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Mostrando 301-310 de 460 elementos.

Col lombarda con manzana e higos

baja

362 kcal
Agua 77%
88Macronutrientes carbohidratos 87.91%/07Macronutrientes proteinas 6.53%/06Macronutrientes grasas 5.56%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,99 g
Ω-3 (ALA) 0,34 g

La col lombarda con manzana e higos es un clásico en la cocina de invierno. Es fácil de preparar y saludable.

Pan de zanahoria y nueces con cilantro molido

baja

Imagen de la receta «Pan de zanahoria y nueces» del libro «Vegane Kinderernährung», pág. 141.

463 kcal
Agua 48%
66Macronutrientes carbohidratos 65.8%/16Macronutrientes proteinas 16.26%/18Macronutrientes grasas 17.93%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 10 g
Ω-3 (ALA) 2,3 g

El pan de zanahoria y nueces con cilantro molido se elabora con harina de espelta integral.

Coliflor oriental con comino y arándanos rojos

baja

213 kcal
Agua 83%
58Macronutrientes carbohidratos 58.33%/14Macronutrientes proteinas 14.02%/28Macronutrientes grasas 27.65%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,8 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g

La coliflor oriental con comino, canela, arándanos rojos y nueces tiene una buena proporción de ácidos grasos, es rápida de preparar y está deliciosa.

Ensalada de bisaltos crudos con nueces y dátiles

baja

162 kcal
Agua 64%
46Macronutrientes carbohidratos 45.5%/13Macronutrientes proteinas 12.77%/42Macronutrientes grasas 41.73%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,5 g
Ω-3 (ALA) 1,5 g

La ensalada de bisaltos crudos con nueces y dátiles se prepara en un momento, es deliciosa y saludable.

Croquetas de anacardo ahumado adaptadas a la salud

alta

Imagen de la receta «Croquetas de anacardo ahumado», del libro «Plants Taste Better», página 156

1'327 kcal
Agua 71%
66Macronutrientes carbohidratos 65.53%/12Macronutrientes proteinas 12.27%/22Macronutrientes grasas 22.19%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 7,1 g
Ω-3 (ALA) 1,4 g

Estas croquetas de anacardo ahumado adaptadas a la salud se sirven con remolacha glaseada en oporto y una emulsión de naranja.

Pasta baja en grasa de calabaza y coco con champiñones

baja

Imagen de la receta «Pasta de coco y calabaza», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 69

809 kcal
Agua 63%
74Macronutrientes carbohidratos 73.57%/09Macronutrientes proteinas 9.14%/17Macronutrientes grasas 17.3%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,0 g
Ω-3 (ALA) 1,0 g

El cilantro, las semillas de calabaza y la lima completan la pasta baja en grasa de calabaza y coco con champiñones y brócoli.

Crema untable de calabaza y mostaza con perejil y pimentón

baja

Imagen de la receta «Crema untable de calabaza» de «Zufällig vegan international», pág. 46.

55 kcal
Agua 88%
77Macronutrientes carbohidratos 77.37%/10Macronutrientes proteinas 9.83%/13Macronutrientes grasas 12.8%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,32 g
Ω-3 (ALA) 0,15 g

La crema untable de calabaza y mostaza con perejil y pimentón sirve como crema para untar en pan o como salsa para mojar.

Berenjenas al estilo japonés con pasta de miso

baja

Imagen de «Berenjenas al estilo japonés con miso» de «Zufällig vegan internacional», pág. 96.

137 kcal
Agua 83%
53Macronutrientes carbohidratos 53.11%/11Macronutrientes proteinas 10.61%/36Macronutrientes grasas 36.28%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,1 g
Ω-3 (ALA) 0,55 g

Las berenjenas al estilo japonés con pasta de miso se disfrutan como acompañamiento de bebida o arroz.

Goulash maliense con mantequilla de cacahuete

baja

Imagen de «Goulash con mantequilla de cacahuete» de «Zufällig vegan international», pág. 176.

329 kcal
Agua 75%
60Macronutrientes carbohidratos 60.39%/18Macronutrientes proteinas 18.19%/21Macronutrientes grasas 21.41%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,5 g
Ω-3 (ALA) 0,56 g

El goulash maliense con mantequilla de cacahuete desprende un olor delicioso a comino y canela.

Guiso de membrillo con patatas y ciruelas pasas

intermedia

Imagen de «Guiso de membrillo con patatas y pasas» del libro «Orient trifft vegan», pág. 58.

304 kcal
Agua 73%
59Macronutrientes carbohidratos 59.37%/06Macronutrientes proteinas 5.97%/35Macronutrientes grasas 34.66%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,3 g
Ω-3 (ALA) 0,81 g

La nota ligeramente ácida de los membrillos en el guiso de membrillo con patatas y ciruelas pasas le hará experimentar un sabor muy especial.