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Mostrando 161-170 de 460 elementos.

Tortitas de plátano y nueces con semillas de lino

baja

507 kcal
Agua 53%
59Macronutrientes carbohidratos 59.06%/11Macronutrientes proteinas 11.05%/30Macronutrientes grasas 29.9%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 12 g
Ω-3 (ALA) 3,2 g

Estas tortitas de plátano y nueces con semillas de lino contienen muchos ingredientes saludables y son muy sabrosas.

Saludable puré de ortiga y patata con zanahorias

intermedia

Imagen de la receta original «Puré de ortiga y patata», del libro: «Hier & jetzt vegan»

172 kcal
Agua 92%
67Macronutrientes carbohidratos 67.44%/09Macronutrientes proteinas 8.52%/24Macronutrientes grasas 24.05%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,5 g
Ω-3 (ALA) 0,62 g

Para este saludable puré de ortiga y patata necesitará caldo vegetal concentrado. Puede prepararlo previamente o comprarlo ya listo.

Exótico pan de plátano con mango y jengibre

intermedia

Imagen de la receta «Exótico pan de plátano», del libro «Gesund Backen mit Veganpassion», p. 126

679 kcal
Agua 41%
80Macronutrientes carbohidratos 80.05%/09Macronutrientes proteinas 8.7%/11Macronutrientes grasas 11.25%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,6 g
Ω-3 (ALA) 0,14 g

Este pan de plátano, jugoso pero sin lácteos, consigue ese toque exótico gracias al jengibre confitado y al mango y al plátano empapados en ron.

Barritas energéticas de bayas, jengibre y frutos secos

baja

Imagen de la receta «Barritas energéticas de bayas y gengibre», del libro «Gesund Backen», p. 160.

273 kcal
Agua 18%
77Macronutrientes carbohidratos 76.99%/08Macronutrientes proteinas 7.79%/15Macronutrientes grasas 15.22%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,6 g
Ω-3 (ALA) 0,51 g

Estas barritas energética de bayas y frutos secos con amaranto inflado y un delicado toque de jengibre se preparan en un momento.

Bocados de calabaza y avena con arándanos y dátiles

baja

Imagen de la receta «Bocados de calabaza y avena», del libro «Gesund Backen mit Veganpassion» p. 138

221 kcal
Agua 47%
79Macronutrientes carbohidratos 78.76%/10Macronutrientes proteinas 10.13%/11Macronutrientes grasas 11.11%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,1 g
Ω-3 (ALA) 0,43 g

Estos bocados de calabaza y avena con arándanos y dátiles se preparan en un abrir y cerrar de ojos y pueden ser un postre o un aperitivo para picar entre horas.

Carpaccio de fruta: melón, mango y carambola

baja

Imagen de la receta «Carpaccio frutal», del libro «Vegan Schnell Schnell» de Josita Hartanto, p. 43

470 kcal
Agua 77%
61Macronutrientes carbohidratos 61.22%/10Macronutrientes proteinas 10.15%/29Macronutrientes grasas 28.64%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 11 g
Ω-3 (ALA) 1,6 g

Según la autora, este ligero y frutal carpaccio de melón, mango y carambola combina a la perfección con un aliño aromático tailandés.

Col de Saboya al horno con espelta, zanahorias y tomate

intermedia

Imagen de la receta «Col de Saboya al horno», del libro «Vegan Österreich», página 113

412 kcal
Agua 87%
71Macronutrientes carbohidratos 71.1%/16Macronutrientes proteinas 15.76%/13Macronutrientes grasas 13.14%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,9 g
Ω-3 (ALA) 0,20 g

Esta receta de col de Saboya con espelta, zanahorias y tomate es contundente y perfecta para los meses más fríos del año.

Pastel de manzana con sémola, frutos secos y vainilla

baja

Imagen de la receta «Pastel bohemio de manzana», del libro «Vegan Österreich», página 169

430 kcal
Agua 54%
73Macronutrientes carbohidratos 72.61%/09Macronutrientes proteinas 8.59%/19Macronutrientes grasas 18.8%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,3 g
Ω-3 (ALA) 0,21 g

Este bohemio pastel de manzana con sémola, frutos secos y vainilla tiene un sabor ligeramente afrutado. Es sencillo y rápido de preparar.

Pasta con salsa de coco, calabaza, champiñones y brócoli

baja

Imagen de la receta «Pasta de coco y calabaza», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 69

944 kcal
Agua 60%
67Macronutrientes carbohidratos 66.85%/09Macronutrientes proteinas 9.11%/24Macronutrientes grasas 24.04%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,3 g
Ω-3 (ALA) 1,1 g

El cilantro, las pipas de calabaza y la lima redondean esta pasta de calabacín y coco con champiñones y brócoli.

Nuggets de batata y coco con ensalada de mango

intermedia

Imagen de la receta «Nuggets de batata y coco», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 161

792 kcal
Agua 70%
64Macronutrientes carbohidratos 63.68%/08Macronutrientes proteinas 8.04%/28Macronutrientes grasas 28.28%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,1 g
Ω-3 (ALA) 1,1 g

Para preparar estos deliciosos nuggets de batata y coco acompañados de ensalada de mango necesitaremos mango, cilantro (o albahaca tailandesa) y hierba limón.