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Mostrando 161-170 de 460 elementos.
20minTiempo de preparación
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Gazpacho de piña y pepino» de Kristina Carrilllo-Bucaram, página 149
© Por cortesía de Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 230 kcal
  • Agua 91%
  • 88Macronutrientes carbohidratos 88.44%/10Macronutrientes proteinas 9.52%/02Macronutrientes grasas 2.04% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,34 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Este gazpacho dulce y picante de piña, pepino y cilantro es muy aromático y resulta una opción refrescante para los meses de calor.
25minTiempo de preparación
baja
Ø 3,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Cremoso Pad Thai crudo», del libro «The Fully Raw Diet» de Kristina Carrillo-Bucaram, página 209
© Por cortesía de Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 399 kcal
  • Agua 86%
  • 59Macronutrientes carbohidratos 58.5%/18Macronutrientes proteinas 18.33%/23Macronutrientes grasas 23.17% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,28 g
Esta versión cremosa y cruda del Pad Thai no tiene nada que envidiarle en sabor a la original. La salsa afrutada de sésamo y la guarnición redondean el plato.
50minTiempo de preparación 170minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Tarta de cumpleaños de zanahoria», del libro «The Fully Raw Diet» de Kristina Carrillo-Bucaram, página 215
© Por cortesía de Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 737 kcal
  • Agua 58%
  • 71Macronutrientes carbohidratos 71.17%/10Macronutrientes proteinas 10.37%/18Macronutrientes grasas 18.46% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,06 g
Esta tarta de cumpleaños de zanahoria con glaseado de pistacho, naranja y coco seduce a los sentidos en forma de postre crudivegano.
25minTiempo de preparación 55minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Pastel de remolacha», del libro «Sweet & Raw - Vegane Rohkost-Kuchen - Torten» de Maja Elena Scheid, página 71
© Por cortesía de Marcell Nimführ / Kollektiv Fischka, Eugen Ulmer Verlag
  • 498 kcal
  • Agua 40%
  • 46Macronutrientes carbohidratos 45.92%/13Macronutrientes proteinas 12.78%/41Macronutrientes grasas 41.3% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 14 g
  • Ω-3 (ALA) 2,6 g
Este pastel de remolacha con nueces y pipas de girasol convence por su color y sabor. La manzana y la remolacha le aportan jugosidad y nutrientes importantes.
20minTiempo de preparación 140minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Tarta de crema de albaricoque», del libro «Sweet & Raw - Vegane Rohkost-Kuchen und-Torten» de Maja Elena Scheid, página 92
© Por cortesía de Antonia Mayer, Eugen Ulmer Verlag
  • 447 kcal
  • Agua 48%
  • 51Macronutrientes carbohidratos 51.21%/13Macronutrientes proteinas 12.51%/36Macronutrientes grasas 36.27% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
Para esta tarta de crema de albaricoque puede utilizar nueces de macadamia o anacardos. El frío y el aceite de coco son los que ayudan a darle firmeza.
20minTiempo de preparación 80minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Pastel de manzana, tomillo y chocolate», del libro «Sweet & Raw - Vegane Rohkost-Kuchen und -Torten» de Maja Elena Scheid, página 119
© Por cortesía de Marcell Nimführ / Kollektiv Fischka, Eugen Ulmer Verlag
  • 898 kcal
  • Agua 40%
  • 40Macronutrientes carbohidratos 39.9%/11Macronutrientes proteinas 11.25%/49Macronutrientes grasas 48.85% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 17 g
  • Ω-3 (ALA) 2,6 g
Este pastel de manzana, tomillo y chocolate tiene un sabor agradable y no demasiado dulce. La manzana y el tomillo aportan frescor y la manteca de cacao, aroma.
45minTiempo de preparación 75minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Pan de espelta», del libro «Lupinen-Power- Vegan Kochen und Backen mit der Eiweissbombe Süsslupine» de Elisa Epping, página 33
© Por cortesía de Nileen Marie Schaldach, Eugen Ulmer Verlag
  • 198 kcal
  • Agua 50%
  • 70Macronutrientes carbohidratos 70.21%/24Macronutrientes proteinas 24.25%/06Macronutrientes grasas 5.54% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,91 g
  • Ω-3 (ALA) 0,11 g
Este pan de espelta contiene también harina de altramuz; es sencillo de preparar y está delicioso. Acompáñelo de una bebida vegetal de su elección.
35minTiempo de preparación 75minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Hamburguesa de champiñones», de «Lupinen-Power» de Elisa Epping, página 56.
© Por cortesía de Nileen Marie Schaldach, Eugen Ulmer Verlag
  • 161 kcal
  • Agua 83%
  • 52Macronutrientes carbohidratos 51.75%/40Macronutrientes proteinas 40.11%/08Macronutrientes grasas 8.14% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,89 g
  • Ω-3 (ALA) 0,16 g
Esta hamburguesa de champiñones y altramuces es una bomba de proteínas y convence por ser baja en grasas. ¡Esta receta es solo de la hamburguesa vegana!
25minTiempo de preparación 45minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Muffins de coco y framubuesa», de «Lupinen-Power-Vegan Kochen und Backen mit der Eiweissbombe Süsslupine» de Elisa Epping, página 106
© Por cortesía de Nileen Marie Schaldach, Eugen Ulmer Verlag
  • 286 kcal
  • Agua 53%
  • 64Macronutrientes carbohidratos 63.52%/19Macronutrientes proteinas 19.09%/17Macronutrientes grasas 17.38% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,80 g
  • Ω-3 (ALA) 0,15 g
Estos muffins de coco y frambuesa, afrutados y deliciosos, se elaboran con harina de altramuz y son perfectos para una fiesta veraniega.
10minTiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
«Batido de moringa, maracuyá y kiwi» terminado y servido sobre un plato.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 186 kcal
  • Agua 88%
  • 85Macronutrientes carbohidratos 85.3%/11Macronutrientes proteinas 11.25%/03Macronutrientes grasas 3.44% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,55 g
  • Ω-3 (ALA) 0,05 g
Este refrescante y afrutado batido de moringa con maracuyá y kiwi no solo es delicioso, sino que su composición también lo hace muy saludable.