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Mostrando 151-160 de 460 elementos.
20minTiempo de preparación 8hTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,5 de 2 valoraciones.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

«Dolma de espinacas con salsa de dátiles» de «Сыроедение. Энергия живой еды» de G. Breiova, p. 121
© Por cortesía de Verlag "ЭКСМО", Buch "Сыроедение. Энергия живой еды"
  • 797 kcal
  • Agua 39%
  • 79Macronutrientes carbohidratos 78.57%/09Macronutrientes proteinas 9.07%/12Macronutrientes grasas 12.36% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,22 g
Las dolmas de hojas de espinaca con relleno de verduras, salsa de dátiles y maíz son una alternativa vegana y afrutada de la especialidad oriental.
30minTiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Falsa boloñesa», del libro «Und was isst du dann», página 144
© Por cortesía de Rezept: Deniz Ficicioglu, Felix Bork, Fotographie: Eric Dannebaum, Eichborn Verlag - Bastei Lübbe AG
  • 183 kcal
  • Agua 84%
  • 51Macronutrientes carbohidratos 51.16%/11Macronutrientes proteinas 11.01%/38Macronutrientes grasas 37.83% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,10 g
Para preparar esta falsa salsa boloñesa necesitará ruibarbo, además de zanahorias y champiñones. Esta salsa es perfecta para acompañar platos de pasta.
45minTiempo de preparación 60minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Ensalada shawarma», del libro «Und was isst du dann?» página 120/121
© Por cortesía de Rezept: Deniz Ficicioglu, Felix Bork, Fotographie: Eric Dannebaum, Eichborn Verlag - Bastei Lübbe AG
  • 314 kcal
  • Agua 72%
  • 52Macronutrientes carbohidratos 52.05%/16Macronutrientes proteinas 15.57%/32Macronutrientes grasas 32.38% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,25 g
Esta ensalada shawarma con mijo, pistachos y menta fresca viene acompañada de un aliño y de una mezcla de especias oriental.
50minTiempo de preparación 65minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Pho con pak choi, edamame y fideos de arroz integrales» de «Wholefood..»
© Por cortesía de Haarala Hamilton, Pavilion Books Company Ltd
  • 348 kcal
  • Agua 90%
  • 72Macronutrientes carbohidratos 72.2%/18Macronutrientes proteinas 18.19%/10Macronutrientes grasas 9.61% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,49 g
Esta versión sabrosa y vegana del tradicional pho lleva pak choi, edamame y fideos de arroz integrales y no necesita carne ni pescado para impresionarnos.
20minTiempo de preparación 55minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Ensalada de dulse, arroz silvestre, tofu, sésamo y cebolleta», de «Wholefood..»
© Por cortesía de Haarala Hamilton, Pavilion Books Company Ltd
  • 212 kcal
  • Agua 65%
  • 59Macronutrientes carbohidratos 59.26%/25Macronutrientes proteinas 24.91%/16Macronutrientes grasas 15.83% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,34 g
Esta colorida ensalada de dulse, arroz silvestre, tofu, sésamo y cebolletas es refrescante y rica en yodo. Se le pueden dar distintos usos según la ración.
30minTiempo de preparación 45minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Crema de batatas y coco con semillas de calabaza tostadas» de «Wholefood...»
© Por cortesía de Haarala Hamilton, Pavilion Books Company Ltd
  • 484 kcal
  • Agua 85%
  • 54Macronutrientes carbohidratos 54.17%/10Macronutrientes proteinas 10.44%/35Macronutrientes grasas 35.4% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Esta crema de batatas y coco con semillas de calabaza tostadas nos ayuda a entrar en calor gracias al jengibre. La canela redondea su aroma.
100minTiempo de preparación 110minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Sopa fría de guisantes y hierbas con espuma de almendras», de R. Buckley, p. 45
© Por cortesía de Kim Lightbody, Jacqui Small
  • 311 kcal
  • Agua 80%
  • 56Macronutrientes carbohidratos 55.56%/24Macronutrientes proteinas 23.51%/21Macronutrientes grasas 20.92% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,14 g
Esta sopa fría es un plato ligero y refrescante, cuya presentación final compensa el esfuerzo de prepararlo.
10minTiempo de preparación 12hTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Barritas de espirulina y sésamo», del libro «Raw and Radiant», página 178
© Por cortesía de Alexa Gray, Skihorse Publishing
  • 236 kcal
  • Agua 37%
  • 38Macronutrientes carbohidratos 38.5%/13Macronutrientes proteinas 13.03%/48Macronutrientes grasas 48.47% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Estos crackers de espirulina y sésamo son una manera deliciosa de picar entre horas. Contienen calcio y selenio, por lo que son ideales para deportistas.
15minTiempo de preparación
intermedia
Ø 5,0 de 1 valoracion.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta original «Champiñones rellenos» del libro: «Rohvegan», página 70
© Por cortesía de Compassion Media
  • 365 kcal
  • Agua 63%
  • 38Macronutrientes carbohidratos 37.58%/20Macronutrientes proteinas 19.55%/43Macronutrientes grasas 42.87% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
Estos saludables champiñones rellenos de almendras y tomates secos vienen acompañados de una receta de pesto crudivegano con menos ingredientes.
30minTiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta original «Coliflor con naranja en salsa de tahini» del libro: «Kick it vegan!»
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag
  • 453 kcal
  • Agua 81%
  • 44Macronutrientes carbohidratos 44.42%/17Macronutrientes proteinas 16.86%/39Macronutrientes grasas 38.72% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 15 g
  • Ω-3 (ALA) 2,8 g
El sabor amargo de la salsa de tahini y la frescura de las saludables y jugosas naranjas maridan perfectamente y son un aporte completo de vitaminas y minerales