Preise für Linsen, roh, bio?

Bunter Linsensalat mit Pfefferminze und Petersilie
Pfefferminze und Zitrone verleihen diesem bunten Linsensalat mit Petersilie und Tomaten seine frische Note.

Gefüllter Hokkaidokürbis mit Linsen und Tomaten
Der ölfreie gefüllte Hokkaidokürbis mit Linsen und Tomaten gelingt leicht und ist gesund.

Bunter Linsensalat mit Salatgurke und Oliven
Dieser bunte Linsensalat mit Salatgurke, Oliven und Paprika, liefert Ihnen dank passendem Dressing neben einer Extraportion Eiweiss einen köstlichen Geschmack.

Vitamin B9, B11 (Folat als Folsäure-aktive Stoffgruppe)
Das wasserlösliche Vitamin Folsäure ist wichtig für die Zellerneuerung. Natürlich kommt Folsäure nur als Vorstufe Folat vor, vor allem in Hülsenfrüchten.

Threonin (Thr, T, keine Transaminerung)
Threonin gehört zu den neun essenziellen Aminosäuren, spielt eine Rolle bei Wachstum, Aufbau und Erhalt von Kollagen und Schleimhäuten. Keine Transaminierung.

Lysin (Lys, K, keine Transaminierung)
Lysin zählt zu den neun essenziellen Aminosäuren. Es ist Bestandteil von Kollagen und wichtig für Muskel- und Bindegewebe. Keine Transaminierung möglich.

Familien mit Pflanzenpower
Mit Pflanzenpower zeigt Dreena Burton, wie dank veganer und vollwertiger Grundlagen gesunde und schmackhafte Gerichte für die ganze Familie entstehen.

Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen
Das Kochbuch "hier & jetzt vegan" von Björn Moschinski zeigt uns saisonale Küche mit marktfrischen lokalen Zutaten, die man teils direkt in der Natur findet.