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Mostrando 291-300 de 460 elementos.
10minTiempo de preparación 18minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
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Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de «Ensalada templada de espárragos con tomates cherry» sobre un plato blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 179 kcal
  • Agua 90%
  • 50Macronutrientes carbohidratos 50.14%/19Macronutrientes proteinas 18.65%/31Macronutrientes grasas 31.21% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,78 g
Para la ensalada templada de espárragos con tomates cherry, sofríe los espárragos brevemente para que queden medio crudos.
35minTiempo de preparación 50minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
alta
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Imagen de la receta «Albóndigas crudas de bulgur» del libro «Orient trifft vegan», pág. 78.
© Por cortesía de Serayi, GrünerSinn Verlag
  • 545 kcal
  • Agua 36%
  • 80Macronutrientes carbohidratos 79.84%/13Macronutrientes proteinas 13.04%/07Macronutrientes grasas 7.13% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,70 g
Las albóndigas de bulgur (cig köfte) se sirven con hojas de lechuga, melaza de granada, limón y menta.
30minTiempo de preparación 55minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
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Imagen de «Crema de patatas con acompañamiento de verduras» del libro «Taste of life», pág. 59.
© Por cortesía de Verena Frei, Gräfe und Unzer Verlag
  • 548 kcal
  • Agua 86%
  • 74Macronutrientes carbohidratos 73.74%/09Macronutrientes proteinas 9.43%/17Macronutrientes grasas 16.83% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,78 g
Esta crema de patatas se sirve con un acompañamiento de verduras al vapor.
10minTiempo de preparación
baja
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Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de jugo de zanahoria, remolacha, naranja, jengibre y cúrcuma de «Taste of life», pág. 116.
© Por cortesía de Verena Frei, Gräfe und Unzer Verlag
  • 177 kcal
  • Agua 87%
  • 79Macronutrientes carbohidratos 79.19%/11Macronutrientes proteinas 10.99%/10Macronutrientes grasas 9.81% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,75 g
  • Ω-3 (ALA) 1,8 g
Descubre para qué sirve el jugo de zanahoria, remolacha y naranja con jengibre y cúrcuma y pruébalo hoy mismo para potenciar tu vitalidad.
20minTiempo de preparación
baja
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Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de «Ensalada de col con hinojo, naranja y nueces» de «Taste of Life», pág. 133.
© Por cortesía de Verena Frei, Gräfe und Unzer Verlag
  • 442 kcal
  • Agua 79%
  • 50Macronutrientes carbohidratos 49.59%/16Macronutrientes proteinas 16.27%/34Macronutrientes grasas 34.15% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 15 g
  • Ω-3 (ALA) 2,9 g
La ensalada de col con hinojo, naranja y nueces es rica en vitaminas y fibra. También se puede preparar como plato crudo.
30minTiempo de preparación
baja
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Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de «Spätzle veganos con espelta integral y linaza» terminados, servidos en un plato.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 278 kcal
  • Agua 64%
  • 79Macronutrientes carbohidratos 78.82%/17Macronutrientes proteinas 16.6%/05Macronutrientes grasas 4.58% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,1 g
Los spätzle veganos con espelta integral y linaza no requieren aceite y son fáciles de preparar.
15minTiempo de preparación 45minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
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Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de «Calabaza Hokkaido con lentejas y tomates» preparada en una cazuela de barro.
© Por cortesía de Inke Weissenborn, Stiftung Gesundheit & Ernährung
  • 545 kcal
  • Agua 81%
  • 79Macronutrientes carbohidratos 78.6%/20Macronutrientes proteinas 19.88%/02Macronutrientes grasas 1.52% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,73 g
  • Ω-3 (ALA) 0,28 g
La calabaza Hokkaido rellena sin aceite con lentejas y tomates es fácil y saludable.
10minTiempo de preparación 20minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
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Imagen de  «Pak choi al vapor con jengibre y chile» servido con quinua.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 247 kcal
  • Agua 87%
  • 62Macronutrientes carbohidratos 61.73%/18Macronutrientes proteinas 17.85%/20Macronutrientes grasas 20.42% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,5 g
  • Ω-3 (ALA) 1,1 g
El pak choi al vapor con jengibre, chile y quinua se prepara rápidamente y sin aceite.
20minTiempo de preparación 40minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
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Imagen de la receta de «Crema de tomate india» de «Bosh! super fresh - super vegan», pág. 87.
© Por cortesía de Lizzy Mayson, Edition Michael Fischer
  • 95 kcal
  • Agua 92%
  • 72Macronutrientes carbohidratos 72.14%/14Macronutrientes proteinas 14.1%/14Macronutrientes grasas 13.76% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,69 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
La crema de tomate india tiene un toque diferente gracias al cardamomo, el comino, la cúrcuma y el cilantro.
30minTiempo de preparación 45minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
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Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Ensalada satay» de «Bosh! super fresh - super vegan», pág. 100.
© Por cortesía de Lizzy Mayson, Edition Michael Fischer
  • 777 kcal
  • Agua 82%
  • 60Macronutrientes carbohidratos 60.45%/20Macronutrientes proteinas 20.48%/19Macronutrientes grasas 19.06% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 9,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,40 g
La ensalada satay con fideos soba y bisaltos es rica en proteínas y contiene muchas vitaminas, pero según el tipo de fideo, contiene demasiada sal.