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Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
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Sushi mit Selleriereis und Ingwer-Rettich-Wasabi
35min
mittel
Rezeptbild "Sushi mit Selleriereis" aus dem Blog "Kraftort Rohkostküche" von Lena Erlmann.
© Courtesy of Tante Anneliese, Kraftort Rohkostküche
  • 229 kcal
  • Wasser 86%
  • 70/14/16 
  • Ω-6 (LA) 2,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,52 g
Die roh-veganen Sushi mit Selleriereis und Ingwer-Rettich-Wasabi füllt man mit Paprika, Avocado und Karotte.
Curry-Butternusskürbis-Suppe mit Sprossen
20min
leicht
Rezeptbild "Butternusskürbissuppe mit Sprossen" aus Blog "Kraftort Rohkostküche" von Lena Erlman.
© Courtesy of Susanne von Raysofraw.com, Kraftort Rohkostküche
  • 165 kcal
  • Wasser 92%
  • 49/20/32 
  • Ω-6 (LA) 1,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,10 g
Die Curry-Butternusskürbis-Suppe mit Sprossen lässt sich schnell zubereiten und kommt ohne Kochen aus, ist aber wegen Cashews keine strikte Rohkost.
Gesunde Curry-Butternusskürbis-Suppe mit Sprossen
20min
leicht
Bild des Originalrezeptes "Butternusskürbis-Suppe mit Sprossen" aus Blog "Kraftort Rohkostküche".
© Courtesy of Susanne von Raysofraw.com, Kraftort Rohkostküche
  • 206 kcal
  • Wasser 92%
  • 36/12/52 
  • Ω-6 (LA) 0,40 g
  • Ω-3 (ALA) 0,14 g
Die gesunde Curry-Butternusskürbis-Suppe mit Sprossen ist roh und schnell zuzubereiten. Sie kommt ganz ohne Kochen aus.
Gefüllte Sellerieröllchen mit getrockneten Tomaten
25min 85min
mittel
Rezeptbild "Sellerieröllchen dekadent" aus dem Blog "Kraftort Rohkostküche" von Lena Erlmann.
© Courtesy of Lena Erlmann, Kraftort Rohkostküche
  • 199 kcal
  • Wasser 76%
  • 58/16/26 
  • Ω-6 (LA) 5,3 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
Die mit getrockneten Tomaten, Zucchini und Walnüssen gefüllten Sellerieröllchen sind einfach zuzubereiten und zudem gesund.
Bunter Quinoa-Salat mit Kräutern und weissen Bohnen
25min
leicht
Rezeptbild "Bunter Quinoa-Salat" aus dem Buch "Vegan mit Familie-geht doch" von A. Lüßenhop, S. 74
© Courtesy of Anke Lüßenhop, Shaker Media
  • 254 kcal
  • Wasser 81%
  • 71/19/09 
  • Ω-6 (LA) 2,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,2 g
Den bunten Quinoa-Salat mit Kräutern und weissen Bohnen können Sie beliebig variieren.
Pilzpfanne mit Mangold, Austernpilzen und Tomaten
20min 24min
leicht
Rezeptbild "Pilzpfanne mit Mangold" aus Buch "Vegan mit Familie-geht doch" von A. Lüßenhop, S. 112
© Courtesy of Anke Lüßenhop, Shaker Media
  • 386 kcal
  • Wasser 77%
  • 85/11/04 
  • Ω-6 (LA) 0,67 g
  • Ω-3 (ALA) 0,14 g
Die Pilzpfanne mit Mangold, Austernpilzen und Tomaten gelingt leicht, ist lecker und zudem schnell zubereitet.
Apfel-Bananen-Smoothie mit Spinat und Salat
15min
leicht
Rezeptbild "Apfel-Bananen-Smoothie" aus Buch "Vegan mit Familie-geht doch" von A. Lüßenhop, S. 185
© Courtesy of Anke Lüßenhop, Shaker Media
  • 234 kcal
  • Wasser 91%
  • 90/08/02 
  • Ω-6 (LA) 0,21 g
  • Ω-3 (ALA) 0,26 g
Der Apfel-Bananen-Smoothie mit Spinat und Salat ist ideal, um Kindern gesundes Grün unterzujubeln.
Unwiderstehliches Risotto mit grünem Spargel und Macadamia
45min 75min
mittel
Rezeptbild "Unwiderstehliches Risotto" aus dem Buch "Bosh!" von H. Firth & I. Theasby, Seite 61
© Courtesy of Lizzie Mayson, Harper Collins Publishers
  • 465 kcal
  • Wasser 82%
  • 67/10/23 
  • Ω-6 (LA) 1,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,27 g
Das unwiderstehliche Risotto mit grünem Spargel, Grünkohl, Bohnen, Erbsen und Macadamianüssen ist sehr aromatisch und zudem gesund.
Petersiliensalat mit Tomaten und Zitronensaft
15min
leicht
Rezeptbild "Petersiliensalat" aus dem Blog "Rohkostlady" von Yvonne Zindler.
© Courtesy of Yvonne Zindler, Rohkostlady.de
  • 278 kcal
  • Wasser 83%
  • 83/11/06 
  • Ω-6 (LA) 2,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,57 g
Der Petersiliensalat mit Tomaten und Zitronensaft ist besonders reich an Vitamin K und C und dabei ganz leicht zuzubereiten.
Gesunder Reissalat thailändischer Art mit Pastinake
25min
leicht
Bild des Originalrezeptes "Reissalat thailändischer Art" aus dem Blog "Rohkostlady"
© Courtesy of Yvonne Zindler, Rohkostlady.de
  • 411 kcal
  • Wasser 83%
  • 70/09/21 
  • Ω-6 (LA) 2,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
Der gesunde Reissalat thailändischer Art mit Pastinake, Ananas und Ingwer sieht einem normalen Reissalat zum Verwechseln ähnlich.