Preise für Echter Thymian, roh (bio?)

Cremig-deftiger Eintopf mit weissen Bohnen und Steckrübe
Der deftige Eintopf mit weissen Bohnen, Steckrübe, Kartoffel, Apfel, Birne und Thymian ist herrlich cremig und sättigt durch den hohen Ballaststoffanteil

Blumenkohlsuppe mit Dulseflocken
Die Blumenkohlsuppe mit Dulseflocken ist eine schöne Alternative zur gewöhnlichen Blumenkohlsuppe und gelingt leicht.

Ölfreie Brokkolisuppe mit Wakameflocken
Ölfreie Brokkolisuppe mit Wakameflocken, also getrocknetem Wakame und einigen weiteren Zutaten wie z.B. Kurkuma.

Vitamin C, (Ascorbinsäure)
Vitamin C, ein wasserlösliches Vitamin, ist ein wichtiges Antioxidans. Es findet sich in Früchten und Gemüse und erfüllt vielfälltige Aufgaben im Immunsystem.

Eisen, Fe
Das Spurenelement Eisen ist für den Sauerstofftransport im Blut, bei der Sauerstoffspeicherung in den Zellen und beim Energiestoffwechsel nötig.

Mangan, Mn
Mangan ist ein Spurenelement, das vor allem in pflanzlichen, nicht raffinierten Lebensmitteln vorkommt. Es spielt u.a. eine Rolle beim Aufbau von Knorpelgewebe.

Familien mit Pflanzenpower
Mit Pflanzenpower zeigt Dreena Burton, wie dank veganer und vollwertiger Grundlagen gesunde und schmackhafte Gerichte für die ganze Familie entstehen.

Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen
Das Kochbuch "hier & jetzt vegan" von Björn Moschinski zeigt uns saisonale Küche mit marktfrischen lokalen Zutaten, die man teils direkt in der Natur findet.