Ингредиенты
Васаби, корень, сырой (японский зеленый хрен)
Корень васаби съедобен в сыром виде в качестве острой приправы. Васаби также известен как водяной хрен, японский хрен или зеленый хрен. 81/17/02
Кокосовые сливки, сырые? органический?
Кокосовые сливки похожи на кокосовое молоко, но более густые. Благодаря мягкому, слегка сладковатому вкусу их часто используют в кулинарии. Сырой? Органический? 15/08/77
Шлемовая фасоль, спелые семена, сырые (фиолетовая фасоль, индийская)
Созревшие семена шлемовидной фасоли (фасоль Фазель, индийская, лаблаб пурпурный, долихос лаблаб) содержат цианидсодержащий токсин, разрушающийся при нагревании. 70/28/02
Бобы Гоа, сырые (органические?)
Бобы Гоа очень вкусны в блюдах тайской кухни. Молодые стручки, корни, цветки и листья съедобны в сыром виде, зрелые семена — только в приготовленном виде; редко 48/34/19
Кукурузный сироп (кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, HFCS, изоглюкоза и т. д.)
Кукурузный сироп (кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, HFCS, изоглюкоза и т. д.) или сироп фруктозы-глюкозы, сироп глюкозы-фруктозы, GFS является вр 100/00/00
Солодовый сироп (солодовый экстракт, органический?, сырой?)
Солодовый сироп, также известный как солодовый экстракт, изготавливается, например, из кратковременно проросшего, а затем высушенного ячменя. Органическое возмо 92/08/00
Ячмень, очищенный (зерна ячменя, сырые?, органические?)
Очищенный ячмень (сырой?) приятен на вкус как в пророщенном, так и в приготовленном виде. Зерна ячменя богаты минералами и клетчаткой и являются здоровой альтер 83/14/03
Кукурузная манная крупа, цельнозерновая (сырая?, органическая?)
Цельнозерновая кукурузная крупа не содержит глютена. Его изготавливают из высушенных, грубо измельченных зерен кукурузы (сырых?) и используют для приготовления 87/09/04
Овес (овсяные семена, настоящий, сырой? органический?)
Хорошо известный зерновой овес на самом деле называется семенным овсом или настоящим овсом. Зерно богато витаминами, минералами и клетчаткой. Сырой? Органически 74/19/08
Клейкий рис, белый (сырой, органический?)
Клейкий белый рис — это очищенный рис (сырой, органический?) из Юго-Восточной Азии, который в приготовленном виде имеет сладкий вкус. Липкая консистенция достиг 92/08/01
Рожь (зерна ржи, сырые, органические?)
Рожь – это зерно с высоким содержанием питательных веществ и клетчатки. Зерна ржи (сырые, органические?) хороши для выпечки цельнозернового хлеба. 86/12/02
Зародыши пшеницы (сырые?, органические?)
Зародыши пшеницы – это часть пшеничного зерна, наиболее богатая витаминами и минералами. Коммерчески органический, но недоступен в сыром виде, но термически обр 61/27/11
Кипрей узколистный (кипр-чая, органический?)
У кипрея узколистного много названий, в том числе и кипрей. Листья, корни, цветы и стебли дикорастущего растения (органического?) можно есть сырыми. 62/30/08
Стевия, сушеные листья (сырые?, органические?)
Сушеные листья стевии содержат подсластитель стевиозид и во много раз слаще свекловичного сахара, но безвредны для зубов и не содержат калорий. 84/12/04
Окопник (окопник), сырой (органический?)
Сегодня окопник настоящий (окопник сырой) используется уже не как пищевое растение, а для наружного применения. Органическое качество? 00/00/00
Крапива жгучая, мелкая, сырая (крапива жгучая, органическая?)
Крапива мелкая (крапива гнойная) богата витамином С в сыром виде. Встречается реже, чем крапива крупная. Органическое качество? 43/52/06
Дамская мантия, остролопастная
Манжетка остролопастная или обыкновенная (Alchemilla vulgaris) оказывает признанное целебное действие при диарее, желудочно-кишечных и менструальных проблемах. 00/00/00
Tuber ziest, Stachys affinis (японский картофель)
Клубень зиест (Stachys affinis), также известный как китайский артишок, японский картофель или просто Stachys, считается редким деликатесом. 86/13/01
Гундерманн, сырой (Гундельребе, земляной плющ, органический?)
Сырой Гундерманн известен как Гундельребе и земляной плющ. Дикое растение (органическое?) используется в качестве пряности из-за его эфирных масел. 00/00/00
Зимний пикантный, сырой (органический?)
В отличие от летнего чабера, сырой зимний чабер пряный и острый, обладает пищеварительными и возбуждающими аппетит свойствами. Органический? 81/10/09