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Preise für Erdnussbutter (Erdnussmus, roh?, bio?)

Die Grafiken zeigen die von uns erhobenen Preise (Günstig, Normal, Bio) in den D-A-CH-Ländern (max. 3 Jahre) pro Supermarkt oder Handel.

Verkaufspreise

Nur Bio-Erdnussbutter enthält kein Salz.

	13.01.26	100 g	€	0,80Günstigpreis	bis	1,03Normalpreis	Bio	1,00

	14.01.26 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	€	0,68Günstigpreis	bis	1,16Normalpreis	Bio	1,32

	06.01.26	100 g	Fr.	1,12Günstigpreis	bis	1,56Normalpreis	Bio	1,58

Klick auf Flagge öffnet Preisentwicklungen.

AutorInnen: Sina Sohneg, MSc Nachhaltige Entwicklung | 25.01.2025

Kommentare

Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Der Satay-Salat mit Sobanudeln und Zuckerschoten ist proteinreich und enthält viele Vitamine, je nach Nudelsorte aber zu viel Salz!

Rezeptbild "Satay-Salat" aus "Bosh! super fresh - super vegan", Seite 100.

Der Thai Mango-Salat mit Erdnuss-Zitronengras-Sauce ist eine gute Verwendungsmöglichkeit für übrige Nudeln und weiss den Hunger auf erfrischende Art zu stillen.

Rezeptbild "Thai Mango-Salat" mit einer Erdnuss-Zitronengras-Sauce aus "Vegan Bible", Seite 188

Die Süsskartoffel-Erdnuss-Suppe mit Teff und Kokosjoghurt würzt man unter anderem mit Kreuzkümmel und Koriander.

Rezeptbild "Süsskartoffel-Erdnuss-Suppe" aus dem Buch "Vegan für die Familie" von Jérôme Eckmeier

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Linolsäure (LA) ist essenziell und gehört zu den Omega-6-Fettsäuren. LA ist Bestandteil menschlicher Haut und Nervenzellen und an Entzündungen beteiligt.

Strukturformel der Linolsäure, eine Omega-6-Fettsäure mit 18 Kohlenstoffatomen und zwei Doppelbindungen (18:2).

Biotin ist ein wasserlösliches Vitamin aus dem B-Komplex und in der Natur weit verbreitet. Im Dickdarm erzeugtes Biotin steht dem Körper teilw. zur Verfügung.

Struktur von Biotin. Biotin weist 8 Stereoisomere auf, doch nicht alle sind biologisch aktiv.

Tryptophan gehört zu den acht essentiellen Aminosäuren und spielt eine wichtige Rolle als Vorstufe für den Botenstoff Serotonin und das B-Vitamin Niacin.

Struktur von L-Tryptophan. Das D-Tryptophan hat eine geringe Bedeutung.

Vegan Cookbooks

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Das Kochbuch "hier & jetzt vegan" von Björn Moschinski zeigt uns saisonale Küche mit marktfrischen lokalen Zutaten, die man teils direkt in der Natur findet.

Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen