Цельнозерновой рис (органический) имеет слегка ореховый вкус, надолго насыщает и содержит ценные витамины и минералы. Коричневый рис может прорасти и его можно
Семена черной горчицы — это пищеварительная специя, которую перед употреблением обычно измельчают в сыром виде. Листья (органические) горчицы используются в сал
Черные оливки собирают спелыми, но без обработки они вряд ли съедобны. В зависимости от способа приготовления они либо сырые, либо окрашенные и пастеризованные.
Зеленый горошек имеет хрустящую консистенцию, сладкий и ореховый вкус. Их можно есть сырыми, они содержат белок, клетчатку и витамин С. (Органическое качество?)
Сушенные органические абрикосы являются сырыми и имеют высокое содержание питательных веществ. Высушенные без серы немного темнее, но не содержат консервантов.
Кокосовая мука является безглютеновой альтернативой пшеничной муке и используется при приготовлении сладостей, выпечки и в качестве связующего вещества. Органич
Темное кунжутное масло производится из жареных семян кунжута. Как масло-приправа оно гармонирует с блюдами восточной кухни. Необходимо учитывать жирные кислоты.
Рисовый уксус / рисовый винный уксус (органический?) — это особенно мягкий уксус, приготовленный из ферментированного риса, всегда веганский и известный в азиат
Этот финиковый сироп представляет собой натуральный вязкий подсластитель, состоящий из фиников, воды и лимона. Для этого смотрите отдельный рецепт. Сырой? Орган
Несмотря на медико-физиологические изменения, такие как отказ от трансжиров, растительный маргарин остается спорным промышленным продуктом. Органический?
Сафлоровое масло холодного отжима можно использовать для холодных блюд (салатов), но вряд ли можно использовать в сыром виде. Пропорции олеиновой кислоты и лино
Семена тмина (сырые) относятся к числу древнейших специй. Благодаря своим спазмолитическим свойствам тмин настоящий используется и как лекарственное растение. О
Белый перец получают из очищенных, спелых (красных) горошин перца. Он жарче, чем другие сорта; цельные, измельченные (органические), но вряд ли доступны в сыром