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Mostrando 71-80 de 370 elementos.
Imagen de la receta «Bocados de calabaza y avena», del libro «Gesund Backen mit Veganpassion» p. 138
© Por cortesía de Stina Spiegelberg, Neun Zehn Verlag

Bocados de calabaza y avena con arándanos y dátiles

Ø 4,5 de 2 valoraciones.
30min
Tiempo de preparación
   40min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Estos bocados de calabaza y avena con arándanos y dátiles se preparan en un abrir y cerrar de ojos y pueden ser un postre o un aperitivo para picar entre horas. Agua 47,1 %  79
Macronutrientes carbohidratos 78.76%
/10
Macronutrientes proteinas 10.13%
/11
Macronutrientes grasas 11.11%
  LA (2.1g) 5:1 (0.4g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 2.11 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.43 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 4.92:1.
Proporción total de omega-6 = 2.11 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.43 gramos = 4.92:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

221 kcal

Imagen de la receta «Borsch crudo con zumo de remolacha», del libro «Сыроедение. Энергия живой еды»
© Por cortesía de Verlag "ЭКСМО", Buch "Сыроедение. Энергия живой еды"

Borsch crudivegano con zumo de remolacha recién exprimido

Ø 5,0 de 1 valoracion.
25min
Tiempo de preparación
baja
Esta variante crudivegana del típico borsch ruso lleva zumo de remolacha y repollo crujiente. Es muy refrescante, saciante y, sobre todo, saludable. Agua 96,0 %  73
Macronutrientes carbohidratos 73.34%
/12
Macronutrientes proteinas 11.71%
/15
Macronutrientes grasas 14.94%
  LA : ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Los valores no son significativos.

158 kcal

Imagen de la receta «Nuggets de batata y coco», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 161
© Por cortesía de Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag

Nuggets de batata y coco con ensalada de mango

Ø 4,0 de 2 valoraciones.
40min
Tiempo de preparación
intermedia
Para preparar estos deliciosos nuggets de batata y coco acompañados de ensalada de mango necesitaremos mango, cilantro (o albahaca tailandesa) y hierba limón. Agua 70,3 %  64
Macronutrientes carbohidratos 63.65%
/08
Macronutrientes proteinas 8.04%
/28
Macronutrientes grasas 28.31%
  LA (6.1g) 6:1 (1.1g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 6.06 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 1.1 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 5.52:1.
Proporción total de omega-6 = 6.06 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 1.1 gramos = 5.52:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

792 kcal

Imagen de la receta «Ensalada shawarma», del libro «Und was isst du dann?» página 120/121
© Por cortesía de Rezept: Deniz Ficicioglu, Felix Bork, Fotographie: Eric Dannebaum, Eichborn Verlag - Bastei Lübbe AG

Ensalada shawarma de mijo, pistachos y menta fresca

Ø 3,0 de 1 valoracion.
45min
Tiempo de preparación
   60min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Esta ensalada shawarma con mijo, pistachos y menta fresca viene acompañada de un aliño y de una mezcla de especias oriental. Agua 72,2 %  52
Macronutrientes carbohidratos 52.05%
/16
Macronutrientes proteinas 15.57%
/32
Macronutrientes grasas 32.38%
  LA (6.7g) 27:1 (0.3g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 6.74 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.25 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 27:1.
Proporción total de omega-6 = 6.74 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.25 gramos = 27:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

314 kcal

Imagen de la receta «Ensalada de patatas festiva», del libro «Die Kleinschmeckerin» página 144
© Por cortesía de Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag

Ensalada de patata con bisaltos y yogur de soja

Sin valorar
25min
Tiempo de preparación
   45min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Esta ensalada de patata con bisaltos, menta fresca, yogur de soja y anacardos es una opción fresca y rica en ácidos grasos omega-3. Agua 81,7 %  68
Macronutrientes carbohidratos 68.45%
/15
Macronutrientes proteinas 14.7%
/17
Macronutrientes grasas 16.86%
  LA (1.1g) 1:2 (1.9g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 1.11 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 1.86 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 0.59:1.
Proporción total de omega-6 = 1.11 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 1.87 gramos = 0.59:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

168 kcal

Imagen de la receta «Pho con pak choi, edamame y fideos de arroz integrales» de «Wholefood..»
© Por cortesía de Haarala Hamilton, Pavilion Books Company Ltd

Pho con pak choi, edamame y fideos de arroz integrales

Ø 5,0 de 1 valoracion.
50min
Tiempo de preparación
   65min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Esta versión sabrosa y vegana del tradicional pho lleva pak choi, edamame y fideos de arroz integrales y no necesita carne ni pescado para impresionarnos. Agua 92,0 %  69
Macronutrientes carbohidratos 69.29%
/22
Macronutrientes proteinas 21.54%
/09
Macronutrientes grasas 9.17%
  LA (1.1g) 2:1 (0.5g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 1.1 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.51 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 2.16:1.
Proporción total de omega-6 = 1.1 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.51 gramos = 2.16:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

389 kcal

Imagen de la receta «Tortellini de nueces con reducción de vino tinto y setas», R. Buckley, p. 131
© Por cortesía de Kim Lightbody, Jacqui Small

Tortellini de nueces con reducción de vino tinto y setas

Ø 5,0 de 1 valoracion.
90min
Tiempo de preparación
   14h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
alta
Preparar estos tortellini de nueces con reducción de vino tinto y setas lleva tiempo y esfuerzo, pero el resultado merece la pena. Agua 77,7 %  57
Macronutrientes carbohidratos 57.35%
/16
Macronutrientes proteinas 16.04%
/27
Macronutrientes grasas 26.61%
  LA (24.7g) 4:1 (5.6g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 24.71 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 5.56 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 4.44:1.
Proporción total de omega-6 = 24.71 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 5.56 gramos = 4.44:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

1'105 kcal

Imagen de la receta «Ensalada de sandía y jícama», del libro «Vegane Mexikanische Küche», p. 141
© Por cortesía de Jason Wyrick, Unimedica Verlag

Ensalada de sandía y jícama con semillas de calabaza y menta

Ø 5,0 de 1 valoracion.
15min
Tiempo de preparación
baja
Esta sencilla y rápida de preparar ensalada de sandía y jícama con semillas de calabaza, menta y chile es refrescante, picante y aromática a la vez. Agua 85,3 %  68
Macronutrientes carbohidratos 67.65%
/15
Macronutrientes proteinas 15.06%
/17
Macronutrientes grasas 17.29%
  LA : ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Los valores no son significativos.

104 kcal

Imagen de la receta «Pecaminosa tarta gourmet de chocolate», de «Was dein Herz begehrt», p. 58.
© Por cortesía de Nordisch Roh, Verlag Ernährung & Gesundheit

Pecaminosa tarta gourmet de chocolate con nueces

Sin valorar
20min
Tiempo de preparación
   8h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Esta pecaminosa y sabrosa tarta gourmet de chocolate lleva coco, nueces y plátano. Es crudivegana y muy fácil de preparar. Agua 40,7 %  67
Macronutrientes carbohidratos 67.2%
/07
Macronutrientes proteinas 7.33%
/25
Macronutrientes grasas 25.47%
  LA (6.1g) 4:1 (1.5g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 6.15 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 1.48 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 4.14:1.
Proporción total de omega-6 = 6.15 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 1.48 gramos = 4.14:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

314 kcal

Imagen de la receta original «Tarta de cumpleaños de zanahoria» de «The Fully Raw Diet», página 215.
© Por cortesía de Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Saludable tarta de cumpleaños de zanahoria con glaseado

Sin valorar
60min
Tiempo de preparación
   5h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Esta saludable tarta de cumpleaños de zanahoria con glaseado de coco, pistacho y naranja es crudivegana y seduce con su sabor. Agua 54,0 %  70
Macronutrientes carbohidratos 69.88%
/06
Macronutrientes proteinas 6.45%
/24
Macronutrientes grasas 23.67%
  LA (1.1g) 4:1 (0.3g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 1.12 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.28 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 3.97:1.
Proporción total de omega-6 = 1.12 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.28 gramos = 3.97:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

699 kcal