Найти ингредиенты

Маррони (марони) очень похожи на каштан благородный. Небольшое отличие заключается в величине, очищаемости и интенсивности вкуса.

Сладкий коричневый рис или рис моти представляет собой цельнозерновой круглый рис с липкими свойствами. Он родом из Японии и подходит для десертов.

Красная тайская паста карри с имбирем и листьями каффир-лайма (см. отдельный рецепт) служит, помимо прочего, основой для тайского красного карри.

Весной появляются съедобные и вкусные побеги ежевики. Побеги и листья ежевики можно найти по всему миру.

Зеленая спельта или зеленая полба, - это спельта, собранная полузрелой. Её обжигают, чтобы сохранить, она не является сырой. Био качество?

Дыня галия (сырая) обычно причисляется к сетчатым дыням. Она имеет бело-зеленоватую сладкую мякоть и популярна в качестве десертной дыни. Био?

Ламинария, сырая - разновидность бурых водорослей. Морская капуста или кельп образует обширные водорослевые леса. Проблематично высокое содержание йода.

Красные морские водоросли можно есть сырыми, но чаще всего их сушат. Переработанные в тонкие листы нори, они уже не сырые, а жареные.

Плод хлебного дерева - это тропический фрукт размером с голову, который в спелом виде очень вкусен сырой. В незрелом виде его готовят.

Черимойя (Annona Cherimola) - это экзотический, очень сладкий фрукт. Этот деликатес содержит очень много витаминов и имеет высокую питательную ценность.

Черешня или птичья вишня (Prunus avium) очень сладкая на вкус в сыром и вареном виде. См. также такие сорта, как шпанская вишня.

Красная и белая смородина имеет слегка кисловатый вкус и множество полезных свойств.

Кремовое яблоко (бычье сердце, аннона сетчатая) - это экзотический фрукт, который используется преимущественно для приготовления освежающих напитков.

Чёрная бузина с её ценными питательными веществами разнообразно применяется как лечебное растение и продукт питания. Сырые косточки содержат ядовитые вещества.

Крыжовник, сырой в зависимости от сорта имеет опушенную или нет кожуру и сладко-кислый вкус.

Сырой виноград мускадин имеет круглую форму и толстую кожицу. Сорта с бронзовым оттенком кожицы также известны под названием Scuppernong. Органический?

Виноградный сок получают путем отжима красного или белого винограда. Виноградный сок очень вкусный и кроме того богат антиоксидантами.

Гуава (гуаява, гуайява, гойяба) обладает очень необыкновенным вкусом, похожим на смесь из груши, крыжовника и персика.

Гуава земляничная (гуава Кеттли) имеет приятный кисло-сладкий вкус. Она немного меньше обычной гуавы.

Джекфрут в сыром виде представляет собой сладкий тропический фрукт. Но он также может быть заменителем мяса.