolato, più o meno serice, glabra nella parte superiore del viso o con un breve tomento biancastro sulla parte distale. La corolla, con 4-5 petali di 5-12 mm, è gialla e spesso emarginata. 3

Nomi comuni:

Brasadera, camarroya, cinque sul ramo.

fonti:

  1. Fleischhauer SG, Guthmann J, Spiegelberger R. Enzyklopädie essbare Wildpflanzen. 1a edizione Aarau: AT editoriale; 2013
  2. Wikipedia. Potentilla reptans, en.wikipedia.org/wiki/ Potentilla_reptans
  3. Oberdorfer E, Schwabe A, Müller, T. Pflanzensoziologische Exkursionsflora für Deutschland and angrenzende Gebiete. 8a edizione. Stoccarda (Hohenheim): casa editrice Eugen Ulmer; 2001
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