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Buscar recetas veganas

Búsqueda Avanzada...
Mostrando 31-40 de 405 elementos.
30min
Tiempo de preparación
 95min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Sin valorar
Imagen de la receta «Rosca festiva», del libro «Vegan Christmas» de Gaz Oakley, página 83
© Por cortesía de Simon Smith, Unimedica Verlag
  • 454 kcal
  • Agua 65%
  • 63
    Macronutrientes carbohidratos 62.81%
    /13
    Macronutrientes proteinas 13.08%
    /24
    Macronutrientes grasas 24.11%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,5 g
  • Ω-3 (ALA) 1,1 g
Esta rosca festiva lleva calabaza, marrones, frutos secos y garbanzos. Lo mejor es acompañarla de una salsa de arándanos.
10min
Tiempo de preparación
 25min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Salsa de arándanos y naranja» (centro), del libro «Vegan Christmas», p. 113
© Por cortesía de Simon Smith, Unimedica Verlag
  • 112 kcal
  • Agua 67%
  • 98
    Macronutrientes carbohidratos 98.25%
    /01
    Macronutrientes proteinas 1.32%
    /00
    Macronutrientes grasas 0.43%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,02 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Esta salsa de arándanos y naranja con manzana y jengibre fresco es perfecta para acompañar platos navideños.
20min
Tiempo de preparación
 50min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Sin valorar

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Albóndigas de lentejas con salsa masala», de «Richas kulinarische ...», p. 87
© Por cortesía de Richa Hingle, Narayana Verlag
  • 346 kcal
  • Agua 72%
  • 62
    Macronutrientes carbohidratos 61.99%
    /19
    Macronutrientes proteinas 18.5%
    /20
    Macronutrientes grasas 19.51%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
El garam masala, el jengibre, el comino y el cilantro dan a estas albóndigas de lentejas con salsa masala un increíble toque oriental.
30min
Tiempo de preparación
 45min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
«Salsa makhani» (acompañando unas albóndigas de lentejas) de «Richas kulinarische Welt der Aromen».
© Por cortesía de Richa Hingle, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 107 kcal
  • Agua 85%
  • 58
    Macronutrientes carbohidratos 57.8%
    /14
    Macronutrientes proteinas 13.89%
    /28
    Macronutrientes grasas 28.31%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,99 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Esta variante vegana de la salsa makhani lleva garam masala y tomates frescos. Puede ser la salsa básica de muchos platos indios.
20min
Tiempo de preparación
 60min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Sencillísimas hamburguesas veganas», de «Richas kulinarische Welt der Aromen»,
© Por cortesía de Richa Hingle, Narayana Verlag
  • 256 kcal
  • Agua 52%
  • 58
    Macronutrientes carbohidratos 58.34%
    /20
    Macronutrientes proteinas 19.68%
    /22
    Macronutrientes grasas 21.99%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,7 g
El jengibre, el cilantro y el comino dan un toque oriental a estas sencillísimas hamburguesas veganas de alubias y nueces.
20min
Tiempo de preparación
 25min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
«Pasta de curry laksa» casera, de «Richas Kulinarische Welt der Aromen», página 129
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 50 kcal
  • Agua 71%
  • 65
    Macronutrientes carbohidratos 64.7%
    /15
    Macronutrientes proteinas 15.26%
    /20
    Macronutrientes grasas 20.04%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,40 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Esta pasta de curry laksa con cúrcuma y jengibre frescos también es perfecta para preparar platos que requieran pasta de curry rojo.
20min
Tiempo de preparación
 50min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Sopa de curry laksa», del libro «Richas kulinarische Welt der Aromen», p. 128
© Por cortesía de Richa Hingle, Narayana Verlag GmbH /Unimedica Verlag
  • 443 kcal
  • Agua 80%
  • 62
    Macronutrientes carbohidratos 62.28%
    /11
    Macronutrientes proteinas 10.59%
    /27
    Macronutrientes grasas 27.13%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,76 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Esta sopa asiática de curry laksa lleva champiñones, brócoli, zanahoria y leche de coco. Es increíblemente aromática, aunque también rica en grasas saturadas.
15min
Tiempo de preparación
 55min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Pilaf marroquí de granada y nueces», del libro «Vegans Go Nuts», página 85
© Por cortesía de Celine Steen und Joni Marie Newman, Quarto publishing group
  • 404 kcal
  • Agua 65%
  • 65
    Macronutrientes carbohidratos 64.68%
    /17
    Macronutrientes proteinas 16.9%
    /18
    Macronutrientes grasas 18.42%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
Las especias, como el comino o el zumaque, son las que aportan a este pilaf marroquí de granada, nueces y garbanzos su característico toque oriental.
30min
Tiempo de preparación
 105min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Sin valorar
Imagen de la receta «Bisque otoñal de castañas y zanahorias con garam masala», de «Vegans Go Nuts».
© Por cortesía de Celine Steen und Joni Marie Newman, Quarto publishing group
  • 145 kcal
  • Agua 87%
  • 81
    Macronutrientes carbohidratos 81.15%
    /09
    Macronutrientes proteinas 8.66%
    /10
    Macronutrientes grasas 10.19%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Esta bisque otoñal de castañas y zanahorias con garam masala es una sopa aromática perfecta para las épocas más frías del año.
20min
Tiempo de preparación
 40min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de la receta «Puré de chirivía y vainilla», del libro «Vegan Christmas», página 31
© Por cortesía de Simon Smith, Unimedica Verlag
  • 304 kcal
  • Agua 82%
  • 69
    Macronutrientes carbohidratos 69.32%
    /07
    Macronutrientes proteinas 6.94%
    /24
    Macronutrientes grasas 23.74%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,66 g
Este puré de chirivía y vainilla con tomillo y leche de almendras tiene un dulzor afrutado y un toque mediterráneo.