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Vegane Rezepte suchen
Erweiterte Suche...Zeige 1-10 von 417 Einträgen.
12min
Zubereitungszeit
leicht
Ø 5,0 von 3 Bewertungen.
Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.
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467 kCal
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Wasser 75,7 %
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79Makronährstoff Kohlenhydrate 79.41%/11Makronährstoff Proteine 10.75%/10Makronährstoff Fette 9.84%
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Ω-6 (LA) 3,0 g
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Ω-3 (ALA) 3,1 g
Das Erb-Müesli plus Haferflocken ist Rohkost, vegan, also laktosefrei, aber auch glutenfrei. Ein besonders gesundes veganes Frühstück als Brotersatz.
15min
Zubereitungszeit
25minZeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
mittel
Ø 5,0 von 3 Bewertungen.
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403 kCal
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Wasser 67,9 %
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56Makronährstoff Kohlenhydrate 56.2%/09Makronährstoff Proteine 9.38%/34Makronährstoff Fette 34.42%
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Ω-6 (LA) 2,0 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
Die Gurken-Rollen mit "Ziegenkäse" und Minz-Sauce halten sich überraschend gut. Sie sind ideal für Apéro oder Fingerfood. (Minze, Minzen)
12min
Zubereitungszeit
20minZeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
mittel
Ø 5,0 von 3 Bewertungen.
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351 kCal
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Wasser 77,9 %
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68Makronährstoff Kohlenhydrate 68.02%/21Makronährstoff Proteine 21.37%/11Makronährstoff Fette 10.61%
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Ω-6 (LA) 1,2 g
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Ω-3 (ALA) 0,18 g
Erbsenpfannkuchen bekommen mit der getrockneten Chili Paprika eine besondere Note. Varianten mit Curry, Kräutern oder Limettensaft
12min
Zubereitungszeit
leicht
Ø 5,0 von 11 Bewertungen.
Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.
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367 kCal
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Wasser 79,4 %
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81Makronährstoff Kohlenhydrate 81.32%/10Makronährstoff Proteine 9.56%/09Makronährstoff Fette 9.12%
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Ω-6 (LA) 2,3 g
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Ω-3 (ALA) 2,2 g
Das Erb-Müesli ist ein veganes, also laktosefreies, rohes Müesli. Mit Samen statt gekeimtem Getreide ist es zudem glutenfrei und Brotersatz für Rohkost.
30min
Zubereitungszeit
24hZeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
mittel
Ø 4,5 von 2 Bewertungen.
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470 kCal
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Wasser 50,1 %
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40Makronährstoff Kohlenhydrate 40.21%/18Makronährstoff Proteine 17.94%/42Makronährstoff Fette 41.85%
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Ω-6 (LA) 5,5 g
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Ω-3 (ALA) 5,5 g
Die süssen und würzigen Senfkörner haben ein intensives Aroma und sind gemeinsam mit den Fenchel-Chips und Früchten eine perfekte Ergänzung für jede Käseplatte.
40min
Zubereitungszeit
9hZeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
mittel
Ø 4,5 von 2 Bewertungen.
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526 kCal
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Wasser 67,6 %
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65Makronährstoff Kohlenhydrate 64.75%/23Makronährstoff Proteine 22.51%/13Makronährstoff Fette 12.75%
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Ω-6 (LA) 1,5 g
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Ω-3 (ALA) 0,28 g
Der spanische Bohneneintopf mit Mangold und Tomaten, ist dank seiner Zutaten nicht nur ein frisches, sondern auch sehr herzhaftes Gericht.
20min
Zubereitungszeit
leicht
Ø 4,0 von 1 Bewertung.
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81 kCal
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Wasser 85,1 %
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47Makronährstoff Kohlenhydrate 46.94%/12Makronährstoff Proteine 12.47%/41Makronährstoff Fette 40.59%
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Ω-6 (LA) 0,66 g
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Ω-3 (ALA) 0,10 g
Gefüllten Zucchini mit einer Quinoa-Tomaten Mischung und frischem Basilikum ergeben ein leckeres, veganes Gericht, passend für Grillsaison oder heimischen Herd.
10min
Zubereitungszeit
leicht
Ø 4,0 von 1 Bewertung.
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431 kCal
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Wasser 79,0 %
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52Makronährstoff Kohlenhydrate 52.1%/13Makronährstoff Proteine 13.21%/35Makronährstoff Fette 34.68%
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Ω-6 (LA) 2,3 g
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Ω-3 (ALA) 6,0 g
Diese Paprika-Kokos-Chia-Suppe mit Ingwer stellt eine äusserst gesunde, asiatische Auslegung der herkömmlichen Gazpacho dar.
50min
Zubereitungszeit
65minZeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
raffiniert
Ø 4,0 von 1 Bewertung.
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472 kCal
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Wasser 78,2 %
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69Makronährstoff Kohlenhydrate 68.8%/15Makronährstoff Proteine 14.66%/17Makronährstoff Fette 16.53%
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Ω-6 (LA) 2,8 g
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Ω-3 (ALA) 0,16 g
Die Falafel-Bowl mit zitronigen Röstkartoffeln, einem Basilikum-Zitronen-Cashew-Dressing und gehacktem mediterranem Gurkensalat lässt keinen Hunger ungestillt.
20min
Zubereitungszeit
8hZeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Ø 4,0 von 1 Bewertung.
Obwohl vegan ist dieses Rezept nicht gerade gesund, denn es enthält entweder zu viel Öl oder Salz oder andere Stoffe im Übermass, die dem Organismus bei regelmässigem Verzehr mit der Zeit schaden könnten.
Verhältnis Öl finden Sie in den Zahlen mit Schrägstrichen zu hinterst, Salz unter der ersten Tabelle. Die dritte Tabelle ist zu öffnen und gibt Details über die essentiellen Stoffe (die lebenswichtigen).
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239 kCal
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Wasser 51,9 %
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62Makronährstoff Kohlenhydrate 61.84%/09Makronährstoff Proteine 8.5%/30Makronährstoff Fette 29.66%
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Ω-6 (LA) 2,9 g
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Ω-3 (ALA) 0,22 g
Diese Erdbeertorte benötigt keinen Backvorgang. Sie lässt sich schnell aus Erdbeeren und Zwieback zubereiten und kann über Nacht im Kühlschrank nachziehen.