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Preise für Kokosjoghurt, vegan (roh?, bio?)

Preise - Kokosjoghurt ist eine Joghurtalternative aus Kokosmilch mit Bakterienkulturen. Dieses vegane Produkt gibt es bio zu kaufen oder man stellt es selbst her (roh).

Verkaufspreise

	19.04.24	100 g	€	-- Günstigpreis	bis	0,49 Normalpreis	Bio	0,70

	27.04.24	100 g	€	-- Günstigpreis	bis	0,57 Normalpreis	Bio	0,31

	27.04.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	Fr.	0,88 Günstigpreis	bis	1,10 Normalpreis	Bio	0,89

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23.02.2024

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Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Die Süsskartoffel-Erdnuss-Suppe mit Teff und Kokosjoghurt würzt man unter anderem mit Kreuzkümmel und Koriander.

Rezeptbild "Süsskartoffel-Erdnuss-Suppe" aus dem Buch "Vegan für die Familie" von Jérôme Eckmeier

Diese gesundheitlich optimierte Süsskartoffel-Erdnuss-Suppe mit Teff, Kokosjoghurt und Kreuzkümmel hat ein gutes Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren.

Bild des Originalrezeptes "Süsskartoffel-Erdnuss-Suppe" aus dem Buch "Vegan für die Familie", S. 72

Beim "Rogan Bosh!" mit grünem Kardamom und Aubergine handelt es sich um eine vegane Abwandlung einer Curry-Spezialität ("Rogan Josh") aus Kashmir (Indien).

Rezeptbild "Rogan Bosh" aus dem Buch "Bosh!" von H. Firth & I. Theasby, Seite 75

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Kupfer ist ein essentielles Spurenelement, das beim endogenen antioxidativen System und bei der Bildung von Bindegewebe, Pigmenten und Hämoglobin beteiligt ist.

Das Periodensystem der Elemente generell - das Kupfer rot umrandet.

Mangan ist ein Spurenelement, das vor allem in pflanzlichen, nicht raffinierten Lebensmitteln vorkommt. Es spielt u.a. eine Rolle beim Aufbau von Knorpelgewebe.

Mangan-Chips, elektrolytisch raffiniert, an der Luft oxidiert, sowie ein reiner Mangan-Würfel.

Kalium (K), ein essenzielles Mengenelement, kommt in den meisten Lebensmitteln vor und ist wichtig für die Regulation des Membranpotentials der Körperzellen.

Kalium unter Tetrahydrofuran und Schutzgas.

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