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Mostrando 31-40 de 149 elementos.

Tarta de cumpleaños de zanahoria con glaseado de pistacho

intermedia

Imagen de la receta «Tarta de cumpleaños de zanahoria», del libro «The Fully Raw Diet» de Kristina Carrillo-Bucaram, página 215

737 kcal
Agua 58%
71Macronutrientes carbohidratos 71.17%/10Macronutrientes proteinas 10.37%/18Macronutrientes grasas 18.46%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,1 g
Ω-3 (ALA) 0,06 g

Esta tarta de cumpleaños de zanahoria con glaseado de pistacho, naranja y coco seduce a los sentidos en forma de postre crudivegano.

Pastel de remolacha con nueces y pipas de girasol

baja

Imagen de la receta «Pastel de remolacha», del libro «Sweet & Raw - Vegane Rohkost-Kuchen - Torten» de Maja Elena Scheid, página 71

498 kcal
Agua 40%
46Macronutrientes carbohidratos 45.92%/13Macronutrientes proteinas 12.78%/41Macronutrientes grasas 41.3%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 14 g
Ω-3 (ALA) 2,6 g

Este pastel de remolacha con nueces y pipas de girasol convence por su color y sabor. La manzana y la remolacha le aportan jugosidad y nutrientes importantes.

Cremoso Pad Thai crudo con salsa de sésamo afrutada

baja

Imagen de la receta «Cremoso Pad Thai crudo», del libro «The Fully Raw Diet» de Kristina Carrillo-Bucaram, página 209

399 kcal
Agua 86%
59Macronutrientes carbohidratos 58.5%/18Macronutrientes proteinas 18.33%/23Macronutrientes grasas 23.17%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 7,5 g
Ω-3 (ALA) 0,28 g

Esta versión cremosa y cruda del Pad Thai no tiene nada que envidiarle en sabor a la original. La salsa afrutada de sésamo y la guarnición redondean el plato.

Gazpacho dulce y picante de piña, pepino y cilantro

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Imagen de la receta «Gazpacho de piña y pepino» de Kristina Carrilllo-Bucaram, página 149

230 kcal
Agua 91%
88Macronutrientes carbohidratos 88.44%/10Macronutrientes proteinas 9.52%/02Macronutrientes grasas 2.04%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,34 g
Ω-3 (ALA) 0,09 g

Este gazpacho dulce y picante de piña, pepino y cilantro es muy aromático y resulta una opción refrescante para los meses de calor.

Mojito de piña con col rizada y agua de coco

baja

Imagen de la receta «Mojito de piña», del libro «Simple Green Smoothies», página 147

225 kcal
Agua 90%
89Macronutrientes carbohidratos 88.68%/09Macronutrientes proteinas 9.12%/02Macronutrientes grasas 2.21%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,15 g
Ω-3 (ALA) 0,15 g

Este mojito de piña, cuya base líquida es el agua de coco, contiene, además de col rizada, menta fresca y zumo de lima.

Batido de agua de coco, mango y cúrcuma

baja

Imagen de la receta «Batido de agua de coco y cúrcuma», del libro «Simple Green Smoothies», p. 140

217 kcal
Agua 89%
88Macronutrientes carbohidratos 87.73%/10Macronutrientes proteinas 9.68%/03Macronutrientes grasas 2.59%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,14 g
Ω-3 (ALA) 0,16 g

Este batido de agua de coco, mango y cúrcuma es, gracias a la fruta y a la col rizada, sabroso, rico en vitamina C y antioxidante.

Batido estimulante de col rizada, naranja y semillas de chía

baja

Imagen de la receta «Batido estimulante de col rizada» del libro «Simple Green Smoothies», p. 122

202 kcal
Agua 88%
85Macronutrientes carbohidratos 85.39%/10Macronutrientes proteinas 9.73%/05Macronutrientes grasas 4.89%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,43 g
Ω-3 (ALA) 1,1 g

Este colorido batido de col rizada hace honor al adjetivo «estimulante». Además, las naranjas y las semillas de chía hacen que resulte delicioso y nutritivo.

Ensalada de pera nashi y aguacate con jengibre y sésamo

baja

Imagen de la receta «Ensalada de pera nashi y aguacate», del libro «Everyday Raw Detox», página 118.

297 kcal
Agua 75%
41Macronutrientes carbohidratos 40.93%/08Macronutrientes proteinas 7.95%/51Macronutrientes grasas 51.12%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,2 g
Ω-3 (ALA) 0,17 g

El jengibre, el aceite de sésamo y el limón aportan a esta ensalada de pera y aguacate frescura y un toque asiático.

Saludables champiñones rellenos con almendras y tomates

intermedia

Imagen de la receta original «Champiñones rellenos» del libro: «Rohvegan», página 70

365 kcal
Agua 63%
38Macronutrientes carbohidratos 37.58%/20Macronutrientes proteinas 19.55%/43Macronutrientes grasas 42.87%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,2 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g

Estos saludables champiñones rellenos de almendras y tomates secos vienen acompañados de una receta de pesto crudivegano con menos ingredientes.

Cereales deshidratados y crudiveganos de avena y trigo

baja

Imagen de «Cereales deshidratados de avena y trigo sarraceno», de «Dörren in Rohkostqualität», p. 62

180 kcal
Agua 18%
75Macronutrientes carbohidratos 75.4%/15Macronutrientes proteinas 14.87%/10Macronutrientes grasas 9.74%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,93 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Para preparar estos cereales deshidratados y crudiveganos de avena y trigo con linaza puede germinar el trigo sarraceno antes, si así lo desea.