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Granatapfel-Sirup mit Orangen-Vanille Aroma

leicht

311 kcal
Wasser 69%
92
Makronährstoff Kohlenhydrate 92.42%
/05
Makronährstoff Proteine 4.5%
/03
Makronährstoff Fette 3.08%

Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 0,18 g
Ω-3 (ALA) 0,00 g

Granatapfel-Sirup mit Orangen-Vanille Aroma können Sie nicht nur in verdünnter Form zum Trinken verwenden, sondern auch zum Verfeinern von Speisen benutzen.

Samtiger Smoothie mit Banane und Passionsfrucht

leicht

Fertig zubereiteter "Samtiger Smoothie", angerichtet in einem Glas und garniert mit einer Limettenscheibe.

179 kcal
Wasser 88%
92
Makronährstoff Kohlenhydrate 92.19%
/06
Makronährstoff Proteine 5.97%
/02
Makronährstoff Fette 1.84%

Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 0,34 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Heller, fein-süsser und samtig leichter Smoothie mit Banane und Passionsfrucht. Ideal als erfrischendes Getränk neben Mahlzeiten oder als Snack.

Roh-vegane Ingwerlimonade mit Datteln und Zitronen

leicht

501 kcal
Wasser 67%
97
Makronährstoff Kohlenhydrate 96.5%
/03
Makronährstoff Proteine 3.06%
/00
Makronährstoff Fette 0.43%

Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 0,08 g
Ω-3 (ALA) 0,03 g

Diese roh-vegane Ingwerlimonade mit Datteln und Zitronen ist eine gesunde Alternative zum herkömmlichen Softdrink. Kein Industriezucker, kein Süssungsmittel.

Roh-vegane Knoblauchsauce mit Cashewnüssen und Zitrone

leicht

Rohvegane Knoblauchsauce auf Tomaten-Gurkensalat, garniert mit Dill

341 kcal
Wasser 64%
35
Makronährstoff Kohlenhydrate 34.94%
/20
Makronährstoff Proteine 19.56%
/46
Makronährstoff Fette 45.51%

Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 4,7 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Diese roh-vegane Knoblauchsauce aus Cashewkernen, Zitrone und Knoblauch ist vielseitig variier- und einsetzbar!

Cashewjoghurt ist vegan aber selten Rohkost!

leicht

Das fertige "Cashewjoghurt", serviert in einer Tasse.

334 kcal
Wasser 61%
33
Makronährstoff Kohlenhydrate 33.47%
/20
Makronährstoff Proteine 19.62%
/47
Makronährstoff Fette 46.91%

Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 4,7 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Diese joghurtähnliche Creme aus Cashewnüssen kann als Basisrezept für zahlreiche süsse und herzhafte Variationen dienen. Cashewjoghurt ist selten Rohkost.

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Dill und Zwiebeln

mittel

Der fertige, in einer Schüssel angerichtete Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Dill

334 kcal
Wasser 56%
64
Makronährstoff Kohlenhydrate 64.39%
/19
Makronährstoff Proteine 18.97%
/17
Makronährstoff Fette 16.64%

Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 1,1 g
Ω-3 (ALA) 0,18 g

Der Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Dill und Zwiebeln eignet sich besonders für die warme Saison. Kurz vor dem Servieren kann man mit etwas Zitronensaft abrunden.

Gemüse-Curry vegan mit Broccoli und Süsskartoffeln

mittel

348 kcal
Wasser 84%
55
Makronährstoff Kohlenhydrate 54.62%
/12
Makronährstoff Proteine 12.02%
/33
Makronährstoff Fette 33.37%

Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 2,4 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Einfaches Basisrezept für ein Gemüse-Curry (ohne Beilage), dessen Zutaten nach Belieben variierbar sind. Hier mit Broccoli, Süsskartoffeln und Kokosmilch.

Erfrischender Beerenshake mit gekeimtem Weizen

leicht

Fertig zubereiteter "Erfrischender Beerenshake mit Weizenkeimen", stilvoll angerichtet im Glas.

123 kcal
Wasser 83%
89
Makronährstoff Kohlenhydrate 89.3%
/09
Makronährstoff Proteine 8.64%
/02
Makronährstoff Fette 2.06%

Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 0,24 g
Ω-3 (ALA) 0,09 g

Erfrischender Beerenshake mit gekeimtem Weizen erhält durch Preisel- und Johannisbeeren seine rosa Farbe und ist dank der Inhaltsstoffe reich an Antioxidantien,

Geschmorte Paprika mit Pinienkernen und Quinoa

mittel

308 kcal
Wasser 79%
60
Makronährstoff Kohlenhydrate 59.89%
/13
Makronährstoff Proteine 13.22%
/27
Makronährstoff Fette 26.89%

Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 4,1 g
Ω-3 (ALA) 0,18 g

Geschmorte Paprika mit Pinienkernen und Quinoa ist ein deftig-fruchtiges Gericht, das man nicht nur in Bezug auf die Schärfe ganz unterschiedlich kochen kann.

Fenchelsalat mit Äpfeln und Orangen (fruchtig)

leicht

Fertig zubereiteter und angerichteter "Fenchelsalat mit Äpfeln und Orangen".

143 kcal
Wasser 86%
88
Makronährstoff Kohlenhydrate 88.3%
/09
Makronährstoff Proteine 9.36%
/02
Makronährstoff Fette 2.34%

Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 0,30 g
Ω-3 (ALA) 0,03 g

Orangen und Äpfel verleihen dem frischen Fenchelsalat, der sich als Vorspeise wie auch als Hauptgericht eignet, ein angenehm fruchtiges Aroma.