Stiftung Gesundheit & Ernährung
Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
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Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
Beste Aussichten für Ihre Gesundheit

Zeige 381-390 von 448 Einträgen.
11min
leicht
Gemüsesaft mit Miso und Pfeffer
© Nora Maria Nagel für diet-health
  • 161 kcal
  • Wasser 92%
  • 80/15/04 
  • Ω-6 (LA) 0,67 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Der Gemüsesaft mit Karotten, Bleichsellerie, Miso und Pfeffer ist eine sehr schmackhafte Variante, Gemüse zu trinken. Das Miso gibt eine schöne Würze.
20min
leicht
Das fertig zubereitete Gericht "Karotten-Broccoli an Vanillesauce" auf dem Teller.
© Géraldine Korner für diet-health
  • 127 kcal
  • Wasser 83%
  • 74/15/11 
  • Ω-6 (LA) 0,71 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Das Rezept Karotten-Broccoli an Vanillesauce mit Banane und Orange erhält durch seine Zutatenzusammenstellung eine süssliche Note mit zartem Mandelaroma.
20min
leicht
Der fertiggestellte "Asiatische Spinat- Mango- Salat", angerichtet auf einem Teller.
© CC-by-sa 2.0, Inke Weissenborn, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 201 kcal
  • Wasser 81%
  • 57/13/30 
  • Ω-6 (LA) 2,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,80 g
Spinat- Mango- Salat eignet sich sowohl als Vorspeise, als auch als Beilage. Exotik: Cashew, Mango und Ingwer bringen fruchtige Süsse und leichte Schärfe.
20min 110min
leicht
Das Bild einer fertigen, veganen Gemüsebrühe
© Michael Weber für diet-health
  • 93 kcal
  • Wasser 96%
  • 76/13/11 
  • Ω-6 (LA) 0,58 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
Vegane Gemüsebrühe ist vielseitig einsetzbar. Mit diesem Rezept können Sie sie ganz einfach selbst herstellen und ihren Geschmack individuell gestalten.
20min
leicht
Fertig zubereiteter und angerichteter "Fenchelsalat mit Äpfeln und Orangen".
© Melanie Scherer für diet-health
  • 143 kcal
  • Wasser 86%
  • 88/09/02 
  • Ω-6 (LA) 0,30 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
Orangen und Äpfel verleihen dem frischen Fenchelsalat, der sich als Vorspeise wie auch als Hauptgericht eignet, ein angenehm fruchtiges Aroma.
20min 35min
leicht
Fertig zubereitete und angerichtete "Feurige Kürbis-Suppe mit Ingwer und Kokosmilch".
© CC-by-sa 2.0, Inke Weissenborn, Foundation Diet-Health Switzerland
  • 381 kcal
  • Wasser 84%
  • 43/12/45 
  • Ω-6 (LA) 3,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,77 g
Feurige Kürbis-Suppe mit Ingwer und Kokosmilch schmeckt herrlich fruchtig und cremig. Die Schärfekombination aus Chili und Ingwer gibt ihr den letzten Schliff.
35min
leicht
Fertig zubereiteter und angerichteter  "Himmlischer Kaiserschmarrn mit Cranberries".
© CC-by-sa 2.0, Inke Weissenborn, Foundation Diet-Health Switzerland
  • 286 kcal
  • Wasser 55%
  • 80/11/08 
  • Ω-6 (LA) 0,87 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Dieser köstliche vegane Kaiserschmarrn mit Cranberries, der nicht nur Kinder erfreut, kommt ganz ohne Ei aus und ist dennoch genauso fluffig wie das Original.
20min
leicht
Das fertiggestellte Rezept "Kalte Avocado-Gurkensuppe mit Kohlrabi", angerichtet in einem Porzellan-Teller.
© Melanie Scherer für diet-health
  • 238 kcal
  • Wasser 89%
  • 55/12/33 
  • Ω-6 (LA) 1,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,15 g
Die kalte Avocado-Gurkensuppe mit Kohlrabi hat eine feine Zimt-Note und schmeckt erfrischend. Der bissfeste Blumenkohl bringt Abwechslung in die cremige Suppe.
25min 30min
leicht
Fertig zubereiteter und angerichteter "Quinoa-Salat mit getrockneten Tomaten, Salbei und Tofu".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 328 kcal
  • Wasser 74%
  • 62/22/16 
  • Ω-6 (LA) 4,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,78 g
Dieser pikante Quinoa-Salat mit getrockneten Tomaten, Salbei und Tofu schmeckt leicht und frisch. Er eignet sich hervorragend als Beilage oder als Hauptgericht.
10min 4h
leicht
Das fertiggestellte Rezept "Bananen-Haselnuss-Creme mit Kokosmilch und Kiwi",  angerichtet in einem Glasteller.
© Melanie Scherer für diet-health
  • 344 kcal
  • Wasser 70%
  • 62/08/30 
  • Ω-6 (LA) 1,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Diese Bananen-Haselnuss-Creme mit Kokosmilch und Kiwi schmeckt gut gekühlt am besten. Durch das Einfrieren gelingt ein glaceartiges Dessert für Gross und Klein.