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Mostrando 411-420 de 460 elementos.

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«Ensalada asiática de mango y espinacas» terminada y servida en un plato.

204 kcal
Agua 81%
57Macronutrientes carbohidratos 57.34%/13Macronutrientes proteinas 12.92%/30Macronutrientes grasas 29.73%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,2 g
Ω-3 (ALA) 0,80 g

Esta ensalada de mango y espinacas puede servirse como entrante o como guarnición. El dulzor y el ligero sabor a picante le dan un toque exótico.

Caldo de verduras vegano con apio, puerro, hinojo, zanahoria

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Caldo de verduras concentrado conservado en un tarro de cristal.

114 kcal
Agua 96%
74Macronutrientes carbohidratos 73.75%/10Macronutrientes proteinas 10.34%/16Macronutrientes grasas 15.9%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,86 g
Ω-3 (ALA) 0,36 g

A diferencia del caldo normal, el caldo concentrado no está listo para servir, sino que se utiliza para elaborar sopas y salsas, y se sazona al gusto.

Aguacate relleno de tomate, plátano y piñones

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Comida "Aguacate con relleno de tomate y plátano y piñones", servido en un plato cuadrado de madera.

397 kcal
Agua 78%
44Macronutrientes carbohidratos 43.51%/09Macronutrientes proteinas 8.83%/48Macronutrientes grasas 47.66%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,2 g
Ω-3 (ALA) 0,24 g

Este aguacate relleno de tomate, plátano y piñones es un aperitivo rápido que se puede servir como entrante o guarnición.

Hojas de lechuga rellenas con chutney afrutado de mango

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331 kcal
Agua 81%
38Macronutrientes carbohidratos 38.26%/10Macronutrientes proteinas 9.71%/52Macronutrientes grasas 52.02%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,4 g
Ω-3 (ALA) 2,9 g

Estas hojas de lechuga rellenas de chutney de mango recuerdan a los rollitos de primavera, son fáciles de preparar e ideales como entrante en verano.

Chocolate casero: crudo y vegano

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Chocolate crudivegano terminado. Después de enfriarse, el chocolate crudo se puede sacar perfectamente del molde.

267 kcal
Agua 2%
28Macronutrientes carbohidratos 27.63%/05Macronutrientes proteinas 5.5%/67Macronutrientes grasas 66.87%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,81 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Esta es la receta básica para preparar chocolate crudivegano, una delicia para grandes y pequeños.

Batido de remolacha y naranja

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164 kcal
Agua 92%
86Macronutrientes carbohidratos 86.11%/12Macronutrientes proteinas 11.62%/02Macronutrientes grasas 2.27%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,29 g
Ω-3 (ALA) 0,06 g

La remolacha presta su hermoso color a este batido y, junto con la zanahoria, le aporta gran cantidad de nutrientes muy saludales.

Batido mañanero de pomelo y jengibre

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98 kcal
Agua 88%
93Macronutrientes carbohidratos 93.37%/05Macronutrientes proteinas 5.17%/01Macronutrientes grasas 1.46%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,12 g
Ω-3 (ALA) 0,02 g

Este revitalizante batido combina la dulzura del pomelo, el aroma del jengibre y el frescor de las frutas.

Sopa picante de calabaza con jengibre y leche de coco

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Preparada y preparada "Sopa de calabaza ardiente con jengibre y leche de coco".

381 kcal
Agua 84%
43Macronutrientes carbohidratos 42.64%/12Macronutrientes proteinas 12.11%/45Macronutrientes grasas 45.25%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,4 g
Ω-3 (ALA) 0,77 g

Esta sopa picante de calabaza con jengibre y leche de coco tiene un sabor afrutado y una textura cremosa. El chile y el jengibre le dan el toque definitivo.

Salsa de granada y nueces con patatas

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Imagen de «Salsa de granada y nueces» del libro «Orient trifft vegan», pág. 66.

460 kcal
Agua 60%
40Macronutrientes carbohidratos 39.85%/13Macronutrientes proteinas 12.86%/47Macronutrientes grasas 47.29%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 19 g
Ω-3 (ALA) 4,6 g

La traducción literal de la salsa de granada y nueces (Fessenjan) es «¡disfruta y vivirás!».

«Salsa de queso» vegana y rápida sin anacardos

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86 kcal
Agua 80%
34Macronutrientes carbohidratos 34.43%/08Macronutrientes proteinas 8.29%/57Macronutrientes grasas 57.28%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,4 g
Ω-3 (ALA) 0,66 g

Esta «salsa de queso» vegana y rápida sin anacardos no solo es ligera y rápida de preparar, sino que además, es baja en calorías.