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Preise für Chinakohl (roh, bio?)

Die Grafiken zeigen die von uns erhobenen Preise (Günstig, Normal, Bio) in den D-A-CH-Ländern (max. 3 Jahre) pro Supermarkt oder Handel.

Verkaufspreise

	07.10.25 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	€	0,19Günstigpreis	bis	0,20Normalpreis	Bio	0,50

	10.10.25 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	€	0,16Günstigpreis	bis	0,20Normalpreis	Bio	0,26

	11.10.25	100 g	Fr.	--Günstigpreis	bis	0,45Normalpreis	Bio	0,60

Klick auf Flagge öffnet Preisentwicklungen.

AutorInnen:

23.09.2025

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Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Der roh-vegane Chinakohlsalat mit cremigem Erdnussdressing kommt ganz ohne zugesetztes Öl aus.

Rezeptbild vom angerichteten "Roh-veganen Chinakohlsalat mit cremigem Erdnussdressing".

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Vitamin K, ein fettlösliches Vitamin, kommt u.a. in grünem Gemüse und Salat vor. Es spielt eine wichtige Rolle in der Blutgerinnung und im Knochenstoffwechsel.

Allgemeine Struktur der K-Vitamine. Vitamin K1 (Grünpflanzen) und Vitamin K2 unterscheiden sich.

Das wasserlösliche Vitamin Folsäure ist wichtig für die Zellerneuerung. Natürlich kommt Folsäure nur als Vorstufe Folat vor, vor allem in Hülsenfrüchten.

Struktur der Folsäure: es gibt zwei mögliche Tautomere: Lactam- und Lactim-Form

Vitamin C, ein wasserlösliches Vitamin, ist ein wichtiges Antioxidans. Es findet sich in Früchten und Gemüse und erfüllt vielfälltige Aufgaben im Immunsystem.

Struktur von Vitamin C (L-Ascorbinsäure).

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