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Mostrando 191-200 de 460 elementos.
10minTiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Puré crudivegano de apionabo y manzana», del libro «Rohgenuss», p. 53
© Por cortesía de Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 172 kcal
  • Agua 90%
  • 90Macronutrientes carbohidratos 89.5%/08Macronutrientes proteinas 8.46%/02Macronutrientes grasas 2.04% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,39 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Este puré crudivegano de apionabo, manzana, comino y nuez moscada es un entrante ligero, saludable y muy rápido de preparar.
10minTiempo de preparación
baja
Sin valorar
Imagen de la receta «Puré afrutado de remolacha y hinojo», del libro «Rohgenuss», p. 76
© Por cortesía de Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 104 kcal
  • Agua 92%
  • 90Macronutrientes carbohidratos 89.99%/09Macronutrientes proteinas 8.55%/01Macronutrientes grasas 1.46% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,16 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
La manzana es la encargada de darle a este puré cremoso de remolacha, hinojo, cúrcuma y jengibre el toque afrutado. Es delicioso, sencillo y rápido de preparar.
45minTiempo de preparación 60minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Sin valorar

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Hinojo a la mediterránea relleno», del libro «No-Fat-Cookbook», p. 50
© Por cortesía de Gunda Dittrich, TRIAS Verlag
  • 619 kcal
  • Agua 79%
  • 59Macronutrientes carbohidratos 58.54%/13Macronutrientes proteinas 13.47%/28Macronutrientes grasas 27.99% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,23 g
Esta receta de hinojo a la mediterránea relleno de espelta verde (espelta o farro) se sirve acompañada de una crema de queso vegana.
45minTiempo de preparación 60minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 5,0 de 1 valoracion.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta original «Hinojo a la mediterránea con espelta verde», de «No-Fat Cookbook».
© Por cortesía de Gunda Dittrich, TRIAS Verlag
  • 563 kcal
  • Agua 81%
  • 59Macronutrientes carbohidratos 59.38%/13Macronutrientes proteinas 12.57%/28Macronutrientes grasas 28.05% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
Esta receta de saludable hinojo a la mediterránea relleno de espelta verde (espelta o farro) se sirve acompañada de una crema de queso vegana.
30minTiempo de preparación 40minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Bocados de calabaza y avena», del libro «Gesund Backen mit Veganpassion» p. 138
© Por cortesía de Stina Spiegelberg, Neun Zehn Verlag
  • 221 kcal
  • Agua 47%
  • 79Macronutrientes carbohidratos 78.76%/10Macronutrientes proteinas 10.13%/11Macronutrientes grasas 11.11% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,43 g
Estos bocados de calabaza y avena con arándanos y dátiles se preparan en un abrir y cerrar de ojos y pueden ser un postre o un aperitivo para picar entre horas.
25minTiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Pasta de coco y calabaza», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 69
© Por cortesía de Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag
  • 945 kcal
  • Agua 60%
  • 67Macronutrientes carbohidratos 66.85%/09Macronutrientes proteinas 9.11%/24Macronutrientes grasas 24.04% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
El cilantro, las pipas de calabaza y la lima redondean esta pasta de calabacín y coco con champiñones y brócoli.
40minTiempo de preparación
intermedia
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Nuggets de batata y coco», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 161
© Por cortesía de Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag
  • 793 kcal
  • Agua 70%
  • 64Macronutrientes carbohidratos 63.68%/08Macronutrientes proteinas 8.04%/28Macronutrientes grasas 28.28% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
Para preparar estos deliciosos nuggets de batata y coco acompañados de ensalada de mango necesitaremos mango, cilantro (o albahaca tailandesa) y hierba limón.
15minTiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen «Delicia de naranja y cilantro», del libro «Vegan recipes from the Middle East», página 145
© Por cortesía de Arnold Pöschl, Grub Street
  • 62 kcal
  • Agua 86%
  • 89Macronutrientes carbohidratos 88.89%/09Macronutrientes proteinas 8.8%/02Macronutrientes grasas 2.3% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,04 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Esta delicia de naranja y cilantro con lima y granada es una guarnición marroquí muy saludable que da al plato unas notas dulces y afrutadas.
15minTiempo de preparación 140minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,5 de 2 valoraciones.
Imagen adaptada de la receta «Ensalada de quinua y frutos secos», de Virginia Messina, página 317.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 170 kcal
  • Agua 75%
  • 70Macronutrientes carbohidratos 70.19%/10Macronutrientes proteinas 10.08%/20Macronutrientes grasas 19.73% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,16 g
Las guindas y el jugo de limón aportan frescura y ligereza a esta ensalada de quinua y nueces pacanas. Se puede personalizar.
35minTiempo de preparación 60minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 3,5 de 2 valoraciones.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Col de Saboya al horno», del libro «Vegan Österreich», página 113
© Por cortesía de Arnold Pöschl, NeunZehn Verlag
  • 412 kcal
  • Agua 87%
  • 71Macronutrientes carbohidratos 71.1%/16Macronutrientes proteinas 15.76%/13Macronutrientes grasas 13.14% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,9 g
  • Ω-3 (ALA) 0,20 g
Esta receta de col de Saboya con espelta, zanahorias y tomate es contundente y perfecta para los meses más fríos del año.