Найти ингредиенты

Если Вы ищете части слов или употребляете понятия иностранного языка, используйте, пожалуйста, корректные специальные символы (диакритические символы) соответствующего языка для успешного поиска.

Показаны записи 81-100 из 187.

дикий рис (водяной рис, сырой?, био?)

© Bought from lucky elephant, fotolia

• 357 ккал
• Вода 8%
• 83/16/01 
• Ω-6 (ЛК) 0,38 г
• Ω-3 (АЛК) 0,30 г

Ароматный дикий рис c ореховым привкусом - это не дикая разновидность обычного риса, а водное растение, поэтому его называют водяной рис (сырой?, био?).

Темный шоколад, 70-85% (био?, сырой?)

© CC-by 3.0, Simon A. Eugster, Wikipedia Dark chocolate

• 598 ккал
• Вода 1%
• 48/08/44 
• Ω-6 (ЛК) 1,2 г
• Ω-3 (АЛК) 0,03 г

Темный шоколад с содержанием какао 70 - 85 % является веганским и доступен в био - качестве. Действительно ли он сырой (сушка, ферментация) - вопрос спорный.

фасоль борлотти, сырая (похожа на фасоль пинто)

© CC-by-sa 3.0, Natalie Sidler

• 335 ккал
• Вода 12%
• 71/27/01 
• Ω-6 (ЛК) 0,29 г
• Ω-3 (АЛК) 0,24 г

Фасоль борлотти (похожа на фасоль пинто) обладает сытным вкусом. В вареном виде она используется как ингредиент для салатов, супов и айнтопфов. Сырая - ядовита!

яблоко, сырое, с кожурой

© Bought from ajr_images, fotolia

• 52 ккал
• Вода 86%
• 97/02/01 
• Ω-6 (ЛК) 0,04 г
• Ω-3 (АЛК) 0,01 г

Ежедневное употребление сырых яблок с кожурой (и семечками) не только вкусно, но и полезно и может защитить от таких хронических заболеваний как рак.

семена конопли, очищенные, сырые, био-качество?

© Bought from susa_schwarz, fotolia

• 620 ккал
• Вода 6%
• 08/37/55 
• Ω-6 (ЛК) 29 г
• Ω-3 (АЛК) 8,7 г

Сырые очищенные семена конопли имеют слегка ореховый вкус и содержат все незаменимые аминокислоты. Био-качество?

конопляное семя, неочищенное

© Bought from Björn Wylezich, fotolia

• 553 ккал
• Вода 5%
• 10/35/55 
• Ω-6 (ЛК) 27 г
• Ω-3 (АЛК) 8,7 г

Сырое конопляное семя имеет слегка ореховый вкус и содержит все незаменимые аминокислоты. В неочищенном виде его часто добавляют в салаты.

Каньива (Каньихуа), сырой?, био?

© Bought from Marek, fotolia

• 417 ккал
• 74/16/10 
• Ω-6 (ЛК) 5,0 г
• Ω-3 (АЛК) 0,43 г

Каньива(Каньихуа) - это безглютеновое псевдозерно. Сырые мелкие семена богаты белком, клетчаткой, железом и вторичными растительными веществами. Био?

кокосовое молоко, консервированное

© CC-by-sa 2.0, Inke Weissenborn, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz

• 197 ккал
• Вода 73%
• 11/08/82 
• Ω-6 (ЛК) 0,23 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Кокосовое молоко не следует путать с кокосовой водой. Оно часто заменяет молоко, его зачастую, пастеризуют при высоких температурах и можно купить во всём мире.

соус мианг хам (отдельный рецепт)

© Bought from npstockphoto, fotolia

• 162 ккал
• Вода 65%
• 70/07/23 
• Ω-6 (ЛК) 0,10 г
• Ω-3 (АЛК) 0,00 г

Соус мианг хам (см. отдельный рецепт) можно приготовить и по-вегански как дип для ролла.

моринга (хренное дерево) листья, вареные, без соли

© CC-by-sa 4.0, Piki-photow, Wikipedia

• 60 ккал
• Вода 82%
• 64/30/05 
• Ω-6 (ЛК) 0,02 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Моринга масличная (хренное дерево), Листья приготовленные, варенные, без соли. См. также информацию о сырых листьях и стручках

моринга (хренное дерево) листья, сырые

© Bought from samuelgarces, fotolia

• 64 ккал
• Вода 79%
• 43/49/07 
• Ω-6 (ЛК) 0 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Листья моринги (моринга масличная, хренное дерево) очень питательные. Стручки и листья едят как овощи, корни используют как острую пряность.

порошок моринги, порошок хренного дерева

© Bought from Luis Echeverri Urrea, fotolia

• 258 ккал
• Вода 5%
• 57/40/03 
• Ω-6 (ЛК) 0 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Порошок моринги производят из сушёных листьев моринги или хренного дерева. Эффективность листьев в виде порошка до сих пор не доказана.

веганская сметана

© Bought from Evgeny, fotolia

• 287 ккал
• Вода 65%
• 06/07/87 
• Ω-6 (ЛК) 0,28 г
• Ω-3 (АЛК) 0,00 г

Веганская сметана - это ферментированный молочнокислыми бактериями, жирный растительный крем с широкими возможностями применения.

китайский артишок, Stachys affinis (чистец похожий)

© Bought from juliedeshaies, fotolia

• 0 ккал
• 00/00/00 
• Ω-6 (ЛК) 0 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Китайский артишок (Stachys affinis), также известный как чистец похожий, японский картофель или просто стахис, считается редким деликатесом.

солянка содоносная (агретти, Salsola soda)

© Bought from Comugnero Silvana, fotolia

• 17 ккал
• 52/43/05 
• Ω-6 (ЛК) 0 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Весенний овощ солянка содоносная (агретти, Salsola soda) похож на шнитт-лук и его можно есть сырым или в приготовленном виде.

семя мака

© Bought from 201122, Adobe

• 525 ккал
• Вода 6%
• 32/21/47 
• Ω-6 (ЛК) 28 г
• Ω-3 (АЛК) 0,27 г

Семя мака это семена мака опийного. Семена с ореховым запахом используют как продукт питания в первую очередь в сладких блюдах и выпечке.

Крупа из зеленой спельты (сырая?, био?)

© Bought from fotolia, fotolia-Kauf

• 347 ккал
• Вода 11%
• 84/13/03 
• Ω-6 (ЛК) 1,2 г
• Ω-3 (АЛК) 0,08 г

Крупа из зеленой спельты, приготовлена из полузрелой спельты. Крупа из зелёной спельты не бывает сырой, так как ее сушат перед измельчением. Био?

брокколи, соцветия (головка), сырые

© CC-by-sa 3.0, CostaPPPR, Wikipedia

• 28 ккал
• Вода 91%
• 60/36/04 
• Ω-6 (ЛК) 0,04 г
• Ω-3 (АЛК) 0,13 г

Брокколи имеет пряный, нежный вкус в сыром или приготовленном виде. У брокколи съедобны не только соцветия (головка), но также кочерыжка и листья.

семена тыквы, сушёные, сырые (био?)

© Bought from Tatiana Gorbunova (Татьяна Горбунова), Adobe

• 559 ккал
• Вода 5%
• 12/34/55 
• Ω-6 (ЛК) 21 г
• Ω-3 (АЛК) 0,12 г

Сушёные семена тыквы богаты питательными веществами. В жареном виде они особенно популярны как снек в Северной Америке, но гораздо полезнее в сыром виде. Био?

базилик, сушеный (сырой?, био?)

© CC-0 1.0, Henna, Wikipedia

• 233 ккал
• Вода 10%
• 64/31/05 
• Ω-6 (ЛК) 0,20 г
• Ω-3 (АЛК) 0,30 г

Сушеный базилик (био) - популярная средиземноморская приправа, подходит к готовым и сырым блюдам, овощам, томатам и маринадам. Доступен в сыром виде.