Buscar recetas veganas

Mostrando 391-400 de 460 elementos.

intermedia

Chips de batata en un bol listos para disfrutar.

116 kcal
Agua 76%
80Macronutrientes carbohidratos 80.11%/06Macronutrientes proteinas 6.25%/14Macronutrientes grasas 13.64%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,31 g
Ω-3 (ALA) 0,03 g

Estos chips de batata crudos son muy similares a los de patata. Los de patata no tienen mucho color. En esta receta se utiliza poco aceite y sal especiada.

Crema de plátano y avellanas con leche de coco y kiwi

baja

344 kcal
Agua 70%
62Macronutrientes carbohidratos 61.54%/08Macronutrientes proteinas 8.03%/30Macronutrientes grasas 30.44%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,5 g
Ω-3 (ALA) 0,07 g

Esta crema de plátano y avellanas con leche de coco es deliciosa cuando está fría. Si se congela, se trata de un postre helado estupendo para niños y mayores.

Sopa fría de aguacate y pepino con colirrábano

baja

238 kcal
Agua 89%
55Macronutrientes carbohidratos 55.44%/12Macronutrientes proteinas 11.87%/33Macronutrientes grasas 32.68%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,8 g
Ω-3 (ALA) 0,15 g

Esta sopa fría de aguacate y pepino con colirrábano tiene unos toques de canela y resulta refrescante. Además, la coliflor cruda le aporta algo más de textura.

Bolitas de avena preparadas con bagazo (p. ej. de zanahoria)

baja

191 kcal
Agua 36%
81Macronutrientes carbohidratos 81.2%/13Macronutrientes proteinas 12.73%/06Macronutrientes grasas 6.08%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,91 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Esta receta le permite aprovechar el bagazo de zanahoria, por ejemplo, para preparar deliciosas bolitas de avena.

Mezcla de miel y nueces de macadamia «natura sanat»

baja

El "Natura Sanat Honey Mix" en una cucharada. Ingredientes esparcidos a su alrededor.

77 kcal
Agua 11%
58Macronutrientes carbohidratos 57.61%/09Macronutrientes proteinas 8.98%/33Macronutrientes grasas 33.41%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,1 g
Ω-3 (ALA) 0,54 g

La versión cruda de esta mezcla de miel «natura sanat» lleva nueces de macadamia en vez de anacardos. La miel actúa como conservante natural.

Tarta de manzana, pera y relleno de sémola

intermedia

292 kcal
Agua 69%
73Macronutrientes carbohidratos 73.02%/10Macronutrientes proteinas 10.05%/17Macronutrientes grasas 16.93%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,5 g
Ω-3 (ALA) 0,90 g

La tarta de manzana y pera con relleno de sémola, nueces y licor de almendras se puede preparar sin azúcar ni grasas añadidas.

Guiso de patatas y alubias con eneldo

intermedia

335 kcal
Agua 56%
64Macronutrientes carbohidratos 64.43%/19Macronutrientes proteinas 18.96%/17Macronutrientes grasas 16.61%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,1 g
Ω-3 (ALA) 0,18 g

Este guiso de patatas y alubias es perfecto para las estaciones cálidas. Poco antes de servirlo se le puede añadir un chorrito de zumo de limón.

Curry rojo tailandés vegano con brócoli y batatas

intermedia

348 kcal
Agua 84%
55Macronutrientes carbohidratos 54.62%/12Macronutrientes proteinas 12.02%/33Macronutrientes grasas 33.37%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,4 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Receta básica simple para un curry tailandés vegano rojo cuyos ingredientes se pueden variar según lo deseado. Aquí con brócoli, batatas y leche de coco.

Hummus con garbanzos y sésamo

baja

424 kcal
Agua 37%
54Macronutrientes carbohidratos 54%/17Macronutrientes proteinas 17.5%/29Macronutrientes grasas 28.5%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,1 g
Ω-3 (ALA) 0,22 g

Receta básica para una variedad de variaciones de la crema de garbanzo conocida hummus - aquí con Tahin como una tuerca de sésamo.

Sushi crudo con relleno de apio

baja

273 kcal
Agua 87%
51Macronutrientes carbohidratos 51.36%/20Macronutrientes proteinas 20.21%/28Macronutrientes grasas 28.43%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,4 g
Ω-3 (ALA) 0,63 g

Este sushi crudo está relleno de una mezcla de pipas de girasol, trigo sarraceno germinado y semillas de lino, en lugar de arroz.