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Vegane Rezepte suchen

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Zeige 81-90 von 160 Einträgen.
Mango-Avocado-Grünkohl-Salat mit Ingwer-Orangen-Dressing
20min
Zubereitungszeit
leicht
Ø 3,0 von 1 Bewertung.
"Mango-Avocado-Grünkohl-Salat mit Ingwer-Orangen-Dressing" aus "Das How Not To Die Kochbuch", S. 81
© Courtesy of Antonis Achilleos, Unimedica Verlag
  • 195 kcal
  • Wasser 77%
  • 59
    Makronährstoff Kohlenhydrate 58.95%
    /10
    Makronährstoff Proteine 9.94%
    /31
    Makronährstoff Fette 31.12%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
  • Ω-6 (LA) 2,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,15 g
Dieser Mango-Avocado-Grünkohl-Salat mit Ingwer-Orangen-Sesam-Dressing lässt sich schnell und einfach zubereiten. Zudem kommt er ganz ohne zugesetztes Öl aus.
Gesunder Mango-Avocado-Grünkohl-Salat mit Ingwerdressing
20min
Zubereitungszeit
leicht
Ø 5,0 von 1 Bewertung.

Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.
Bild des Originalrezeptes "Mango-Avocado-Grünkohl-Salat" aus "Das How Not To Die Kochbuch" (S. 81)
© Courtesy of Antonis Achilleos, Unimedica Verlag
  • 254 kcal
  • Wasser 74%
  • 50
    Makronährstoff Kohlenhydrate 50.36%
    /11
    Makronährstoff Proteine 10.85%
    /39
    Makronährstoff Fette 38.79%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
  • Ω-6 (LA) 6,5 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
Dieser Mango-Avocado-Grünkohl-Salat mit Walnuss und Ingwer-Orangen-Sesam-Dressing ist gesund, ölfrei und in kurzer Zeit zubereitbar.
Roh-veganer, süsslich-scharfer Grünkohlsalat mit Roter Bete
25min
Zubereitungszeit
leicht
Keine Bewertung

Obwohl vegan ist dieses Rezept nicht gerade gesund, denn es enthält entweder zu viel Öl oder Salz oder andere Stoffe im Übermass, die dem Organismus bei regelmässigem Verzehr mit der Zeit schaden könnten.

Verhältnis Öl finden Sie in den Zahlen mit Schrägstrichen zu hinterst, Salz unter der ersten Tabelle. Die dritte Tabelle ist zu öffnen und gibt Details über die essentiellen Stoffe (die lebenswichtigen).
Rezeptbild "Süsslich-scharfer Grünkohlsalat" aus "Vminh - Smile & Shine" (viet-minh.de)
© Courtesy of Minh, viet-minh.de
  • 736 kcal
  • Wasser 73%
  • 65
    Makronährstoff Kohlenhydrate 65.32%
    /14
    Makronährstoff Proteine 14.15%
    /21
    Makronährstoff Fette 20.53%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
  • Ω-6 (LA) 12 g
  • Ω-3 (ALA) 0,71 g
Den roh-veganen, süsslich-scharfen Grünkohlsalat mit Roter Bete und Granatapfelkernen serviert man mit Orangen-Kurkuma-Dressing.
Gesunder süsslich-scharfer Grünkohlsalat mit Roter Bete
25min
Zubereitungszeit
leicht
Keine Bewertung

Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.
Bild des Originalrezeptes "Süsslich-scharfer Grünkohlsalat" aus "Vminh - Smile & Shine"
© Courtesy of Minh, viet-minh.de
  • 753 kcal
  • Wasser 73%
  • 64
    Makronährstoff Kohlenhydrate 64.14%
    /13
    Makronährstoff Proteine 13.24%
    /23
    Makronährstoff Fette 22.62%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
  • Ω-6 (LA) 16 g
  • Ω-3 (ALA) 3,0 g
Den gesunden roh-veganen, süsslich-scharfen Grünkohlsalat mit Roter Bete und Granatapfelkernen serviert man mit Orangen-Kurkuma-Dressing.
Roh-vegane Zuccoti-Park-Burger mit Süsskartoffeln
15min
Zubereitungszeit
 22h
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
mittel
Keine Bewertung

Obwohl vegan ist dieses Rezept nicht gerade gesund, denn es enthält entweder zu viel Öl oder Salz oder andere Stoffe im Übermass, die dem Organismus bei regelmässigem Verzehr mit der Zeit schaden könnten.

Verhältnis Öl finden Sie in den Zahlen mit Schrägstrichen zu hinterst, Salz unter der ersten Tabelle. Die dritte Tabelle ist zu öffnen und gibt Details über die essentiellen Stoffe (die lebenswichtigen).
Rezeptbild "Zuccoti-Park-Burger" aus dem Kochbuch "Was dein Herz begehrt", Seite 39
© Courtesy of Nordisch Roh, Verlag Gesundheit und Ernährung
  • 639 kcal
  • Wasser 66%
  • 43
    Makronährstoff Kohlenhydrate 43.32%
    /16
    Makronährstoff Proteine 16.32%
    /40
    Makronährstoff Fette 40.37%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
  • Ω-6 (LA) 13 g
  • Ω-3 (ALA) 8,5 g
Für die roh-veganen Zuccoti-Park-Burger mit Süsskartoffeln können Sie den aus der Mandelmilchherstellung verbliebenen Mandeltrester wunderbar nutzen.
Russische Sommersuppe Okroschka mit Zucchini (roh-vegan)
20min
Zubereitungszeit
leicht
Keine Bewertung
Rezeptbild "Okroschka" aus "Rawexotic.com" von Victoria Rust
© Courtesy of Victoria Rust, rawexotic
  • 135 kcal
  • Wasser 92%
  • 59
    Makronährstoff Kohlenhydrate 59.06%
    /13
    Makronährstoff Proteine 12.89%
    /28
    Makronährstoff Fette 28.05%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
  • Ω-6 (LA) 0,92 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Bei dieser Okroschka handelt es sich um eine roh-vegane Variante der russischen Suppe mit Zucchini, Gurke, Paprika, Radieschen und Kräutern.
Roh-vegane Lasagne mit Zucchini, Spinat und Champignons
20min
Zubereitungszeit
leicht
Keine Bewertung

Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.
Rezeptbild der auf einem Teller servierten "Lasagne" aus "Rawexotic.com" von Victoria Rust
© Courtesy of Victoria Rust, rawexotic
  • 204 kcal
  • Wasser 86%
  • 58
    Makronährstoff Kohlenhydrate 57.95%
    /20
    Makronährstoff Proteine 19.8%
    /22
    Makronährstoff Fette 22.25%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
  • Ω-6 (LA) 2,9 g
  • Ω-3 (ALA) 0,54 g
Die roh-vegane Lasagne mit Zucchini, Spinat, Champignons und Tomaten ist eine gesunde, schnelle und kalorienarme Alternative.
Roh-vegane Brownies mit Buchweizen - ohne Öl und Gluten
5min
Zubereitungszeit
 65min
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Ø 4,0 von 1 Bewertung.
Rezeptbild "Brownie" aus "Rawexotic.com" von Victoria Rust
© Courtesy of Victoria Rust, rawexotic
  • 172 kcal
  • Wasser 22%
  • 90
    Makronährstoff Kohlenhydrate 90.37%
    /08
    Makronährstoff Proteine 7.65%
    /02
    Makronährstoff Fette 1.98%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
  • Ω-6 (LA) 0,20 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Diese glutenfreien, roh-veganen Brownies mit Buchweizen und Datteln kommen nicht nur ohne Öl aus, sondern lassen auch leicht und schnell zubereiten.
Rohe Pasta mit Tomatensauce, Nussbällchen und "Parmesankäse"
40min
Zubereitungszeit
 100min
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
mittel
Ø 4,0 von 1 Bewertung.
Rezeptbild "Rohe Pasta mit Tomatensauce und Nussbällchen" aus dem Blog "This Rawsome Vegan Life".
© Courtesy of Emily von Euw, This Rawsome Vegan Life
  • 404 kcal
  • Wasser 79%
  • 41
    Makronährstoff Kohlenhydrate 40.72%
    /20
    Makronährstoff Proteine 20%
    /39
    Makronährstoff Fette 39.28%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
  • Ω-6 (LA) 12 g
  • Ω-3 (ALA) 2,4 g
Die rohe Pasta mit Tomatensauce, scharfen Nussbällchen und Walnuss-"Parmesankäse" ist die roh-vegane Variante von Spaghetti mit Fleischklösschen.
Tarte aus getrockneten Tomaten mit Zucchini-Hummus
30min
Zubereitungszeit
 150min
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Ø 3,0 von 1 Bewertung.
Rezeptbild "Tarte aus getrockneten Tomaten mit Zucchini-Hummus" aus Blog "This Rawsome Vegan Life".
© Courtesy of Emily von Euw, This Rawsome Vegan Life
  • 506 kcal
  • Wasser 50%
  • 40
    Makronährstoff Kohlenhydrate 39.72%
    /21
    Makronährstoff Proteine 21.47%
    /39
    Makronährstoff Fette 38.8%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.
  • Ω-6 (LA) 17 g
  • Ω-3 (ALA) 1,7 g
Die sommerliche Tomaten-Tarte mit Zucchini-Hummus und einer Kruste aus sonnengetrockneten Tomaten ist eine frische, roh-vegane Version der herkömmlichen Quiche.