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La dieta vegana spesso non è sana. Errori nutrizionali

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Con i sequenti informazioni gli errori nutrizionali della dieta vegana spesso si lasciano cambiare, così che diventa sana.

La madre con due bambini piccoli prepara un'insalata di verdure con loro© Bought from Jenko Ataman, fotolia

Conclusione

Vari studi scientifici dimostrano l'enorme influenza del cibo sulla nostra salute. 1 Cattive abitudini alimentari, tabacco, consumo di alcol 2 e mancanza di esercizio fisico causano in molte persone - specialmente dopo gli anni sessanta - le cosiddette malattie della civiltà 3 , che sono evitabili. I cibi precotti a basso costo che sono così attraenti per noi sono dannosi e inutili. A ciò si unisce l'abbondanza che ci circonda.

Nella nostra recensione del libro "Sale, zucchero e grassi" scoprirai perché i politici ne stanno fuori.

Le persone consumano la "normale" dieta occidentale sono chiamate onnivori. Solo una piccola parte della popolazione segue diete alternative , con comportamenti più o meno sani.

Per le persone vegetariane , vegane e vegani prime , i problemi sono dovuti principalmente ai limiti e l'ignoranza di alcuni dati. Spesso seguono ciecamente alcune linee guida nutrizionali. La vitamina B 12 , la vitamina D, lo iodio, il rapporto tra acidi grassi omega-3 e omega-6 e calcio sono un problema.

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