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Mehrkorn-Seed-Cracker

leicht

175 kcal
Wasser 48%
39Makronährstoff Kohlenhydrate 38.78%/21Makronährstoff Proteine 21.28%/40Makronährstoff Fette 39.93%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 4,9 g
Ω-3 (ALA) 1,0 g

Diese sehr einfach herzustellenden Mehrkorn-Seed-Cracker sind nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker.

Fruchtiger Kamut-Salat mit Rucola und Erdbeeren

leicht

Rezeptbild von angerichteten "fruchtigen Kamut-Salat mit Rucola und Erdbeeren".

677 kcal
Wasser 73%
66Makronährstoff Kohlenhydrate 66.09%/15Makronährstoff Proteine 14.98%/19Makronährstoff Fette 18.93%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 6,5 g
Ω-3 (ALA) 1,8 g

Der fruchtige Kamut-Salat mit Rucola, Avocado und Erdbeeren ist reich an Ballaststoffen, Selen und vielen wichtigen Vitaminen.

Yamswurzel-Gemüse mit Paprika, Karotte, Chili und Ingwer

leicht

359 kcal
Wasser 81%
83Makronährstoff Kohlenhydrate 82.7%/08Makronährstoff Proteine 7.6%/10Makronährstoff Fette 9.7%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 1,7 g
Ω-3 (ALA) 0,69 g

Das vitaminreiche Yamswurzel-Gemüse mit Paprika, Karotte, Chili und Ingwer gelingt leicht.

Kamutsalat mit Fenchel und Berberitzen

leicht

379 kcal
Wasser 80%
73Makronährstoff Kohlenhydrate 73.17%/13Makronährstoff Proteine 13.07%/14Makronährstoff Fette 13.76%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 3,8 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Der Kamutsalat mit Fenchel und Berberitzen gelingt leicht und ist durch den hohen Ballaststoffgehalt gut sättigend.

Kalorienarme, vegane Penang Assam Laksa mit Shirataki Nudeln

raffiniert

Foto der angerichteten "kalorienarmen, veganen Penang Assam Laksa mit Shirataki Nudeln".

273 kcal
Wasser 83%
79Makronährstoff Kohlenhydrate 79.07%/09Makronährstoff Proteine 8.89%/12Makronährstoff Fette 12.05%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 1,4 g
Ω-3 (ALA) 0,68 g

Die kalorienarme, vegane Penang Assam Laksa mit Shirataki Nudeln schmeckt scharf und leicht säuerlich.

Shirataki Nudeln mit Brokkoli und Edamame

leicht

181 kcal
Wasser 60%
56Makronährstoff Kohlenhydrate 55.56%/28Makronährstoff Proteine 27.56%/17Makronährstoff Fette 16.89%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 3,3 g
Ω-3 (ALA) 0,76 g

Shirataki Nudeln mit Brokkoli und Edamame sind schmackhaft, gelingen leicht und sind gut zum Abnehmen geeignet. Die Proteine fördern das Sättigungsgefühl.

Sorghum-Hirse mit buntem Gemüse

leicht

331 kcal
Wasser 85%
69Makronährstoff Kohlenhydrate 69.14%/15Makronährstoff Proteine 14.9%/16Makronährstoff Fette 15.96%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 2,6 g
Ω-3 (ALA) 1,1 g

Die Sorghum-Hirse mit buntem Gemüse gelingt leicht und ist eine schöne Alternative zur Reispfanne mit Gemüse.

Chili-Dip mit rohen Schlangenbohnen, Karotten und Kohl

leicht

165 kcal
Wasser 90%
65Makronährstoff Kohlenhydrate 64.77%/14Makronährstoff Proteine 13.95%/21Makronährstoff Fette 21.28%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 1,5 g
Ω-3 (ALA) 0,71 g

Der indonesische Chili-Dip mit rohen Schlangenbohnen, Karotten, Salat und Kohl eignet sich als Fingerfood oder mit Beilage als Hauptgericht.

Spaghetti-Pilzpfanne mit frischem grünen Pfeffer

leicht

452 kcal
Wasser 67%
72Makronährstoff Kohlenhydrate 71.63%/16Makronährstoff Proteine 16.46%/12Makronährstoff Fette 11.92%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 3,1 g
Ω-3 (ALA) 0,88 g

Die gemischte Pilzpfanne mit frischem grünen Pfeffer und Vollkornspaghetti ist herrlich cremig- dabei kommt sie ohne jegliche Sahne aus.

Roh-vegane Paprikasuppe mit Kurkuma

leicht

Rezeptbild von der angerichteten "Roh-veganen Paprikasuppe mit Karotte und Kurkuma".

178 kcal
Wasser 89%
54Makronährstoff Kohlenhydrate 54.27%/16Makronährstoff Proteine 16.39%/29Makronährstoff Fette 29.34%
Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser). In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system".
Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
Ω-6 (LA) 4,7 g
Ω-3 (ALA) 1,7 g

Die roh-vegane Paprikasuppe mit Kurkuma ist reich an Vitamin C, Selen und Omega-3-Fettsäuren.