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Mostrando 131-140 de 149 elementos.

Ensalada de col rizada y manzana con aliño de bayas de Goji

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103 kcal
Agua 82%
71Macronutrientes carbohidratos 71.42%/11Macronutrientes proteinas 10.72%/18Macronutrientes grasas 17.86%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,53 g
Ω-3 (ALA) 0,08 g

La combinación de las bayas de Goji, la manzana y las zanahorias hacen de esta ensalada de col rizada y manzana algo completamente diferente.

Pizza crudivegana de calabacín con nueces de macadamia

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845 kcal
Agua 67%
32Macronutrientes carbohidratos 32.04%/10Macronutrientes proteinas 9.92%/58Macronutrientes grasas 58.04%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,6 g
Ω-3 (ALA) 0,29 g

En realidad, no se trata de una pizza de verdad. El tomate le aporta el sabor umami. Las nueces de macadamia mejoran la proporción de omega-3.

Crema crudivegana de aguacate y ajo con sabor umami

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Tazón de cerámica lleno de vegana crema de ajo y aguacate crudo con sabor umami.

356 kcal
Agua 71%
41Macronutrientes carbohidratos 41.32%/10Macronutrientes proteinas 9.53%/49Macronutrientes grasas 49.16%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,5 g
Ω-3 (ALA) 0,23 g

Esta crema crudivegana de aguacate y ajo tiene sabor umami. Es mucho más que una alternativa interesante a nivel culinario del clásico guacamole.

Delicias de almendra con canela, avena y albaricoques

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Imagen de la receta «Delicias de almendra y canela», del libro «Сыроедение. Энергия живой еды»

290 kcal
Agua 39%
65Macronutrientes carbohidratos 65.25%/13Macronutrientes proteinas 12.7%/22Macronutrientes grasas 22.05%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,4 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Estas delicias de almendra con canela, avena y albaricoques deshidratados aportan mucha energía. Son perfectas para tomar con un té o picar entre horas.

Pastel de manzana crudivegano con nueces y dátiles

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Imagen de «Pastel de manzana crudivegano», de «Rohkost Power for you» de Irina Pawassar, página 42.

250 kcal
Agua 61%
68Macronutrientes carbohidratos 67.53%/09Macronutrientes proteinas 9.13%/23Macronutrientes grasas 23.34%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,2 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Este pastel de manzana con nueces y dátiles es un delicioso postre apto para crudiveganos y fácil de preparar.

Aliño de ensalada (salsa) sin grasas con nueces

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Ensalada con aliño de nueces y zumo sin aceites servida en un plato.

77 kcal
Agua 64%
33Macronutrientes carbohidratos 32.64%/14Macronutrientes proteinas 13.97%/53Macronutrientes grasas 53.39%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,8 g
Ω-3 (ALA) 0,91 g

El aliño de ensalada sin grasas con nueces y zumo de naranja tiene un sabor afrutado y es refrescante. Tiene una buena proporción de ácidos grasos omega 3 y 6.

Una manzana diaria: una manzana al día, al doctor alejaría.

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Una manzana al día mantiene alejado al médico.

78 kcal
Agua 86%
97Macronutrientes carbohidratos 96.98%/02Macronutrientes proteinas 1.83%/01Macronutrientes grasas 1.19%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,06 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Comer una manzana todos los días significa que uno se preocupa más por su salud y tiene que ir menos al médico. Antiguo superalimento.

Necesidades diarias de selenio: semillas de Brasil

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Una nuez de Brasil en realidad cubre el requerimiento diario de selenio.

33 kcal
Agua 3%
13Macronutrientes carbohidratos 12.6%/15Macronutrientes proteinas 15.37%/72Macronutrientes grasas 72.03%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,2 g
Ω-3 (ALA) 0,00 g

El selenio es esencial para el organismo y cubrir nuestras necesidades diarias de este elemento es muy sencillo con las semillas de Brasil.

Mezcla de miel y nueces de macadamia «natura sanat»

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El "Natura Sanat Honey Mix" en una cucharada. Ingredientes esparcidos a su alrededor.

77 kcal
Agua 11%
58Macronutrientes carbohidratos 57.61%/09Macronutrientes proteinas 8.98%/33Macronutrientes grasas 33.41%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,1 g
Ω-3 (ALA) 0,54 g

La versión cruda de esta mezcla de miel «natura sanat» lleva nueces de macadamia en vez de anacardos. La miel actúa como conservante natural.

Ensalada de colirrábano y manzana con berro hortelano

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432 kcal
Agua 83%
57Macronutrientes carbohidratos 56.65%/14Macronutrientes proteinas 14.2%/29Macronutrientes grasas 29.15%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 9,2 g
Ω-3 (ALA) 3,8 g

La ensalada de colirrábano y manzana con berro hortelano, aceite de semillas de calabaza y de lino tiene un sabor deliciosamente fresco y es fácil de preparar.