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Mostrando 191-200 de 370 elementos.
Imagen adaptada de la receta «Puré cremoso de calabaza y manzana», de Virginia Messina, página 338
© Inke Weissenborn para diet-health

Puré cremoso de calabaza y manzana con canela y nuez moscada

Ø 3,5 de 2 valoraciones.
20min
Tiempo de preparación
   45min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Este cremoso puré de calabaza y manzana con canela y nuez moscada es ideal para las épocas de frío. Además, la canela y la manzana le dan un toque navideño. Agua 91,3 %  59
Macronutrientes carbohidratos 58.62%
/16
Macronutrientes proteinas 16.34%
/25
Macronutrientes grasas 25.04%
  LA (2.5g) 22:1 (0.1g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 2.49 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.11 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 22:1.
Proporción total de omega-6 = 2.49 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.11 gramos = 22:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

200 kcal

Imagen de la receta «Crackers integrales de ajo con tomates deshidratados al sol», de Angela Liddon
© Por cortesía de Ashley McLaughlin, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Crackers integrales de ajo con tomates deshidratados al sol

Ø 4,0 de 2 valoraciones.
20min
Tiempo de preparación
   75min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Estos crackers integrales de ajo con tomates deshidratados al sol son muy nutritivos, ricos en fibra y no contienen gluten ni frutos secos. Agua 51,8 %  37
Macronutrientes carbohidratos 37.43%
/22
Macronutrientes proteinas 21.85%
/41
Macronutrientes grasas 40.72%
  LA (15.6g) 9:1 (1.7g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 15.6 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 1.7 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 9.17:1.
Proporción total de omega-6 = 15.66 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 1.71 gramos = 9.15:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

504 kcal

Imagen de la receta «Col de Saboya al horno», del libro «Vegan Österreich», página 113
© Por cortesía de Arnold Pöschl, NeunZehn Verlag

Col de Saboya al horno con espelta, zanahorias y tomate

Ø 3,5 de 2 valoraciones.
35min
Tiempo de preparación
   60min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Esta receta de col de Saboya con espelta, zanahorias y tomate es contundente y perfecta para los meses más fríos del año. Agua 87,1 %  71
Macronutrientes carbohidratos 71.1%
/16
Macronutrientes proteinas 15.76%
/13
Macronutrientes grasas 13.14%
  LA (1.9g) 9:1 (0.2g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 1.87 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.2 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 9.28:1.
Proporción total de omega-6 = 1.87 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.2 gramos = 9.28:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

412 kcal

Imagen de la receta «Pudin de leche de coco con tapioca», del libro «Vegan Bible», página 241
© Por cortesía de Grub Street, Marie Laforêt

Pudin de leche de coco con tapioca y azúcar moreno

Ø 4,0 de 2 valoraciones.
15min
Tiempo de preparación
baja
Este pudin de leche de coco con tapioca y azúcar moreno es un postre mágico al que se puede añadir fruta fresca o bayas. Agua 67,0 %  60
Macronutrientes carbohidratos 60.25%
/08
Macronutrientes proteinas 8.14%
/32
Macronutrientes grasas 31.62%
  LA : ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Los valores no son significativos.

417 kcal

Imagen de la receta «Crema cruda de tupinambo y chirivía», del libro «Tierschutz geniessen», p. 44
© Por cortesía de Jan Wischnewski, NeunZehn Verlag

Crema cruda de chirivía y tupinambo con leche de avellanas

Ø 4,0 de 2 valoraciones.
20min
Tiempo de preparación
baja
Esta crema cruda de chirivía y tupinambo con leche de avellanas es perfecta para las épocas más frías del año. Agua 81,8 %  71
Macronutrientes carbohidratos 70.82%
/09
Macronutrientes proteinas 9.19%
/20
Macronutrientes grasas 19.99%
  LA (1.6g) 6:1 (0.3g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 1.58 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.28 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 5.68:1.
Proporción total de omega-6 = 1.58 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.28 gramos = 5.68:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

181 kcal

Imagen de la receta «Sopa fría de guisantes y hierbas con espuma de almendras», de R. Buckley, p. 45
© Por cortesía de Kim Lightbody, Jacqui Small

Sopa fría de guisantes y hierbas con espuma de almendras

Ø 4,0 de 1 valoracion.
100min
Tiempo de preparación
   110min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Esta sopa fría es un plato ligero y refrescante, cuya presentación final compensa el esfuerzo de prepararlo. Agua 79,4 %  55
Macronutrientes carbohidratos 55.2%
/24
Macronutrientes proteinas 23.57%
/21
Macronutrientes grasas 21.22%
  LA (2.7g) 19:1 (0.1g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 2.68 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.14 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 19:1.
Proporción total de omega-6 = 2.68 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.14 gramos = 19:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

307 kcal

Sirope de dátiles, agua y limón, del libro «Das How not to die Kochbuch».
© Michael Weber para diet-health

Sirope de dátiles, agua y limón

Ø 4,0 de 1 valoracion.
10min
Tiempo de preparación
   70min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Este sirope, que lleva dátiles, agua y limón, es un edulcorante natural. Se prepara de manera sencilla y es muy versátil. Agua 72,8 %  97
Macronutrientes carbohidratos 96.92%
/03
Macronutrientes proteinas 2.75%
/00
Macronutrientes grasas 0.33%
  LA : ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Los valores no son significativos.

43 kcal

Imagen de la receta «Falsa boloñesa», del libro «Und was isst du dann», página 144
© Por cortesía de Rezept: Deniz Ficicioglu, Felix Bork, Fotographie: Eric Dannebaum, Eichborn Verlag - Bastei Lübbe AG

Falsa salsa boloñesa de zanahorias, champiñones y ruibarbo

Ø 4,0 de 1 valoracion.
30min
Tiempo de preparación
baja
Para preparar esta falsa salsa boloñesa necesitará ruibarbo, además de zanahorias y champiñones. Esta salsa es perfecta para acompañar platos de pasta. Agua 84,0 %  51
Macronutrientes carbohidratos 51.16%
/11
Macronutrientes proteinas 11.01%
/38
Macronutrientes grasas 37.83%
  LA : ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Los valores no son significativos.

183 kcal

Imagen de la receta «Batido de arándanos», del libro «Vegane Lieblingsrezepte» de Julia Vogel, p. 59
© Por cortesía de Julia Vogel, Dachbuch Verlag

Batido de arándanos con coco laminado y plátano

Ø 5,0 de 1 valoracion.
10min
Tiempo de preparación
   50min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Este batido de arándanos con coco laminado y plátano tiene un sabor afrutado y, aunque es dulce, no lleva azúcar. Perfecto para acompañar mueslis. Agua 75,3 %  77
Macronutrientes carbohidratos 77.34%
/06
Macronutrientes proteinas 6.3%
/16
Macronutrientes grasas 16.36%
  LA (1.2g) 10:1 (0.1g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 1.24 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.12 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 10:1.
Proporción total de omega-6 = 1.24 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.12 gramos = 9.96:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

428 kcal

Imagen original «Tarta de tomates secos y humus de calabacín», del blog «This Rawsome Vegan Life».
© Por cortesía de Emily von Euw, This Rawsome Vegan Life

Saludable tarta de tomates secos y humus de calabacín

Sin valorar
40min
Tiempo de preparación
   160min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.


Esta tarta veraniega de tomates y humus de calabacín con corteza de tomates secos es una versión saludable y crudivegana de la quiche. Agua 52,6 %  42
Macronutrientes carbohidratos 42.42%
/20
Macronutrientes proteinas 20.41%
/37
Macronutrientes grasas 37.17%
  LA (14.5g) 2:1 (6.8g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 14.5 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 6.78 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 2.14:1.
Proporción total de omega-6 = 14.5 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 6.78 gramos = 2.14:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

505 kcal