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Guiso de setas de ostra con acelgas y tomate
Este guiso de setas de ostra con acelgas y tomate es fácil, delicioso y muy rápido de preparar.
.. Las acelgas son muy ricas en vitamina K, pero también en vitamina C, vitamina A y vitamina E, así como sodio, magnesio, potasio ..
Borscht ucraniano vegano sin aceite con remolacha
El borscht ucraniano vegano y sin aceite es una sopa de repollo baja en calorías y rica en vitaminas y ácido fólico.
.. Por su alto contenido en vitamina B, potasio , hierro y ácido fólico, la remolacha es una verdura saludable que se puede utilizar ..
Fideos soba con guisantes, pistachos, brotes y menta
En los fideos soba con guisantes, pistachos, brotes y menta, la mitad de los ingredientes permanecen crudos, lo que beneficia a los ingredientes.
.. También son ricos en vitamina E, zinc (un oligoelemento importante para el hígado y el cabello, entre otras cosas) y potasio ..
Calabacín relleno de berenjena, pimiento y tomate
Para los calabacines rellenos de berenjena, pimientos y tomates, primero se preparan las verduras por separado y luego se cocinan juntas en el horno.
.. ración cubre más del 100 % de las necesidades diarias medias de vitamina C y alrededor del 50 % de ácido fólico , potasio ..
Sopa de hojas de rabanito y espinacas con pipas de calabaza
La sopa de hojas de rabanito y espinacas con quinua y topping de semillas de calabaza se condimenta con cúrcuma y chile.
.. Hojas de rabanito: las hojas de rabanito frescas contienen, como los tubérculos y las raíces, potasio , hierro, magnesio, ..
Tortitas de plátano y nueces con semillas de lino
Estas tortitas de plátano y nueces con semillas de lino contienen muchos ingredientes saludables y son muy sabrosas.
.. por su porcentaje de vitamina E, zinc (un oligoelemento muy importante entre otras cosas para el hígado y el pelo) y potasio ..
Col lombarda con manzana e higos
La col lombarda con manzana e higos es un clásico en la cocina de invierno. Es fácil de preparar y saludable.
.. Alrededor del 50 % del potasio y el manganeso, dos elementos esenciales, están cubiertos. ..
Fideos shirataki con brócoli y edamame
Los fideos shirataki con brócoli y edamame son sabrosos, fáciles de hacer y buenos para perder peso. Las proteínas favorecen la sensación de saciedad.
.. También son ricos en vitamina E, zinc (un oligoelemento importante para el hígado y el cabello, entre otras cosas) y potasio ..
Rollitos de apionabo rellenos de tomates secos
Estos rollitos de apionabo rellenos de tomates secos, calabacín y nueces son fáciles de preparar y muy saludables.
.. En cuanto a los oligoelementos esenciales, aporta casi el 50 % de las necesidades de potasio , cobre y manganeso (que ..
Sencillísimas hamburguesas veganas de alubias y nueces
El jengibre, el cilantro y el comino dan un toque oriental a estas sencillísimas hamburguesas veganas de alubias y nueces.
.. Además, son ricos en vitamina E, zinc (un oligoelemento muy importante para el hígado y el pelo, entre otras funciones) y potasio ..
Rogan Bosh! con cardamomo verde y berenjena
Este «Rogan Bosh!» con cardamomo verde y berenjena es una variante vegana de la receta de curry rogan josh, tradicional de la región de Cachemira (India).
.. Además, aporta más del 20 % de las de ácido fólico , vitamina E , potasio y cobre . ..
Sopa fría de guisantes y hierbas con espuma de almendras
Esta sopa fría es un plato ligero y refrescante, cuya presentación final compensa el esfuerzo de prepararlo.
.. trazas de azufre y es muy rico en vitamina K. 35 gramos de cebollino cubren el 100 % de la cantidad diaria recomendada de potasio ..
Sopa asiática vegana de curry del bosque y hierba de limón
Esta sopa asiática picante sin aceite con limoncillo es una versión vegana del curry del bosque asiático.
.. de la GDA, una porción de este plato aporta aproximadamente un 80% de manganeso , vitamina C y un 50% de vitamina K y potasio ..
Plato de arroz oriental-asiático con chutney de cilantro
El plato de arroz oriental-asiático con chutney de remolacha, calabaza de Hokkaido, coliflor y cilantro es un plato picante y afrutado.
.. Remolacha: Por su alto contenido en vitamina B, potasio , hierro y ácido fólico, la remolacha es una verdura saludable que ..
Magdalenas de manzana y frutos secos sin aceite ni gluten
Las magdalenas veganas de manzana y frutos secos sin aceite ni gluten están esponjosas y jugosas. Además se trata de un postre bajo en calorías y saludable.
.. Además, son ricos en vitamina E, zinc (un oligoemento muy importante para el hígado y el pelo, entre otras funciones) y potasio ..
Pho con pak choi, edamame y fideos de arroz integrales
Esta versión sabrosa y vegana del tradicional pho lleva pak choi, edamame y fideos de arroz integrales y no necesita carne ni pescado para impresionarnos.
.. Cantidades Diarias Orientativas, una ración de esta receta cubre las necesidades diarias de vitamina K, C, A y B 6 , potasio ..
Galletas lebkuchen crudiveganas de Elisa
Estas galletas lebkuchen de Elisa saludables y crudiveganas son muy sencillas de preparar y no tienen nada que envidiar a la versión convencional.
.. Son ricos en vitamina E, zinc (un oligoelemento importante para el hígado y el pelo) y potasio (para el músculo cardíaco) ..
Sopa asiática picante con limoncillo y leche de coco
Esta sopa asiática picante sin aceite con limoncillo y leche de coco es fácil y rápida de preparar.
.. También cubre alrededor de un 50% de potasio , ácido fólico , vitamina B 6 y el oligoelemento. hierro. ..
Croquetas de anacardo ahumado con panko y remolacha glaseada
Estas croquetas de anacardo ahumado se sirven con remolacha glaseada en oporto y una emulsión de naranja y son una alternativa vegana a esta tradicional tapa.
.. La remolacha es una verdura muy saludable debido al porcentaje de vitamina B, potasio , hierro y ácido fólico que contiene ..
Croquetas de anacardo ahumado adaptadas a la salud
Estas croquetas de anacardo ahumado adaptadas a la salud se sirven con remolacha glaseada en oporto y una emulsión de naranja.
.. La remolacha destaca por ser rica en vitamina B, potasio , hierro y ácido fólico. ..
Nutrientes explicados
En "Nutrientes explicados exhaustivamente" encontrará las ventajas Y desventajas para la salud de una elección consciente de los alimentos, porque no vendemos n
.. Elementos cuantitativos o macrominerales: Aquí se distingue entre los siete siguientes: fósforo (P), magnesio (Mg), potasio ..
Reseña de «Sin dolor crónico en 90 días», de Daniel Twogood
La reseña del libro «Sin dolor crónico en 90 días» de Daniel Twogood explica cómo la alimentación influye de forma positiva en las dolencias crónicas.
.. evitar la caseína, no consuma leche, productos lácteos ni productos elaborados o derivados del caseinato de sodio o del potasio ..
Reseña del libro "NO MILK!“ (¡Leche no!) de Daniel A.Twogood
Alérgenos lácteos y aditivos en los alimentos pueden conducir a dolor de cuello, dolor de espalda o dolores de cabeza. El estudio de caso con 3000 pacientes ...
.. la leche nunca consiguen tener el sabor verdadero de la leche, la industria agroalimentaria añade caseinato de sodio o potasio ..